辣辣辣辣辣辣辣辣辣辣辣辣,这种天气就该吃辣!

吃喝玩乐在长沙
天冷了就想吃点辣的朋友请举手!! 又麻又辣,麻的嘴唇失去知觉才爽!
身为中国四大菜系之一的川菜,南征北战,用它特别的魅力,征服了全国人民的胃。而湖南人对川菜的喜爱,不比对家乡菜的爱逊色。今天辣妹就为大家推荐几家长沙人爱去的川菜馆。
川江巴食
以味道取胜的一家店,因为环境真的非常一般。但是每次都排很久的队才能吃上,可见这家店的火热程度。开了很多年,价格却从未涨过,分量却是超足,又是一家业界良心。
地址: 蔡锷南路(大古道巷对面,天心华庭旁) 勇猛子川菜馆
又一家人气爆棚的川菜馆,菜端上来满满一大盆,改良后的川菜,很符合本地人口味。属于典型的苍蝇馆子,但值得你排队吃上一口。 需要提前预定位置,像水煮鱼这种招牌菜尽早下手才能吃到。都是重口味做法,红油油的一片,相比正宗川菜没这么麻,吃起来更有韵味,就是苍蝇小馆不用太在意环境。
地址:芙蓉区袁家岭商圈新军路 胡记蓉城串串香
这家串串的位置在都正街石板路末尾部分,里头可是川味儿十足! 串串都是放柜子里自己取的,也有单独碟装一份份的,明码标价,种类算全。麻辣锅底涮好后觉得不用蘸其他调料,味道都很浓郁呢。
地址:天心区高正街47号(天心阁西门)
三顾冒菜
先选好自己想吃的菜,做好后店员会用一个超大的碗盛出。未上桌就闻到一股香味,高汤打底,喝一口香浓不油腻,食材香辣兼具,地道的成都味儿。
地址:长沙县板仓中路四区八十六栋566号 川味钵钵鸡
“钵钵鸡”听名字就觉着很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐 。红黄相间的瓷质龙纹仿古罐中,密密插满了竹签,吃起来方便而趣致。 浸在清可见底红汤中的鸡块、藕片、黑木耳被细细地穿在了竹签上,蘸上店家精心调配的酱料,吃起来果然是别有一番风味。
地址:天心区韶山南路164号 蜀道川味观
马栏山为数不多的川菜馆,口碑一直不错。长沙正宗川菜之一,老板娘川音毕业的,厨师也是从四川请回来的。 这家不仅川菜做得地道,钵钵鸡也很出色,好多人专门为了吃钵钵鸡去这家。整体鲜香麻辣,还提供外卖。
地址:开福区佳亨路23号 川西红
好吃到哭,朋友带过来的,瞬间觉得是长沙最好吃的川菜了。吃过的菜都推荐,几乎没有不好吃的啊,吃不完可以打包带走的说~
地址:车站北路(近科大佳园南苑南门) 爱吃麻辣口的朋友们在哪里! 有其它好吃的小店快快给辣妹分享啊!
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