警告你,不要惹上海宁,否则......!

上海吃喝玩乐
攻略君说:
警告你,不要惹上海宁!
否则我们就用这些美食馋死你!
用红烧肉、糖醋小排馋你!
用南翔小笼、小杨生煎、素菜包撑你!
用腌笃鲜、水晶河虾仁鲜你!
用蟹壳黄酥你、擂沙圆糯你!
用条头糕、薄荷糕 、海棠糕 甜你!
用 小绍兴鸡粥 、糟田螺香你!
用马陆葡萄、南汇水蜜桃、奉贤黄桃、白沙枇杷、 松江蓝莓迷你!
用白斩鸡、清蒸鲫鱼嫩你!
用醉虾、醉蟹醉你!
用草头圈子、五香熏鱼烫你!
用大闸蟹诱你!
用排骨年糕、枫泾丁蹄香你!
用三得利啤酒醉你!
用油豆腐线粉汤滋你!
用七宝臭豆腐臭你!
如果这还不怕,
别急,上海还有n+m种招式等着你!
四喜烤麸
是一道著名的苏菜。“四喜”是指烤麸、花生仁、木耳和竹笋(黄花菜)。口味偏咸甜。烤麸一般要切成3厘米见方的方块,并在油中过一遍。
高桥松饼
用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。淮海中路瑞金路口的高桥食品厂门市部专营。
八宝辣酱
以八种禽、肉、菜果为主要原料,通过拌、炒烹饪而成。味道香中带辣,故名“八宝辣酱”。由于菜的原料多样,因此颜色丰富,润泽光亮,鲜香微辣,咸甜适中。
青团
青团色泽碧绿光亮,是一种加入草汁的米粉团子。口感清淡,略带香味。每到清明,上海人就有吃青团的习俗。
鲜肉锅贴
锅贴被人戏称是生煎的兄弟,是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。上海吃锅贴的地方很多,如盛记一品、“四海游龙”锅贴专卖店等。
响油鳝丝
这到菜以新鲜鳝鱼作为原料,把当天宰杀的鳝鱼切成断儿后,放入佐料,爆炒。颜色偏深红,油润而不腻,新鲜可口。
桂花甜酒酿
用糯米加甜酒药焐发而成的桂花甜酒酿,是上海人很喜欢吃的风味小吃。甜甜的,还有一股奇特的清香,沁人心肺。
所以真的不要惹上海宁哦!
不然我们就用这些美食胖死你!
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