屠妖节 | 逛小印度和吃美食才是正经事

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相传古时候,大地女神为下凡降魔的天神克里希纳诞下一子,取名纳拉卡苏拉。
但他常与恶魔为伍,实行残暴的统治,后来纳拉卡苏拉被克里希纳打败。天神凯旋而归时正值新月之夜,整座城市陷入一片漆黑,于是人们纷纷点燃油灯庆祝胜利。
时至今日,印度教教徒仍保留着点油灯的传统,这个纪念日就叫做屠妖节。
新加坡在每年十月末或十一月初都会举行5天的盛大活动,用以庆祝屠妖节(又名万灯节),寓意“以光明驱走黑暗,以善良战胜邪恶。”
届时,信奉印度教的人们都会在家里点起温暖的黄色油灯,并坐在一起祷告、赠礼、分享美食。女孩们则在家门口或庙门口绘制地画,这些色彩缤纷的圆形图案,被称为蓝果丽。
小印度作为新加坡代表性多元特色街道,最早期是印度商人饲养贩售水牛的场所,如今繁荣的小印度则是个充斥着五颜六色的特色建筑之处。
屠妖节时,闪亮的拱门璀璨通明,市集和活动纷纷登场。
如果你在新加坡恰逢绚丽多彩的屠妖节,跟着小新的导航开始狂欢吧! 乘坐地铁东北线,到达小印度站,沿实龙岗路一路向北,边逛边吃。 实龙岗路(Serangoon Road)
实龙岗路是新加坡最古老的道路之一,由南向北绵延数里,印度移民在道路两边聚居,渐渐形成了小印度社区。道路两旁是绚丽的传统店屋,沿途分布大部分景点,除下文提到的还有印度传统文化馆、艺术画廊、安古利亚清真寺等。这里还汇集了各类特色商品,尤其是印度特产——传统服饰纱丽,一穿上它就不由自主地想跳舞~! 竹脚中心(Tekka Centre)
出站沿着实龙岗路走,左边就是竹脚中心,起名源自其前身(竹林),经政府规划为小印度地区品尝美食的首选地。一楼小吃店铺林立,二楼服装款式多样,简直是女性的天堂。穿上漂亮的新衣,我就是女“竹脚”! 小印度拱廊(Little India Arcade)
出竹脚中心后过街,建筑黄绿交错,店铺比邻而立,这就是小印度拱廊;紧挨着的就是屠妖节节庆市集,出售千百种印度特色工艺品,耀眼的珠宝让人应接不暇。一簇簇花环混合着印度香料和按摩精油,散发出沁人心脾的香气。轻轻地,我来了;香香地,我走了。
维拉玛卡里雅曼兴都庙
(Sri Veeramakaliamman Temple)
返回实龙岗路继续向前,便能看见左手边一座华丽的门楼,这是小印度核心地带最古老的代表性地标——维拉玛卡里雅曼兴都庙,主祭奠印度教的力量女神伽梨。 开放时间:每天5:30-21:30 注意事项:部分内部不允许拍摄 点灯庆典(Light Up Ceremony)
走至安古利亚清真寺,前方就是“点亮小印度”庆典区。今年的点灯活动将于10月28日开启,从晚上8点持续到11点,还可观看载歌载舞的表演。是谁送你来到我身边?是那璀璨的星光~这是感官的盛宴,一言不合就跳舞。 慕斯达发中心(Mustafa Centre)
如果你还想逛商场,演出场地正对着的就是慕斯达发中心,24小时都灯火通明,在这里你能买到任何你想要的。品类繁多的家用电器、黄金珠宝、服装和食品杂货,感觉自己还能再战几小时。 印度菜,又称印度料理,辛辣为主。 混合不同香料做调味,即著名的咖喱。 在行走中你将品尝许多印度美食, 那么一定别错过这些。 印度煎饼(Roti Prata)
一种南印度的圆面饼,由加了酥油的面团飞抛拉伸制成,通常搭配鱼或羊肉咖喱享用。最难的地方就是拉伸面团,观看师傅抛飞面团也是一种乐趣。搭配上咖喱、辣酱等各种调料,这酸爽最美味! 拉茶(Teh Tarik)
渴了别只喝水,尝尝印度香料奶茶。由红茶和牛奶,融合丁香、荳蔻、肉桂等多种香料,加上糖或蜂蜜调成。制作时两手各拿茶盅,倾倒奶茶拉至一米多,看起来像是拉来拉去,所以取名“拉茶”,拉得越长,味道越醇美。 这两种在竹脚中心和街边小店都可买到,如果还想尝试更正宗的印度美食,紧邻竹脚中心的两家印度餐厅欢迎你。
蕉叶阿波罗餐馆
(The Banana Leaf Apolo)
这家餐厅拥有40多年经验,提供印度料理,如鸡肉玛萨拉、羊肉咖喱、泥炉炭火烤鸡,最著名的还是浓郁的咖喱鱼头!食物下都垫了大芭蕉叶,爽口清香,油而不腻。 详细地址:54 Race Course Rd 营业时间:10:30-22:30 Komala Vilas
这家68年的老字号餐馆是最正宗的印度素食料理店。招牌菜是马萨拉薄饼,由米及扁豆面糊制成的薄饼夹着马铃薯泥,配上可免费再添的扁豆炖蔬菜,令人忍不住食指大动! 详细地址:76 Serangoon Rd 营业时间:7:00-22:30 仿佛听到了火车的声音, 逛吃~逛吃~逛吃 准备好在屠妖节嗨一场了么?
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