那些在台湾综艺节目上被各种推荐的餐厅

出国去
1 东区●松露之家 奢华巴黎美食午餐飨宴/敦南SOGO
简介 「松露之家」台北店传承巴黎一贯的百年传统,以传统法菜为基调, 强调和发挥不同松露绝世美味,为菜色的最大方向。「松露之家」 台北店并加入当代法菜的创新与时尚,融入台湾当地食材与人文, 将部分菜肴幻化成为松露之家台北店的「巴黎混东方」,引领台北及 亚洲饕客领受与巴黎同步的原味重现,走进与台北风情交相融合的美 食新版图。 松露之家─法式松露料理餐厅 台北市大安区敦化南路一段246号B1号(敦南SOGO) TEL:(02)2778-7955 营业时间 午餐:11:30~14:00 午茶:15:00~16:30 晚餐:18:00~21:00 在SOGO地下一楼,但采光依然很好!
门口就看得出来大气。
黑白相间的色调,是象征着黑与白松露。
任选主菜加价NT$500,即可升级为四道式套餐 (前菜或汤品、甜品、饮品) 水资一人NT$100
可选择矿泉水或是气泡水,也可以替换唷!
餐前面包 可以无限享用唷!
但是送来的时间会一次比一次久就是了…
可以佐松露橄榄油或是油醋
松露橄榄油很特别唷!橄榄油中有淡淡松露的香气,
建议在餐厅里多吃一些,外面柜上卖的,一瓶就要1000多呢!
传统的法式餐包,外脆内软,
里面有空气感,让面包吃起来香甜,嚼起来口劲十足。
<汤品/Soupe>
爽瓜精蛎汤 Soup de gourd blanch avec coquillages 蛤蜊味道好浓厚呀!我想一定功效也很强大!
(喂!什么功效呀?)
黑猪胶原冻
Terrine de tête de cochon noir 这个似乎没有很得大家的喜爱,因为猪肉味有点过重, 完全就肆无忌惮奔放,上面的生菜完全盖不过, 这时候,多使用一点松露橄榄油,便可以盖过黑猪胶冻的味道,
但是喜爱猪胶冻的人,肯定会喜爱这种况味的!
<前菜/Entrées>
生命之卵绿色拉 Haricot vert salad, œuf poche, parmasen et echalote 一直都对半熟蛋很没辙呀! 尤其又是上等超厚重蛋黄的精选款!(发光) 看到蛋汁流下来,我内心鼓譟又澎湃! 搭配上面的生菜与烟燻火腿都很棒! 色拉酱也很好,甜中带酸,让人赞不绝口! 还有旁边那个酥片,不知道是什么,
真的很难吃,只吃到一股油味,好腻好腻!
主餐上桌前,会有松露大使为我们做松露的介绍,
每种松露有不同的产季,黑松露的产季是10-12月, 所以我们今天吃的是黑松露, 另外有昂贵的白松露,量少而珍贵,
这些昂贵的白松露有固定赏味的时间,最近才结束。
季节松露炖饭经典 NT$980
Risotto à la truffe 今天最教人魂牵梦萦的,就是这道季节松露炖饭经典了! 爸妈说,他们跑了米兰最好吃的炖饭餐厅, 都没有松露之家好吃! 米饭粒粒分明,彼此之间又是黏踢踢的好友, 又是争先恐后的劲敌,饱含松露酱汁,稠稠密密, 却又保有个别的口感,每一粒米饭都像在口中植一朵花,
在口中百花齐放,味蕾丰富,值得品尝。
塔莉雅公主松露面 NT$980
Tagliatelles aux champignons à la truffe 很锺意宽扁面,还带有一点家常面的那种, Fettuccine一直是我们最喜爱的面条! 优点是韧性十足,缺点是不容易入味, 但松露之家的fettuccine却很能融入松露酱汁里头, 也许是因为够咸吧,松露在嘴里舒张成各种微妙的口感,
丰富又奇异,就像一场探险一样!
老巴黎油封鸭腿 (佐鸭油薯泥) NT$650 Confit de canard, purée de pomme de terre 本来只有季节松露炖饭经典与塔莉雅公主松露面才有现刨松露, 但慷慨的松露大使也象征性地为老巴黎油封鸭腿刨了一些松露。 恰到好处的火候,外皮酥脆香薄, 里面的油封鸭腿还油嫩嫩的,饱水度100%,
大家都很喜欢!
