在东京,那几碗拉面让我流连忘返……

新鲜日本
ラーメン
去日本当然要吃拉面了,一片鱼饼、再加上葱花、一两片紫菜和面条、有时下点芝麻,劲道的面条和浓厚的汤底,这便是日本拉面!日本拉面工艺精湛,各具地方特色,深受大家的喜爱。
拉面
1.六厘舎
东京车站内超人气的拉面店,特点是超级浓厚的汤汁,由猪骨、鸡肉和其他肉类素材煮成,又增加了鱼肉的风味。六厘舍使用的面追求十足得弹力,选用日本产的小麦,多次改善加工工艺,突出小麦的香味和粗面带来得口感。同时,配料上也很讲究,比如汤中添加了叉烧碎和鱼粉,使得汤汁更加浓郁有口感。
地址:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街
交通:東京駅八重洲口中央改札を出て右折
营业时间:7:30~10:00、11:00~22:30
电话:03-3286-0166
2.BASSO ドリルマン
这个店的面很有特色,面到口中,小麦的风味就会充满你的嘴里。如果想吃正宗的拌面(つけ麺)那就非来此不可。面条和浓厚的猪骨汤融合在一起,真的是绝了。
地址:東京都豊島区西池袋2-9-7
交通:池袋駅西口から徒歩10分
营业时间:11:30~21:00 
电话:03-3981-5011
3.麺屋 翔
地址:東京都新宿区西新宿7-22-34
交通:西武新宿駅から徒歩5分
营业时间:11:00~15:00】18:00~23:00
电话:03-3364-5787
4.古都はピアノマン
这里最有名的就是咖喱面了,浓浓的奶酪和辛辣香味缠绕着,非常好吃。它家的日式盖饭也很人气哦~
地址:東京都渋谷区道玄坂2-9-2 正美ビル 2F
交通:渋谷駅から徒歩3分
营业时间:11:30~14:30、2:00~4:30 
联系电话:03-3464-6006
5.つけ麺 えん寺
是一家位于日本东京吉祥寺地区,主打蔬菜蘸面的店。使用的粗面条使用小麦胚芽制成,口感富于弹性,同时饱含小麦的清香。蔬菜碎和猪骨、鱼骨相结合的汤底,连专门的拉面评论家都对这一创意赞不绝口。
地址:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-1 南陽ビル1F
交通:吉祥寺駅公園口から徒歩1分
营业时间:11:00~16:00、17:00~22:00
联系电话:0422-44-5303
6.つけめんTETSU 千駄木本店
地址:東京都文京区千駄木4-1-14
交通:田端駅から徒歩8分
营业时间: 11:00~16:00 17:00~23:00
联系电话:03-3827-6272
7.ajito ism
进点必点的披萨荞麦面,将混合披萨的原材料都用在面上,与面充分混合,独特的混合香辛料让人仿佛中毒了一般欲罢不能,美味又特别~
地址:東京都品川区大井1-37-4 オラシオン1F
交通:大井町駅より徒歩6分
营业时间:11:00〜14:00、17:30〜20:00
8.らあめん 満来
地址:東京都新宿区西新宿1-4-10
交通:新宿駅西口から徒歩5分
营业时间:11:00~23:00
电话:03-3340-2727
9.つけ麺 五ノ神製作所
五ノ神製作所是日本东京新宿地区一家主营蘸面的店。餐厅的环境十分时尚优雅,如同咖啡厅或者西餐吧一样,最有人气的品种是番茄鲜虾面,是一家十分值得尝试的创新餐厅。
地址:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一101
交通:新宿駅南口から徒歩4分
营业时间:11:00~15:00、17:00~21:00
电话:03-5379-0203
10.馳走麺 狸穴
地址:東京都豊島区東池袋1-32-2 小川ビル1F
交通:池袋駅東口から徒歩5分
营业时间:11:00〜22:00
电话:03-3982-4055
11.二代目 狼煙
地址:東京都足立区綾瀬2-1-4
交通:綾瀬駅から徒歩10分
营业时间:11:30〜15:00、18:00〜22:00
电话:03-3604-2055
12.麺屋 和利道 warito
地址:東京都目黒区青葉台3-7-10
交通:池尻大橋駅東口から徒歩7分
营业时间:11:00〜15:30、18:00~22:00
电话:03-5456-0278
13.つけ麺 道
地址:東京都葛飾区亀有5-28-17
交通:JR常磐線『亀有』駅より徒歩2分
营业时间:11:30~スープが無くなり次第閉店
电话:03-3605-8578
14.煮干しつけ麺 宮元
地址:東京都大田区西蒲田7-8-1
交通:蒲田駅西口から徒歩5分
营业时间:11:00〜14:30、18:00〜21:00
15.麺屋 吉左右
地址:東京都江東区東陽1-11-3
交通:木場駅から徒歩2分
营业时间:11:30〜15:00 ※スープがなくなり次第終了
电话:03-3699-5929
16.麺処 ほん田
地址:東京都北区東十条1-22-6
交通:J東十条駅から徒歩約5分
营业时间:11:30~16:00 
电话:03-3912-3965
17.麺屋 一燈
地址:東京都葛飾区東新小岩1-4-17
营业时间:11:00~15:00、18:00~22:00
电话:03-3697-9787
18.風雲児
地址:東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビル1F
交通:新宿駅南口から徒歩6分
营业时间:11:00〜15:00、17:00〜21:00
电话:03-6413-8480
19.煮干鰮らーめん 圓
地址:東京都八王子市横山町21-21
交通:八王子駅から徒歩5分
营业时间:11:00〜15:00、17:00〜23:30
20.味噌麺処 花道
地址:東京都中野区野方6-23-12
交通:野方駅から徒歩3分
营业时间:10:30〜23:00
电话:03-6902-2619
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