厉害了!西安有家任性的餐厅,开店只做一道菜!

西安潮生活
赌5毛你看到标题时以为这是造势婊,然而!万分抱歉!这是真的!
这么热的天,你就想吹着空调“葛优躺”?
唐代医学家孙思邈说过
"人年老时体弱多病,是因为少壮时太贪凉"
我们夏日里喝冷饮、吹空调等降温举措
很可能导致年老患上风湿、空调脖、肌肉酸疼...
那该怎么办?来几顿滋补身心的羊肉吧!
俗话说“夏秋吃伏羊,健康又壮阳”
“伏羊一碗汤,不用开药方”
伏天吃羊肉,排汗排毒、去湿进补
是以食为疗的创举!
小编这给大家介绍一个吃羊肉的好去处
☟☟☟
福茂源餐厅
这是一家人气火爆、好评如潮的羊肉餐厅
*图片来自点评网用户冰雪江天、不吃夹心的饼干、爱宝宝的工程师
都说最好吃的羊肉在陕北
陕北最好吃的羊肉数横山
横山羊肉质肥瘦正宜,韧而柔软
高蛋白低脂肪,鲜嫩却毫无膻味
福茂源餐厅所用羊肉全部选自横山羊肉
鹅且,老板对于羊肉的筛选从不含糊
都是不足30斤的小羔羊,肉质嫩滑细致!
煨羊肥嫩金盘中,喜无膻味腻喉咙
【铁锅羊肉】
它是福茂源的招牌菜式
老板更凭着这道菜火遍整个大西安
咕嘟咕嘟的羊肉锅,飘散出阵阵肉香
但却丝毫没有察觉到膻味儿
再近一点看它沸腾的样子
冒着袅袅雾气,食欲顿时飙升到100点!
肥瘦相间的羊肉,其实就是简单的咸鲜味道
撒上葱花、香菜后香味更浓,肉质弹嫩不柴
搓上一顿鲜嫩肥美的铁锅炖羊肉
全身顿觉舒畅淋漓、齿颊留香...
当然,上等食材能做出的美食
可不仅是铁锅羊肉
肥美鲜嫩的羊肉烤着吃也很诱人
【烤羊排】
金黄酥香烤羊排
恰到好处的大小和肥瘦
带来焦脆和柔软的味觉碰撞
光闻着香味儿就已经垂涎三尺
迫不及待开吃起来
肉质鲜嫩细致,香的只能一口接一口
潮妹儿五秒就能解决一根~
【烤羊腿肉】
嗜肉患者妥妥点这个
每一口都是和羊肉纤维的亲密接触
吃前撒上一些辣椒面、孜然面就更加喷香惹~
妹纸吃的话沾上些甜辣酱吃,解腻提鲜
【果木烤肉】
纯正果木木炭烤制, 油光红亮的 滋啦冒油的肥肉入口即化
外酥里嫩...哔!切勿舔屏
【烤羊肉串】
不油不腻,不膻不燥 我想我该做点什么来掩盖一下 我的口水了............
老板说,他希望能让福茂源
成为中国第一的羊肉餐饮连锁品牌
可以看出来老板真的是很用心在做这件事情
去福茂源除了可以品尝到地道的羊肉美食
也可以吃到各种陕北的著名美食!
【油泼榆林老豆腐】
豆腐微微有些咬劲儿
微酸的口感配合的恰到好处
【农家饺子皮】
饺子皮中加入了菠菜汁
配上酸甜辣的蘸汁儿吃最佳
【炒洋芋擦擦】
土豆片经过反复蒸、炒后入味
口感绵软,回味悠长~
【羊肉臊子饸饹】
臊子酥烂、汤味辣香、面条绵软爽利
连汤带面一起吃下去暖心暖胃
【油饼小菜】
鲜香味美的爽口小菜
酥香的油饼,美味至极
【手撕椒麻走地鸡】
鲜麻的花椒汁和细嫩的手撕鸡肉搭配
口感丰富到想竖大拇指!
【陕西特色涮牛肚】
在高汤里煮熟的新鲜的牛肚切片
浓香筋道,美味又可口!
【福茂源麻麻鱼】
鱼肉鲜辣爽滑,根本停不下来
【丝瓜莜面】
清凉酸爽的莜面最适合夏季吃了
据说,福茂源因为美食太多
已经被西安人全城通缉!
想来品尝美食的小伙伴赶紧拨打预约电话!
福茂源各分店电话地址
高新路店:029-89199898
地址:西安市高新区高新路与科技四路十字东南角
(枫林绿洲小区北门西侧A9公馆商业二层)
曲江店:029-89399898
地址:西安市曲江新区芙蓉西路3号德后街3号楼一楼
(广电大剧场北侧)
凤城四路店:029-89608446
地址:凤城四路与文景路十字向东50米路北四川会馆西侧三楼
唐延路店:029-81529898
地址:西安市唐延路唐延鑫苑顺峰酒店北侧二楼
大寨路店:029-81329898
地址:西安市大寨路团结南路十字向西200米路北晶鑫商业广场三楼
文艺路六尺巷店:029-85226321
地址:西安市文艺路家春秋国际美居中心东侧二楼六尺巷
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