马铃薯泥佐鸭油也挺不错,很细致入味。 个人对鸭腿没有什么兴趣,但是深受大家欢迎! 说是怀念起他妈妈,说着说着, 又说了后面一长串的故事呢!
真是一道会引发人们无限情感的料理呀!
<甜品/Dessert> 柠檬塔佐香草冰淇淋 这是我们最满意的一道甜点! 柠檬塔独有的甜涩味,拿捏刚刚好, 柠檬香气清爽,旁边两瓣薄荷叶,格外宜人! 香草冰淇淋明确看到香草籽,吃起来很香,
最上面是柠檬片,可食。
米布丁佐松露冰淇淋 在法国餐厅里吃到米布丁的机会难得! 嘉欐很喜欢米布丁,但是都不敢承认,(笑) 松露之家的米布丁很奶,米粒则是粒粒分明, 里面饱饱的奶油,彼此之间沾黏,
总之很好吃就是了!
起司蛋糕 摆盘让人眼睛为之一亮! 好丰富的颜色,陈设也很精致! 口感酥绵,上面有点像烧布丁,
起司味道浓郁香甜。
<饮品/Boisson> 拿铁 松露之家的拿铁可说是相当普通, 奶泡不佳,口感甚差,这里不提了。 倒是旁边的小马卡龙很吸睛,
可惜太小,无法体会到他的细腻程度与酥软口感。
伯爵红茶 当月寿星赠送甜点, 凡同行即可享有一颗奶油泡芙与松露巧克力 奶油泡芙皮有点厚重,略干。 但是,是赠送的,还是心怀感谢!(笑) 松露巧克力很好吃, 有均匀的口感,与柔美的层次, 小小一颗,让人回味无穷。 2 大安●LUNADITALIA月之意大利餐廳 台北市大安區敦化南路二段265巷3號
LUNADITALIA月之意大利餐厅 台北市大安区敦化南路二段265巷3号 TEL:02 2733 9635 营业时间:11:30~14:40;17:45~22:30 可刷卡
门口有个两人位置的情人雅座!
假日‧晚餐 +NT$250 享有: A.手工家常面包(无限享用) B.今日特汤/今日色拉/主厨甜点 (3选2) C.咖啡或茶 主菜与炖饭 一定要点的意大利面 甜点 这是单点的价格,份量也比套餐来的大!
法国Evian的水。
手工家常面包
有点象是印度烤饼,但有面粉香气, 表皮焦脆,脆而有韧性,深受我们喜爱,
一口气续了4次!
佐以义式油醋,酸酸的滋味让人百尝不厌。
今日色拉 今日色拉是菠菜色拉,有生菠菜、香油、橄榄油、姜、蒜以调味, 味道来说,俨然是一道中国菜, 佐以西红柿与胡萝卜丝,
很特别的色拉,意想不到的组合,激发出绝妙口感!
红酒精炖羊膝 NT$680 Stufato di agnello Lamb shank in red wine sauce 炖羊膝的味道比较重,也许是想要盖过骚, 不容易骨肉分离,需要花很多时间慢慢刮下来, 但肉质还算嫩,整体而言,不算月之意大利餐厅的强项。 旁边有许多切片的杏鲍菇,清脆可口。
中卷蛤蜊墨鱼汁长面 NT$450 Spaghetti al nero di seppia Spaghetti with squid and clams in ink sause 月之意大利餐厅必吃的餐点! 口味比较重,咸中带辣,让人一口接一口!
里面有中卷与蛤蜊,中卷爽脆,香而不腥。
牛肝菌蘑菇鸟巢面 NT$460 Fettuccine ai porcini Fettuccine with porcini mushroom 爱吃奶油意大利面的朋友们不能错过了! 奶油香味好浓郁呀!又有大蒜爆香,所以不觉油腻。 喜欢厚实的Fettuccine宽版面,有份量有嚼劲。 还可以吃到超级多的牛肝菌蘑菇,
让人欲罢不能的一道餐点!
