美食拍摄技巧get√,做朋友圈里最有逼格的吃货!

开封美食圈
利用技巧拍出高逼格的食物照片,是每个专业吃货兼非专业摄影师的必备技能之一!掌握了下面秘诀,美食拍摄技巧一秒get,秒杀一切美图工具哦!
小编其实就是个手残星人,
拍出来的照片都是五毛像素,
学习了几个小技能,
也能拍的张张像广告大片,
希望以下几点对你们都有用!
选择自然光更重要
很多美食专业拍摄都会选择在白天进行,
是因为自然光源和食物的美就是天造地设的一对啊!
去餐厅精良尽量选择靠窗的位置,
背对或侧对自然光进行拍摄,
以免阴影落在食物上。
或者把食物移一下位置,
尝试一下其他光线的方向出来的效果,
其实逆光或者是侧光所打造出的视觉也是非常棒的。
充足的自然光下,就算没有长枪短炮,
手机也一样能够拍出非常色泽饱满又清晰的照片,
由于是阳光的作用,
因此画面明亮得来又自然,
而且更能呈现出食物最原始的色彩。
用餐的地方灯光昏暗,
又无法坐在靠近窗户光线最好的位置吗?
那么不妨使用大光圈来拍照,
或者请朋友用手机帮忙补补光,
虽然肯定不如自然光的效果好,
但还是有助改善画面,
不过有一点是最最忌讳的!
那就是设备内置的闪光灯!
确实提亮了,但光线生硬惨白,
同时也彻底坏掉了整个意境!
学会构图张张都是大片
怎么摆放好桌上琳琅满目的美食,
让它们看起来更舒服顺眼也有学问。
我们常常用俯拍来为食物们进行凹造型,
这里给大家介绍3种构图:
三角构图法
三角是一个十分稳定又不会无聊的结构,
所以你可以有主次之分地将三个食物摆成三角关系。
像这样,
以巧克力片作为重点整个画面显得清晰干净!
拍饮品也可以套用整个构图方法一样很好看。
对角线构图:
在拍摄画面里取一个对角线就OK!
是不是怎么拍都好看!
连早餐都拍出了不一样的美感
对角线构图:
把你想突出的菜拿到中间,
让其他菜都成为陪衬就对了,
如果只有一道菜就选择合适的焦点,
把背景模虚化。
为了效果更深刻,在可以选择的情况下,
颜色反差越大越好。
突出一食物的美是不是也很好看!
选择好角度很重要
在妖精君看来俯拍是最容易拍好看的角度,
只要你点的实物没问题,
任何食物俯拍出来都很美,
45度角也能拍出不一样的美。
如果你觉得还不满意的话,
可以站起来稍微太高一下手机,
从上往下拍,让满桌的美食一起入镜。
餐桌上的食器、花艺摆设、桌布,
甚至是用餐人士正伸向美食的魔爪,
都可以让画面看起来更加丰富和有意境,
让观者有种想要加入其中的冲动。
尝试近距离拍摄凸显食物本身
除了俯拍以为还可以掌握一些摆放的小技巧,
像是层层堆叠或整齐一致的摆放,
尝试把食物切半或咬一口后再拍摄,
都能增添照片创意。
或者只拍部分轮廓,
让整个画面看起更饱满。
学会利用色彩
没有人会喜欢寡淡无聊的相片,
尤其是在拍摄美食的时候,
背景、食物、道具颜色都差不多,
自然没什么亮眼之处可看,
所以建议大家适当为画面增加多一点色彩。
比方说,如果你想要拍摄餐盘中的牛扒,
那么碟子里最好有对比色的食材做衬托,
如新鲜翠绿的蔬菜等等,
一点点的反差就会让整个画面鲜活起来,
变得更加饱满。
尝试好利用身边的小道具
除了餐具之外,
桌布、装酱料的容器、桌板、托盘、植物,
都是你拍摄的神助攻,
甚至是包包饰品,
以及你的美腿都可以让视觉变得丰富,
有助于打造出意境。
简单的食物有了手抓包和墨镜现让菜品显得更时髦
坐在游泳池边上鞋子也能作为美食的配饰
手机也可以作为美食的配饰
手持食物拍照也很美
这可以说是近两年很流行的一种摄影方式,
会更有一种「呈现美食」的意境,
不需要添置道具,
双手出镜就足够填满留白。
这个办法也尤其适合在拍摄街边小吃的时候使用,
人在路上,无法停下来进行摆盘,
那么就在附近物色一面净色的墙,
或者是缤纷精彩的街景作为背景来拍照好了。
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