吃货必备|Chelsea Market绝不能错过的10间美食餐厅

纽约潮报NYChaobao
在美国吃饭好像永远都是拿着菜单看着密密麻麻的字母点菜,纽约虽然不定期会举办些美食活动,但像国内一样能边走边吃、边逛边吃的小吃街屈指可数,还要好吃好逛?那就不能不提坐落于曼哈顿下城的Chelsea Market(雀儿喜市场)了!
在各种美食攻略的推荐下,Chelsea Market已经变成了游客们到纽约必去的景点之一,但对于纽约客来讲,这也是大家心目中的美食圣地。每天下班时路过,你能在市场里挑选到最新鲜的海鲜、意大利芝士、蔬菜和水果,回家烹饪出一顿丰盛大餐;想偷懒的时候可以跑到这里吞一个刚刚出炉的面包,吃一碗热乎乎的泰国汤面,喝一杯意大利特浓咖啡,品一个美貌且可口的小甜点。
这一个集美食广场、精品小店为一体的室内集市,Chelsea Market由National Biscuit Company旧工厂改建而成,闻名世界的“奥利奥”饼干就诞生于此。这里的装潢延续了食品工厂的粗放风格,裸露的金属水管、斑驳的砖瓦墙壁,却感觉不到丝毫的简陋和破败。这里还设有著名美食频道Food Network,加上各种隐藏的复古小店,在这里逛数个小时都不觉得疲倦。
然而纽约吃货圈一霸的小编我,最最看重的当然是食物啦~在这个美食爱好者的小天堂,到底有哪几家餐厅是必不可错过的呢? 跟我一起走一圈吧~
Sushi Bar @ The Lobster Place
这个Chelsea Market内的海鲜市场与逛Chinatown的鱼虾摊完全是两种感觉——在这里你丝毫闻不到任何的鱼腥臭味,整理得干干净净的各种鱼、虾、贝类静静的躺着碎冰之上,整个市场充斥着海的味道。而坐落在市场中央的只能容纳10名顾客的sushi bar,你可一定不能错过了~ 这里卖着每天新鲜到货的刺身,最最需要介绍的就是他们家慢慢一大碗的海胆三文鱼子饭了~ 海胆爱好者们,这可是纽约数一数二的性价比餐厅哦,超级鲜甜的海胆配上三文鱼子和海苔,每一勺入口都是高潮!只能堂食不接受外带!($29)
Whole Lobster @ The Lobster Place
既然来了The Lobster Place当然不能不吃龙虾~ 这里满满一柜台的龙虾可是很壮观的哦~虽然只是简单清水煮熟、加上黄油柠檬汁等配料,却让食客吃到缅因龙虾最最纯粹的鲜甜味道。每一口都是扎实的龙虾肉,可见龙虾质量上乘! (1¼ lbs to 3½ lbs, $20.95 to $59.95)
Cull & Pistol Oyster Bar
来纽约吃海鲜,怎么可以错过Oyster生蚝呢?既然来了Chelsea Market,你就一定不能错过和Lobster Place仅有一墙之隔的Cull & Pistol Oyster Bar。除了龙虾卷和各式海鲜,他们销售着20多种不同来头的生蚝,Happy Hour(4pm-6pm)还有One for $1的特价;另外,他们家的各种海鲜浓汤,也超级好喝哦~~~
Adobada Taco @ Los Tacos No. 1
喜欢吃墨西哥餐的朋友,一定不能错过他家卖的Taco,来自加州圣地亚哥的餐厅,能在纽约的吃货市场守住Yelp一千多的评价,可见实力不凡~从用料,到各种充满小心机的酱料和点缀,每一口都是完美,全纽约最棒的Taco之一!($3.50)
Very Fresh Noodles
你还不知道Chelsea Market能吃到正宗的中餐?那你一定是没有早点关注我们~ 这个市场里新开不久的中国面店,中文名字就叫做“新鲜面条”。我对一心买面条的店老板一般都是没有任何异议的,何况他们家的面条那么好吃呢?全部现场手工制作而成,搭配上精心熬制的汤底和鲜辣风味,完美。 ($12)
Chelsea Thai Wholesale
想要吃到正宗的泰国风味?那你就一定不能错过这家隐藏于Chelsea Market的泰国餐厅,墙上整排的泰式酱料与香料,一下子就把纽约人带进了泰国意象。各种味道正宗的泰国小吃、泰式炒粿条、冬阴汤、泰式咖喱都很受好评,吃完还能买一些材料,请教一下老板娘,回家做一顿正宗的泰式美食哦!
The Green Table
就算不是汉堡爱好者的我,都轻易臣服于这家美食餐厅,松软的面包稍微烤过,夹上刚刚从炭火上烤熟的牛排,加上鲜香浓郁的芝士片,叠上一块烤的脆脆的培根,淋上特制的酱料,搭配上色彩艳丽的蔬菜沙拉,每一口都是美味~
Dickson's Farmstand Meats
如果你是肉食动物,走进这家专卖肉类的商店一定会让你内心尖叫不止,很简单,这就是一个有着屠宰场底子的肉铺,一群对肉充满激情的屠夫两眼发光地给你推荐哪块牛排最适合何种烹饪方式,跟吃货专家聊天永远是件很愉快的事情。在这里,你除了能买到一块经过50天熟成(Dry-aged)的完美牛排,还能吃上一条新鲜牛肉做成的招牌热狗卷、烧鸡(rotisserie whole chicken )也绝对不能错过!
Chocolate Fudge Milkshake @ Creamline
吃完那么多肉类和海鲜,不来一杯甜品饮料送送口,怎么说得过去呢~ 香浓而顺口的巧克力奶昔绝对是不可或缺的首选,入口即化好喝得简直不想跟别人分享哦~ ($6.50)
Cherry Tart @ Sarabeth’s
大名鼎鼎的烘培店Sarabeth’s转眼间在纽约开了不少分店,而其中一家就坐落在Chelsea Market 之中~新鲜的水果和面点烘培过后变成了一个个精致的小点心,叫我怎么下口呢?顺便告诉你,他家的樱桃水果挞,是真的很好吃哦! ($4.50)
推荐了这么多
以后逛Chelsea Market再也不会不知道从何下口了吧?
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