<附餐>提拉米苏 Tiramiu 套餐的附餐提拉米苏,有点过于甜腻,
里层不够湿润,全都是奶油,没有很值得期待。
<附餐>莫凡比冰淇淋
今天最值得吃的一道甜点!(笑)
<单点>杏仁霜派 NT$160
Semi-frozen almond cake 没有想到花生味道如此重! 完全盖过了杏仁味!?
我还以为自己在吃米茶糕之类的…
LUNADITALIA月之意大利餐厅在远企旁边的巷子, 外国人与台湾人的比例几乎一比一, 服务之好自是不在话下! 话说回来,这次来LUNADITALIA月之意大利餐厅的用餐经验非常好还有一个原因: 最后结帐的时候被告知单点甜点的金额被扣除, 询问后才知道,原来寿星当日消费,可以得到(任选)甜点一份! 突如其来的礼物,让我很开心,也很感恩! 印象分数被加了100分! 3 中山●國賓飯店A cut steakhouse牛排館 Bistro Style精緻午餐
A Cut 牛排馆 台北市中山区中山北路2段63号B1 (国宾饭店B1) TEL:(02)2571-0389 营业时间 :午餐:11:30~15:00(Last Order 14:00)   晚餐:18:00~22:30(Last Order 21:30)
Bistro是小酒馆的意思,在法国Bistro也会提供一些传统风味的下酒菜, 而A Cut 牛排馆就是一家以Bistro Style为元素的餐厅。 A Cut 牛排馆 台北市中山区中山北路2段63号B1 (国宾饭店B1) A cut steakhouse牛排馆位于国宾饭店的地下一楼,一下电梯就可以看到气派的大门!
旁边还有展示一些商品,象是茶包什么的!
大门打开,里面也一样气派!四面玻璃酒柜,华丽尊贵尽于此。
原来门口不只是摆设,也是真的可以坐人的,在大门一打开的地方聊天,老外好像很喜欢那种大家都看得到的地方。
沙发区
半开放式厨房
午间套餐MENU
餐前面包有提供原味餐包以及谷类面包。
面包很好吃,又热又香,而且还可以续。
桌上有奶油,或者可以向服务生要点油醋酱。
水耕莴苣色拉 LETTUCE SALAD 烤水果椒、焦糖核桃、帕马森起司、柠檬百里香油醋
选用台湾水耕蔬菜芝麻叶、波士顿奶油莴苣、飞羚莴苣、水果甜椒等,搭配清爽柠檬百里香油醋,香酸甘美、口感多元。
精致午餐套餐
前菜(六选一)
烟燻鲑鱼 HOUSE MADE SMOKED SALMON TERRINE
甜菜汁腌制、鯷鱼莳萝奶油、芥末籽油、蟹肉、甜椒
蘑菇卡布奇诺汤 MUSHROOMS “CAPPUCCINO" 慢炒蘑菇浓煮而成
蘑菇味道非常浓郁,还可以吃的到细碎的蘑菇块,拿来沾面包吃也是很不错的!
盐巴四款 (由左而右) 法国盐之花 Fleur de Sel 口感有点像味精,又像雪花,会在嘴里那样,突然扩散,又乍然而止。 西班牙燻盐 这是嘉欐最喜欢的一款,有西班牙奔放的浓, 带一些先燻起司的味道。 喜马拉雅山玫瑰盐 Himalayan rose salt 味道比较细致,中规中矩。 夏威夷竹叶盐
味道比较郁塞,就像刚下完雨,湿漉漉的茅草屋。
美国匹兹堡式 自然干式熟成纽约客牛排(12盎司) NT$2600 U.S. PITTSBURGH DAY AGED NEW YORK STEAK 12oz.
(干式熟成21日,碳烤风味强)
美国谷饲400日自然肋眼牛排(16盎司双人份) NT$3300 USDA CEDAR RIVER FARMS PRIME RIB EYE STEAK 16 oz. 服务生建议3分熟,但是因为做法不同,铜盘不会像纽约客牛排这么烫, 很难慢慢吃慢慢加热慢慢熟,最后半生不熟的牛肉又进了厨房一次。 肋眼牛排很鲜甜,接近铜板有一些微微地焦,表皮带脆,里面软嫩,
还可以尝试不同的盐巴,展现各个不同样貌。
还有烤大蒜,一方面增加香气,一方面去油腻,
口感软而入味(牛肉汁),搭配牛排非常恰当!
