栗子不只有金味!南京十家热门板栗大测评!

南京头条
测评店家
粒粒香板栗 顶好乐板栗 大莫顶味 金味栗子 福印板栗 鲜润板栗 宏祥板栗 富源板栗 龙祥板栗 大唐板栗
小知识 据了解:今年是栗子的小年,好栗子货源比往年少,进货价格比往年高,北方的栗子品质较好,南方的栗子相对“瓤”一些。 货源:大部分为燕山板栗,迁西3113已经成为全国板栗行业中的宠儿了!皮薄易剥、颜色金黄、口感甜糯、上糖快.. 价格:在20~25/500g之间,不同品种、大小的略有不同。(小分队采购均为店内最贵的品种) 鉴别方法: 1、板栗不大,小而均匀 2、用指甲一剥就开,还发出清脆的声 3、好板栗肉色呈金黄色,又糯又甜
爱原味选它
价格:22.8/500g 货源:燕山
四七:不太饱满比较干瘪,太甜,很软却不够粉糯。
娴娴:从外皮硬到芯导致吃起来费力,就是栗子的原味,很普通,不2B不文艺,没什么特色。
苏苏:+1
毛毛:吃了三个味道都不一样,一看就不是什么正经栗子。
✔总评: ★★★
壳有些黏,栗子的原味,软。在搞活动,价格很优惠!
甜甜蜜蜜
价格:20.8/500g 货源:燕山
四七:有些干,不够软糯,吃完嘴里木木的,但是蛮甜的。
娴娴:栗子皮都连在了肉上,肉比较松散,没有整体感。
苏苏:剥不出成形的形状,有点涩舌头,软糯尚可。
毛毛:有些干有些硬,有颗粒感,不够细腻。
✔总评: ★★★☆
较难剥好,略甜,略有些干。爱甜口的爱它,味道很足~(不过老板是不是该换一下包装袋了..名字都不对啊!)
超好剥
价格:23.8/500g 货源:燕山
四七:外面是深色内里金黄,较粉不干,好吃可是不太好剥。
娴娴:外壳硬,芯软糯适中,无块状感。
苏苏:超好剥,外面稍干硬有颗粒感,不够香。
毛毛:壳上带来的苦味导致有点苦,板板的,一般般吧。
✔总评: ★★★☆
好剥,不够香,但很粉。一个外硬内软还容易剥开的小傲娇。
可外卖
价格:20.8/500g 货源:燕山
四七:有种烤糊的的味道,吃了太多了,这个就不吃了。
娴娴:看起来像木炭,有点丑丑的,芯甜,里面蛮湿润但是堵喉咙。
苏苏:芯小壳大,又有些干硬,坚定以后买福印的决心。
毛毛:没有对比就没有伤害。
✔总评: ★★
个头适中,比较好剥,芯甜。毕竟可以外卖!方便懒人如我!
苏苏超爱
价格:20.8/500g 货源:燕山
四七:口中无残渣,够细腻,好剥。
娴娴:特别软,面面的,不干无颗粒感,调料很有味。
苏苏:死忠粉!原来公司楼下就有,刚出炉超好剥,香糯。
毛毛:很一般,太甜。
✔总评: ★★★★☆
好剥,细腻,甜味较重。3~8月卖凉皮,9~2月卖板栗,很好很会做生意哈哈。
大众连锁
价格:21.8/500g 货源:燕山
四七:好大,很光滑,可以看出分层明显三层,可惜硬,食之无味。
娴娴:蛮喜欢吃的,入口很有回味,很大个吃起来很爽。
苏苏:深棕色,个大,内外光滑好剥,但有种馒头的感觉。
毛毛:面面的,不干不湿,内外一致,甜度适中,大众口味。
✔总评: ★★★★
大,好剥,有回味,不干。到处都有的连锁,吃起来爽,随处买随处吃!
皮肉难舍难分
价格:23.8/500g 货源:河北遵化313
四七:颜色很金,不够香甜,有些干不太细腻。
娴娴:外皮发黑,闻起来有股炒味,吃时有些干噎,咬的腮帮子酸。
苏苏:大部分壳上有裂口,但是顺着剥开皮会粘上,较干硬。
毛毛:不甜,像木头的味道不像板栗。
✔总评: ★★☆
不太好剥,不够香甜,略干。不过据说栗子货源越来越好,是个后起之秀!
口味清淡
价格:23.8/500g 货源:燕山
四七:有难剥的有好剥的,虽然有道划开的印子,但是不太好剥完整。
娴娴:有块块感,味比较清淡不太重。
苏苏:有坏的,外面稍干硬,外壳略粘手。
毛毛:剥时肉会裂开,纹路明显。
✔总评: ★★★
不太好剥肉会裂开,口味清淡,稍干。整体感觉还好,就是很难剥出完整的。
栗如其名
价格:24.8/500g 货源:燕山
四七:不太香但很软糯,颜色较深,个头较小。
娴娴:软软的,吃起来很舒服,壳表面的烤味就像街上闻的栗子味。
苏苏:如其名,鲜、润,清甜,不是很软,有回甘。
毛毛:咬后里面金黄,趁热吃超惊艳,热乎软糯,有一点点硬。
✔总评: ★★★★☆
好剥,鲜、润,软糯。虽然价格最高,然而味道确实不错。
锵锵锵!
知道你们最想看金味!
排队限购到心碎
价格:23.8/500g
(每袋25元 每人限购50元)
四七:颜值高、颜色均匀偏金色,个头饱满。有点干但香,回甘强烈。
娴娴:蛮大个,肉和壳之间有缝隙,剥1/3就能完整取出,甘甜中带着蜂蜜味。
苏苏:绝对不会出错的选择,各方面综合中上。
毛毛:好吃,但不至于去排队,宁愿买别的。
✔总评: ★★★★★
饱满,香甜,颜值高。测评时第一个被抢光的!可是排队真是太痛苦了!
排行榜 好剥TOP3: 福印板栗 宏祥板栗 顶好乐板栗 香甜TOP3: 金味栗子 大唐板栗 大莫板栗 软糯TOP3: 鲜润板栗 福印板栗 顶好乐板栗
价格排名 24.8 鲜润板栗 23.8 金味栗子 龙祥板栗 顶好乐板栗 粒粒香板栗 22.8 大莫板栗 21.8 宏祥板栗 20.8 福印板栗 富源板栗 大唐板栗 (均为店内原价 未标明店内优惠活动)
小提示 硬香型的栗子因为冷了之后也比较容易剥,但硬香型比较适合趁热食用,冷后容易发硬,口感大打折扣。 糯香型的栗子在放冷后多多少少有粘皮和易碎的现象,不过即使冷食也一样美味,大家可以根据自己的喜好进行选择哦。
小分队最爱
毛毛:鲜润板栗(一口惊艳) 四七:金味栗子(学校对面从小吃到大 爷爷会帮忙排队买) 苏苏:福印板栗(死忠粉) 娴娴:宏祥板栗(软糯刚好)
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