北京10家超人气隐藏版苍蝇小馆,第一个你竟然就不知道?!

北京潮生活
潮人说
即使它又破又小又难找,还是让人排到天荒地老……
所谓的“苍蝇小馆”
其实是吃货们对一个餐厅的爱称
而绝非贬义!!
它也许在一个不知名的胡同巷子里
店小到一桌只能做4个人,包厢神马的就更别想了~
但他们家菜的味道绝对能够让你忘记简陋的环境
好吃量大便宜才是苍蝇小馆的最大特点!!
这样的餐厅往往不需要做宣传
只靠着口口相传
也能火爆到不行!!
我爱螺
这家螺蛳粉在护国寺步行街里面,特别小的门脸,却永远都在排队,简直就是座无虚席⋯⋯他家的螺狮粉品质多年如一,汤头是用酸笋和螺狮熬制而成,味道浓郁,配料讲究。
再配上酸笋,酸豆角和多到冒出来的柳州炸腐竹,一口气吃光光!如果你无肉不欢,还可以在里面加份猪蹄或者鸡腿,肉肉炖得软烂脱骨,吃起来太过瘾!!
地址:西城区 护国寺大街55号(近合义斋)
电话: 13601137718
人均:22元
悦宾饭馆(翠花胡同店)
号称是“中国改革开放后的第一家个体饭馆”,京味苍蝇馆子的代表!!在一个很窄小的胡同里面,破旧到让人一度以为周边都是废墟而这家店已经不在,然后抬头一看,就是这儿了!!餐厅里面也很小,过道估计都容不下两个人走……
他家的菜都是再平常不过的家常菜,几乎每桌都必点蒜泥肘子,炖的酥烂脱骨,太解馋了有木有!!想吃家常口儿这绝对是不错的选择~
地址:东城区 翠花胡同43号(中国美术馆正门对面)
电话: 010-85117853
人均:64元
碳花烤羊腿
彪悍的胡同烤羊腿~走到北新桥三条胡同,就能闻到很香的烤肉味儿!顺着味儿保准你就能找到它了!!每次去他们家,永远都辣么多人!
超大一支的烤羊腿,切下来的羊肉外焦里嫩,蘸着他家的酱汁和干料,绝对名不虚传!羊肉嫩到不行,腌制的味道也非常好,吃起来特别的入味!
地址:东城区 北新桥三条胡同63号(近雍汇雅居宾馆)
电话: 13801293221
人均:90元
老马稍麦
来自内蒙的父子俩开的小店,牛羊肉都是精选的上等肉!!地处安定门内大街中间位置,门脸不大,店面更是很袖珍,只有六七张桌子。小店虽不大,但绝对是良心店~
烧麦有特色烧麦和油煎烧麦,不过油煎的二两起煎(一份是一两)。牛肉烧麦的皮跟纸似的,里边的肉馅冒着热气,肉香扑鼻。牛肉馅儿蘸着醋吃很有味道,一个人来一屉烧麦再来一碗羊杂汤就能吃饱。
地址:东城区 安定门内大街111号(安定门内公交车站南侧)
电话: 13522140213
人均:37元
袁氏钵钵鸡
小店儿在传媒大学后面的胡同儿里,来的大多是附近的学生,如果没有人带着,一般人很难找到。店面不大,六七张小桌,连胡同里都被占用了。但是还是需要排队才能吃上。虽然环境可以忽略不计,但是总体还是很干净的。
荤串串分麻辣和藤椒两种口味,特别入味,藤椒有点回甜。钵钵鸡不是按串而是按份儿来卖的,辣度刚刚好,吃起来特别过瘾。服务员阿姨特别热情,据说老板是乐山人,辣椒都是空运的。
地址:朝阳区 定福庄西街王家瑚诊所旁小巷内
电话: 13051177677
人均:34元
七寻八找锅儿挑
看名字就知道这家店一定不好找,也需要在胡同深处七寻八找才能发现!!进到这家店里的感觉就是亲切!童年回忆感的摆设,黑白电视机,还有各种京城小面。
更牛的是这么不起眼的小店曾经也是京城十大神面面馆之一,除了各种招牌的手工面条外,还有北京孩子童年记忆里的烫饭~虽然看起来其貌不扬,但真的就是家的味道!!
地址:东城区 雍和宫藏经馆胡同19号(近楼尚咖啡,七寻八找胡同菜)
电话: 010-52460032
人均:34元
张妈妈特色川味馆(安定门店)
馆子很小,小到转身都比较困难,只有一条巨窄小的过道,特别忙的时候都要拼桌。川菜做的相当巴实了,不管是不是饭点儿去都总是挤满了人!!他们家菜品种类不是特别多,但就是那几道镇店小吃就可以惊艳到客人。
点击率最高的绝对是钵钵鸡,几乎是每桌必点,钵钵鸡的料汁是商家配制好的,只需要单点串串放进去就可以!!料汁5块钱一份,串串自取不管荤素都是一块钱一串,在帝都性价比简直高到爆!!
地址:东城区 安定门内大街分司厅胡同5号(方家胡同西口对面)
电话: 13717850992
人均:48元
胖妹面庄
很多人吃过这家小面后都会用一个词来描述感受,那就是惊艳。很难想像一碗面能给这么多见多识广的食客们带来如此大的冲击和震撼。
压制软烂粉嫩易化的豌豆再配上用油炼制而成的杂酱,均匀地铺洒在面上再配上香辣的红油,面对这碗摄人心魄的美味,很难让人不百感交集,感动的迎风流泪!!
小吃不如点一份香软又毫无腥味的冒脑花,喝一口并不十分甜腻的绿豆汤,满足感油然而生。
地址:东城区 香饵胡同东口(北新桥地铁D口出往南100米 见好利来蛋糕店进胡同30米)
电话: 13260226706 13261935344
人均:28元
威海银滩渔家菜41号
话说北新桥三条是条神奇的胡同,普普通通的一条小胡同,一到晚上就聚满了各路吃客,歪果仁尤其多。而他家就在北新桥三条的胡同深处,一直往里走看到公共厕所对面就是了。
上菜速度极其快,完全超出想象。各类海鲜最大的优点就是新鲜,当然像这样人气旺的店面想不新鲜都难!!香辣虾,炸舌头鱼,爆炒花蛤、墨鱼仔、鱿鱼、生蚝都不错!!
地址:东城区 北新桥三条41号(北新桥十字路口北)
电话: 010-84030438
人均:85元
菜麻(菜市口老店)
店虽小但是火爆到不行,七点半过去等了一个小时八点半吃上,九点多吃完出来竟然还有排队的!!一如既往的鸳鸯锅,锅底都是20,串串都是一块。自己去冰柜取,最后数串的数量。小料有干料和麻酱两种,都4元一份。
除开串儿,必须点一个川味凉面,跟四川的味道真的一模一样,除了加了麻酱,吃了一口就想回四川了!!
地址:西城区 菜市口路口向南500米路西(近菜市口地铁)
电话: 18611565115
人均:73元
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