清蒸牛头鱼 NT$1250
清炒夏季时蔬、香茅胡荽(香菜)酱汁
当日主厨推荐精选甜点
CHEF’S DAILY SELECTION TRIO
艷红鲜果清汤以绿橄榄、黑橄榄烘焙成松软迷你橄榄蛋糕,附上草本气息的萝勒酱汁, 与A CUT自制以清新柠檬橄榄油制成滑顺细致冰淇淋与酥波萝,
及草莓、覆盆子加入以香茅、嫩姜、薄荷等熬煮的南洋风味香料果液。
杏仁波斯蒂克选以糖渍凤梨佐荳蔻柠檬屑,搭配海尼根冰淇淋与酥软布里欧,
口感清爽,很适合夏天的一道甜点。
但我还是对海尼根冰淇淋的味道害怕。
瑞科塔起司舒芙蕾,搭配粉嫩冰凉的番石榴sorbet。
这就是A Cut必点的一道甜点,舒芙蕾很好吃, 有烤香的面粉味,还有糖蜜的香甜,如果还会准备一些淋酱会更有变化。 牛排馆取名为 ”A CUT ”, ”A ”意指最好的、A级之意, ”A CUT ”即是取自于牛排料理中最上乘的牛肉部位意涵。 A Cut 牛排馆的牛排真的非常好吃! 服务上则让我有点反感,不是说态度很差,而是, 要不就是紧迫盯人,添水、折餐巾、收盘(还没有吃完一直来收), 要不就是放牛吃草,也不添水,叫他也不理你,看你一眼就走开, 让人无所适从…(或者生气) 好吧!我相信这是正好被遇上,可能A Cut其他时候的服务态度是不错的… 但是在这样的态度下吃饭,也真是消化不良, 于是A Cut从此变成拒绝往来户也说不一定。 台北精选牛排馆大推荐! 中山‧欧华酒店地中海牛肋排牛排餐厅。浪漫情调 信义‧L’ATELIER 米其林三星主厨 松山‧二访OUTBACK steakhouse 澳美客牛排馆
东区‧Flavors restaurant Taipei 洋玩意儿瑞典餐厅‧我爱瑞典
4 信義●頂鮮101海鮮美景餐廳
台北101金融大樓
頂鮮101 台北市信义区信义路五段七号 (台北101金融大楼) 86楼 TEL:0800-00-8687 / (02)8101-8686 营业时间:周一至周日11:30am~10:00pm 席位:700席 包厢:11房
和一群有才艺的美女同学们吃饭,真是有意义, 这餐还是同学请的,真的是阔气,应该要再加上, 和一群有钱有才艺的美女同学一起吃饭,真有意义! 老天真是不公平呀!(笑) 顶鲜101,就在101楼上,居高临下鸟瞰台北城夜景, 与老同学叙旧,与美食,此兴生平难遏。
***
顶鲜101 台北市信义区信义路五段七号 (台北101金融大楼) 86楼 玄关挺气派的,一大束香气喷鼻的百合, 一进门,彷彿与尘世有所分别了! 景观餐厅一定有临窗的位置! 名片
红黑的色系,高贵的餐厅很喜欢这样搭。
一上桌就会倒茶给你。
味道忘记了,暖暖的,喝完可再续。
MENU是ipad耶,好先进唷! 可以每天都换不同的菜单耶!(讲得很天真)
另有其他3款菜单,一款比一款贵!
说是海鲜餐厅,一定要有「活」海鲜!
厕所也很气派。 还有贵妃椅是哪招?(指) 连马桶都充满趣味! 四周逛了一下,就可以等待开饭啦!
鹅肝南瓜佐幕斯 鳗鱼和南瓜泥组成,南瓜浓郁好吃,鳗鱼也很入味,
一道菜甜咸交融,滋味不错!
台式鱼刺海鲜羹 料很丰富,有鲍鱼,以及一些海鲜类, 加上红醋调味,口感有深度,鲜而不腥,
不爱吃羹的嘉欐也吃光光了。
鲜露鱼翅活鲜鱼 这鱼好鲜美,好好吃唷! 肉质软嫩入味,就连上面的大蒜都很好吃,呛而不辣,
也不担心刺多麻烦,吃完还想再吃一条呢!
虾卷花枝炸双拼
虾卷和炸花枝都香味四溢好好吃!
