霸屏朋友圈的“海鲜大咖”强势来袭!舔屏的时代终于过去了!

舌尖上的狮城
Smith Street,位于牛车水的中心。在这条街上吃货们可以找到各式各样的美食,深受本地人和外国人喜爱。而在众多的店中,舌尖君被这么一家店抓住了眼球。
经过这家店的门口,吸引舌尖君的是印着AA0820的木船店面。浅木色的船头柜台搭上原木色的墙壁,这究竟是一家什么店?看到船錨下的铜色巨型盘子,这不会就是用来装传说中霸屏朋友圈的“海鲜大咖”吧?
踏进一楼,看到了工业风的吊灯,用粗麻绳做的隔断和舒适的卡座。给人一种粗狂但舒适的感觉。
二楼的风格和一楼大致相同,最吸引到我是的尽头那浓浓工业风的酒吧。
在上二楼的时候,一上楼梯就看到这么复古的游戏机,顿时把我们带回到小时候玩街头霸王的时刻。复古元素唤起了舌尖君满满的童心。
本以为三楼的风格应该跟一楼二楼大同小异,但是一上来完全出乎我的意料。高大上的KTV设备,舒适宽敞的座位,在这里可以一边吃一边唱K,美食和娱乐相结合,这完全就是理想的聚会PARTY地点!舌尖君也很好奇,那在这里我们能吃到怎样的料理呢?
在等主菜上菜之前,上了很多特色围碟,瞬间有种吃韩国菜的氛围出现。酥脆花生,泡椒凤爪吃了停不下来,小伙伴们都很期待等一下的主菜!在这里,海鲜才是重点!
和小伙伴一起点的海鲜大咖终于登场!需要两位服务生一起扛上桌的超大分量!这绝对是手机拿出来拍照的好时机。
海鲜大咖将几种甚至十几种海鲜先制作好,有的清蒸,有的辣炒,然后拼在一起,摆成花样,端上餐桌,让人们一次尽享十余种美味。刚刚上桌的海鲜大咖,里面满满的澳洲青龙虾,花蟹,日本扇贝,竹蚌,青口贝,每样食材都新鲜度十足,肉质Q弹。底下还铺满了十种配菜,有我最爱的鹌鹑蛋。这海鲜大咖一端上来立刻被小伙伴们一抢而空。
有比脸还大的澳洲青龙虾
还有鲜甜的花蟹,蒜蓉蒸日本扇贝和竹蚌
每样都新鲜度十足
吃完了所有的海鲜,下面还隐藏着多种配菜。藕片,宽粉,腐竹,海带这些都是必不可少的美味。
龙虾总动员打包票这绝对是小龙虾爱好者的最爱!大小均匀的小龙虾吸满了特调的汤汁,每只吃起来都是那么入味,绝对是一只一只停不下来。
口味一:蒜蓉蒸小龙虾
蒜香浓郁,清蒸的方式带出了小龙虾的鲜味
口味二:十三香小龙虾
小龙虾肉吸满了十三香汤汁
吃完小龙虾也要把手指上的汤汁吮干净
口味三:麻辣小龙虾
麻味&辣味双双带动你的食欲
每份龙虾总动员都包含了99只小龙虾
和1只澳洲青龙虾
让你一次可以吃到3个口味
舌尖君和小伙伴们都很满足!
吃完了海鲜大咖,再order一锅海鲜泡饭,龙虾和大虾的虾膏全部融在了汤里,再加上小卷和青口贝,米粒吸满了浓浓海鲜汤,鲜到爆!一碗接一碗停不下来!
看到水族箱里硕大的加拿大生蚝,决定点上一份。果然没让我们失望,每一只都肉质饱满,鲜美十足。
除了海鲜大咖,这里还有各式特色海鲜料理供吃货们选择。可以和三五知己来这里吃吃海鲜喝喝小酒。
嗨货有何不同?
在一楼尽头的一大片的水族箱中
龙虾和鱼们活跃乱窜,大生蚝就这么静静地躺着
各有各舒适的生活空间
吃饱饭后偷偷地跑去问老板,为什么这里海鲜料理都那么的鲜甜?老板带舌尖君来到后厨,掀起锅盖,里面是老板精心熬制的大骨高汤。老板采用了大骨和鸡还有蔬菜熬制高汤,每一份海鲜咖中都加入了鲜美的高汤,就是为了保证吃货们吃到的是口口鲜甜。
新鲜的原材料和精心熬制的汤底
造就了如此鲜美的海鲜大咖
现已开业!
就在8月8号,这家在Smith Street如此有特色的店 - 嗨货 Hi! Joyful 开张了!一开张就迎来了很多吃货捧场,一睹各类海鲜咖的风采。
龙虾总动员看来是很多美女的首选
海鲜大咖绝对是聚餐必点
汤汁鲜到老外都能用吸管把汤汁喝掉
海鲜➕ 啤酒,老外的最爱
大咖吃起来,KTV唱起来
嗨是吸引,嗨是释放, 嗨货就要你快乐!
这是一家会用手抓和吮手指的餐厅;
是一家可以卡拉OK的餐厅;
是一家会有歌手现场演绎的餐厅;
是一家忍不住自拍转发朋友圈的餐厅;
是一家可以忘掉拘束尽情“嗨”的餐厅!
看到这么霸气无比的海鲜大咖,和这么独特的用餐环境,小伙伴们是不是心动了呢?赶紧约起来,一起吃起来!唱起来!嗨起来!
本文由飞猪签约达人 舌尖上的狮城 提供,未经授权,不得转载!
热门推荐
  • 游谱旅行
相关游记
热门以及周边目的地