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❶捞一条新鲜的鱼,处理后将整条鱼放入烤炉烤制,现在还是活蹦乱跳的,待会就要你好看!
❷鱼烤至金黄色,鱼已被烤的外酥里嫩,瞬间就勾起你的食欲!
❸炒制辣椒、麻椒,将汤汁浇在鱼上,让整条鱼都被汤汁包裹,味道慢慢渗透进鱼肉里。口水简直不能忍……
❹再撒上葱花,一份热气腾腾的江边城外烤全鱼就等着端上桌了!
到店必点的口味之一,光是看看这鱼的精美造型,色彩斑斓的外观,
足以让小编流口水了,香辣无比,吃到嘴里,肉很鲜嫩。
不辣星人也有自己的阵地,不能吃辣的豆豉味的绝壁是最爱!豆豉味的烤鱼吃在嘴里虽然有些清淡却让人忍不住不停的吃,比较适合大众口味啦,有的时候还会加一些其他的蔬菜配菜放在豆豉里煮一会儿,感觉就有了灵魂一样!
怪味,咸甜酸麻辣咸香并重而协调,怪味的主要原料与麻辣的相似,如果这时您就下结论说这不与麻辣没有区别的吗?您就大错特错了,何谓“怪”,是怪在他的口味上,人生四味“麻、辣、酸、甜”在这里一应俱全,本口味建议由创新精神、喜欢尝试新鲜事物者选择。
感觉豆腐和烤鱼简直太搭,软软嫩嫩的豆腐吸饱了烤鱼的汤汁,简直把香辣烤鱼的境界又往上提升了好几个台阶,鱼肉的嫩和豆腐的嫩融合在一起,吃的我好满足。
它不是一份普通的凉糕,吃着烤鱼,再来一份凉糕爽口又解辣!
吃完烤鱼,再吃这个真是绝了,各种甜各种香,它是江边城外的经典小吃。
地址:江宁区双龙大道1698号KINGMO 4楼402
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