烧烤澳洲羊肩排
鲜嫩带有嚼劲,肉结实,质地好,味道也很香!
招牌台南担仔面 为主餐下一个ending,真不愧是担仔面起家的, 味道当然在水平以上,然而嘉欐最开心的,就是已经把虾壳剥好啦!(笑)
虾子也真的很大很好吃呢!
时令手工甜品 这是椰浆西米露,不算太甜,很好吃。
后来因为某些因素,可以吃到第二碗,真是可喜可贺。(顶)
臻品鲜令水果 这就不需多说了吧! 为了因应不同的需求,餐厅里还有许多国家的国旗,必要时可以拿出来放在桌上识别。 好一个低调奢华呀! 我还没有吃过ㄧ家这么贵,这么豪华的台菜! 竟然还有担仔面,真的是颠覆我的想象呀! 服务很好,气氛很棒,食材也都很讲究,但其实这样的价钱(NT$1980)真的有点贵,
5 東區●哈啾 Cuisine & Bar 工藤先生的南極昭和基地/創意日法料理
哈啾 Cuisine & Bar 台北市大安区延吉街70巷5弄4号 (捷运忠孝敦化站2号出口,步行4~5分钟) TEL:0939226655 02-2740-1728 营业时间:周一 – 周六: 12:00 – 14:00 、 18:00 – 23:30
工藤先生在大阪一间颇负盛名的厨师学校毕业,主修法式料理, 后来更投身第52梯次日本南极地域观测队昭和基地的主厨, 现在与台籍妻子在东区开了一家日法创作料理─哈啾 Cuisine & Bar, 在台湾也能吃的到南极昭和基地主厨的好味道! 关于工藤先生的介绍,可以参考一下官网。 哈啾 Cuisine & Bar 台北市大安区延吉街70巷5弄4号
(捷运忠孝敦化站2号出口,步行4~5分钟)
小菜/茄子
法式樱桃鸭鲜蔬色拉 NT$180 不怎么吃樱桃鸭,只有吃吃旁边青菜而已,
很清爽入味,当前菜不错!
味自慢南蜜鸡 NT$240 我也完全变这道菜得俘虏了! 炸鸡块上面是鸡蛋色拉,鸡与鸡蛋根本就是最完美的组合呀!
配上清爽的高丽菜丝,再来一杯啤酒应该很搭!(笑)
花鱼 NT$250 俗话说越多刺的鱼越鲜美,花鱼的刺真的是无敌多呀! 鱼味很重,喜欢吃鱼的人会很爱,
嘉欐不是爱吃鱼的人,但是还是觉得咸咸的好好吃唷!
三色蔬兵库山椒嫩肩菲力 NT$540 三色椒搭配嫩煎菲力,不知道可不可以指定熟度, 因为这次点了4分,熟度略微不同,还是嫩一点好吃! 这样半熟的牛肉最吸引人了,又让我想到嵯峨野吃过的和牛,<这里>
毫无抵抗能力呀!
明太子手羽烧 NT$150 以为是普通的烤鸡翅, 咬一口才知道里面是满满的明太子! 鸡肉衔着薄透鸡皮,搭配里面爆浆明太子,
嫩中带鲜,实在是太惊喜了!
黄金鳕白玉起士扬 NT$220 本来以为是起士可乐饼之类的, 但不是!它是货真价实的鳕鱼片呀! 与好浓的爆浆起士一起油炸,
外酥心软,鳕鱼搭配起士比较吃不出来鳕鱼味就是了。
扬出豆腐 NT$120 我很喜欢这一道! 炸过表皮,内里依旧柔嫩的豆腐浸和风酱汁,
味道很清爽很入味,让人意犹未尽!
大蒜炒饭 NT$160 看起来不起眼,真的很普通… 但是吃一口就觉得错怪它了, 太好吃了!!! 炒得粒粒分明的米饭,微焦微脆的口感, 有培根爆香、鱼子等,
最后起锅撒上少许酱油,真的是好吃!
西红柿起士色拉 NT$180 西红柿搭配用来做提拉米苏的马斯卡彭起司(Mascarpone),
搭配焦糖酱(?),咸甜的口感很特别,值得一试!
