美国当地 | 跟着17道特色美味去逛美帝17个州县

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每次旅游,都很想问问当地人一句,“你们这儿什么好吃?”
这恐怕是所有旅行者共同的爱好了。甚至有时候为了那一口,宁可不远千里跑过去,拔出胃里的那颗草。
我们来看看美国16个州县的代表食物吧,有不少种还真是,不去就吃不到呢!
亚拉巴马州 | ALABAMA:油炸绿番茄
油炸绿番茄是ALABAMA州标志性的南方小菜,未成熟的绿番茄仔玉米粉里打滚后,便跳进沸腾的油锅,它在1987年因同名电影一举成名。
阿拉斯加 | ALASKA: 帝王蟹
知道为什么帝王蟹身价那么高吗?因为它们极其罕见,没有一定功力,无法抓捕它们,因此,它们身上“寸肉寸金”。
亚利桑那州 | ARIZONA: 面卷饼
顾名思义,裹着肉的面饼在经过油锅的“洗礼”后,摇身一变成为当地名菜。据传是一个burrito(小方注:墨西哥卷饼)掉进油锅后人们无意中发现的美食~
这倒是有点像美国版的春卷啊!
阿肯色州 | ARKANSAS: 奶酪酱
ARKANSAS还曾经举办世界奶酪酱锦标赛,奶酪酱也有长长的发展历史。到这里来,不尝尝闻名的奶酪酱,会让吃货留下捶胸顿足的遗憾。
加州 | CALIFORNIA:墨西哥鱼肉卷
加州真的没有多少自创的美食,但它仍以拥有在墨西哥外最地道的墨西哥美食为傲。在加州,必须要尝尝脆脆的墨西哥鱼肉卷。
科罗拉多州 | COLORADO: 炸牡蛎
如果你是“牡蛎控”,一定不能错过这种炸的落基山牡蛎,轻薄而脆,别有一番风味。
康涅狄格州 | CONNECTICUT:纽黑文格调披萨
大家经常谈论的都是芝加哥,纽约风味的pizza ,但是这里独特的纽黑文格调pizza早已成为美国各大美食家必吃的地方美食。
特拉华州 | DELAWARE: 醋炸薯条
醋炸薯条是Delaware的标志,首先先用醋把薯条放置在冰箱里浸泡,然后再下油锅。据说最地道的醋炸薯条在Thrasher's这家店可找到,吃多了传统的口味,尝尝新可好?
佛罗里达州 | FLORIDA: 酸橙派
酸橙派是由Keys的渔民所发明,因为他们出海捕鱼时,船上仅有面包,鸡蛋和酸橙,他们把这些原料制成了酸橙派。
佐治亚州 | GEORGIA: 脆桃馅饼
你知道Georgia又有桃子州的别称吗?来到这里,你可以从脆桃馅饼中,回味多汁香甜的桃子送入味蕾的感觉。
夏威夷 | HAWAII: 午餐肉饭团
夏威夷人特别喜欢午餐肉,它最早是在二战期间被引入。日本厨师把它们制成午餐肉饭团。
爱达荷州 | IDAHO: 土豆汤
Idaho又称土豆州,最有特色的食品是铺有切粒培根的奶油土豆汤。
伊利诺伊州 | ILLINOIS: 厚底pizza
通常PIZZA控都会两级分化,不是喜欢纽约风味的PIZZA,就是喜欢芝加哥风味的厚底PIZZA。也许你有所不知,厚底PIZZA是伊利诺斯的招牌菜喔。
印第安纳州 | INDIANA: 胡希尔派
胡希尔派是由糖,多脂奶油,香草和桂皮制成,是印第安纳的官配特色食物。
爱荷华州 | IOWA: 猪里脊三明治
Iowa的猪里脊三文治远近闻名,里面有面包包裹的猪排。
堪萨斯州 | KANSAS:风味烤排骨
Kansas风味烤排骨据说起源于世纪之处。吃的时候,标配是一片厚厚的番茄和糖汁。
马萨诸塞州 | Massachusetts:海鲜芝士浓汤
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