辣味饭 NT$120 这是分装成小碗的样子,辣味饭原size比较大。 使用辣橄榄油,很健康呢! 虽然用的是台湾米,却是完全日式的煮法, 怎么洗米、多少水、怎么煮都有一套标准, 煮出来的质量也让人惊艷! 除了米饭以外,还有鱼子、海苔、油葱、辣橄榄油,
拌来吃很香,轻松解决!
大和魂明太子意大利面 NT$250 日式的意大利面收酱比较干,但是滋味鲜美! 这道可又是明太子喜好者的最爱了! 饱满弹Q的明太子均匀着附在意大利面上面, 加上提味的海苔片,一整个很日式的口感,好吃呀! 让我想到前年在大阪空堀地区吃过的一家自制意大利面馆,<这里> 果然是从大阪来的好味道呀! 有菜单,也有无菜单料理,有兴趣可以问问看! 有现场点菜,当然也可以依价位请他们配菜, 哈啾会依照预算帮你搭配完全客制化的料理唷! 哈啾 Cuisine & Bar每一道菜都让人惊艷, 开在东区边境在人潮上比较吃亏, 老板娘说他们开店到现在,从来没有花过一毛钱营销, 靠着回流的客人与电台、平面访问,也能拥有不错的业绩。 周五、周六是哈啾最忙碌的时后,这时候去记得要订位!
6 東區●Flavors restaurant Taipei 洋玩意兒瑞典餐廳●我愛瑞典
Flavors restaurant Taipei 洋玩意瑞典餐厅 台北市大安区仁爱路四段300巷26弄13号 (国泰医院后方) TEL: 02-2709-652502-2709-6525 营业时间: 周二 – 周六: 18:00 – 22:30 周日: 18:00 – 22:00 午餐 前一天订位,人数最低至少六人. 晚餐 星期二到星期日 晚上18:00-22:30 星期一公休 http://www.flavors.com.tw/ FB: https://www.facebook.com/Flavors.tw
瑞典,是我最想去而没有去的国家。 一则北欧的旅费难以想象,一则长假难请,便一直蹉跎着, 如果日后突然说走就走也别吃惊,我已经准备太久了… 「你对异质文化的容忍程度多宽,端赖你对陌生食物的接受程度。」 ─胡晴舫《旅人》 这道菜色出于,我最喜爱的国度。 Flavors restaurant Taipei 洋玩意瑞典餐厅 台北市大安区仁爱路四段300巷26弄13号 (国泰医院后方) Flavors restaurant Taipei 洋玩意儿瑞典餐厅有一个简单雅致的院子, 许多人聚会喜欢在这里举杯,或是说悄悄话。 在travel advisor里,选择台北地区餐厅, 洋玩意儿瑞典餐厅是紧邻第一名鼎泰丰之后的, 鼎泰丰是阿豆仔必吃的餐厅,人人知道, 但是一向低调的洋玩意儿瑞典餐厅,就不是人人听过的了。 有异国的情调,十分温馨,低调而高档。
这今天买一送一! 瑞典汉纳斯玫瑰水果酒 Hannas Cider Rosé NT$180 (限量买一送一) 原本没有打算喝酒的,但是被买一送一打动了。 瑞典汉纳斯玫瑰水果酒的酒精成分有6%,不算轻微, 微酸、微甜、微微的玫瑰香气,很适合情侣呢! <警语>未成年禁止饮酒!
手工面包&青椒香菜酱、蒜味黑橄榄酱 我对手工面包有克制不住的喜欢,Flavors Restaurant洋玩意儿的手工面包很札实, 但质地很软,吃起来有浓浓的奶油味,的确很好吃。 蒜味黑橄榄酱也不错,橄榄没有捣很碎,可以吃的到橄榄原始的口感, 同时也没有大蒜的刺鼻味。 青椒香菜酱与蒜味黑橄榄酱相比,我喜欢青椒香菜酱多一点, 他的口味很奇妙,有美乃滋的浓郁,也有香菜的清爽, 但是完全吃不出来香菜的刺鼻,也吃不出来青椒味, 很妙的一个抹酱,味道让人怀念。
白松露马铃薯西洋芹汤 Flavors Restaurant洋玩意儿的汤真的很用心,整碗好稠好细密, 原来是马铃薯的口感,还有高格调的西洋芹,就是别具一格, 再搭上尊贵的白松露,又鲜又甜,教人无法抗拒。
<特别招待>西瓜搭陈年红酒醋 其实没有什么陈年红酒醋的味道,倒是西瓜好多汁呀,是很好的前菜呢!
瑞典肉丸佐奶油淋酱&越橘果酱 套餐加购价NT$230 点这个当然是因为爬过文的!店员也热力推荐! Flavors Restaurant洋玩意儿的瑞典肉丸当然大胜IKEA不用说, 光是肉质柔软细密的程度,就让人感动! 搭上越橘果酱,特殊咸咸甜甜的口感, 瑞典肉丸的家常肉香,还带有果酱的清爽气味,真的是绝配呀! 还附有一颗马铃薯,马铃薯佐奶油酱和果酱, 也是相当不错,具有层次的口感。
安格斯极黑牛自然顶级菲力牛排 NT$1800 菲力牛排上顶着咸起司,什么东西比煎得焦脆的肉融化起司还要更吸引人的呢? 牛排下面还铺有烤脆培根,实在是太犯规了! 马铃薯也很特别,是切成一片一片之后拿去炸,像在吃洋芋片一样, 爽脆可口。是一道让我们很满意的餐点!
特色烟燻鲑鱼佐田园香草酱搭配茴香马铃薯 NT$980 这道虽然不是最贵的,却绝对是美味的佼佼者! 鲑鱼咸中带有本身的甜味,外酥内嫩,煎得恰恰好, 一咬就要喷汁的!一定要佐美乃滋般的田园香草酱, 好顺好醇,好像鲑鱼又还魂了,藉着田园香草酱在口中乐优游。 如果硬要讲,就要抱怨鲑鱼实在太小了啦!
传统鹿排菲力佐杜松子野味酱 NT$1490 鹿肉是身为瑞典餐厅Flavors Restaurant洋玩意儿的必点菜色, 但还是要考量敢不敢吃鹿肉唷! 其实不要把他想成鹿肉,味道不腥羶也不薰臊, 某整程度也算是不错,Flavors Restaurant洋玩意儿控制的熟度总是很刚好, 见血色,却不血腥,外熟内嫩, 下面铺着炖洋葱,以及松子野味酱,都是要与鹿肉一起食用的, 如果敢吃鹿肉必定要点的一道菜!
红酒羊膝左特浓红酒酱搭马铃薯泥 NT$1280 这个就不太堆了,原本看他装的一海碗以为自己赚到了, 但没有想到他会这么臊… 红酒酱很入味,所以非常地咸,唯独熟度控制得不错。
瑞士特色苹果派 (单点/NT$120)
这是套餐附赠的。 苹果派与烤酥的脆皮浸在软化的马仕卡邦起士中, 还带有微微肉桂粉的味道。
古典纯黑巧克力蛋糕 套餐升级价NT$180 这单点要价NT$280,我们拿苹果派来换, 还要补差额NT$180,实在是贵得离谱! 巧克力蛋糕因为是古典纯黑,所以蛋糕体的部分比较硬, 巧克力味道重却不甜腻, 旁边有一个高脚杯,里面是巧克力奶油酱, 可能是拿偏硬的古典巧克力蛋糕沾取食用,让他不至于太干涩, 但整体吃下来,还是干涩,也没有什么特色的一道甜点。
绿茶
打卡+FB按赞附赠的巧克力! 外面是椰子里面是质地松软的松露巧克力,非常好吃呀!
一直以来对北欧充满绮梦幻象,对品尝北欧料理更是欣喜若狂, Flavors restaurant Taipei 洋玩意瑞典餐厅确实让人感到愉悦, 有许多菜都让人惊艷不已,象是安格斯菲力牛排与鲑鱼, 当然还有瑞典肉丸也不能错过! Flavors restaurant洋玩意儿瑞典餐厅在tripadvisor一直都是前几名 (最近落后到了第5名),所以吸引了一大堆老外来尝鲜, 整间店里大多数人都使用非中文,有美国人也有欧洲人, 闹哄哄地好不热闹,这样超级热情的气氛,超级大共和国, 店员每个都身经百战,一口流利的英文, 也是Flavors restaurant洋玩意儿的一大特色。
本文由飞猪签约达人 出国去 提供,未经授权,不得转载!
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