长沙有个颜值爆灯的装逼圣地,手机满电才敢来拍照!

长沙生活通
通姐最近特别想吃泰国菜
于是就在网上搜了搜
发现wuli大长沙又有一家新开的泰式餐厅
网络上的评价简直不要太给力!
通姐纵横吃货圈这么多年
看到这么多极致的评价
从来不信哪一家店新开业的时候就有这么多好评
本着为广大粉丝试菜探店寻美食的精神
通姐决定去会一会这个店!
Pan Dan
畔丹泰国料理(泊富I City店)
地址:湘春路泊富国际I city美好生活中心4楼416(电梯旁)
电话:0731-88232309
然而当通姐到店里之后
感觉被自己的想法给“啪啪啪”打脸了
↓↓↓
畔 丹 店堂的面积不是很大,装修风格单纯不做作,和其他泰式餐厅很不一样呢!现代时尚中带着泰国特有的意境, 从各种专修细节中体现了泰国元素,而不是用传统的具象化泰国雕刻来做。使其既拥有泰式的氛围,又显得时尚与高级感。让通姐有一种在五星餐厅吃饭的感觉!
丨 菜品 丨
冬阴功酸辣汤
第一次看到这么清澈的冬阴功汤,以为这么清不会太辣太酸,实际上可是足足的酸辣味,汤底料足,尤其是选用的泰国虾新鲜个大,饱满结实。
生如虾花
所谓的“生如虾花”即泰式生虾刺身,主要是以生虾、薄荷、生蒜同食为主,味道只有吃了的人才会懂。(虽然生食味道更好,但不能吃生的选熟虾也是可以的。)
黄咖喱蟹
若说咖喱的香浓配上蟹的鲜美已经是完美,那么再来一碗泰国香米饭或法式面包充当配角就更棒啦!当然贴心的畔丹在帮你已经搭配好面包片了~~
泰式佐粉丝柠檬桂鱼
区别于一般泰国餐厅选用较便宜的鲈鱼,畔丹严选新鲜的桂鱼,久煮过后……就连搭配上铺在桂鱼下面的粉丝与白菜,都颠覆你对泰菜的视觉与味觉想像。
红咖喱鸭
红咖喱鸭非常棒,新鲜的牛油果帮助这道菜增添了一股更加浓郁的奶香味儿,根本停不下来呀,绝对是值得赞美的一道菜~
泰式烤猪颈肉
猪颈肉向来是泰国餐厅单点率最高的美食之一!大片厚实的猪颈肉经过碳烤后,再配上大厨秘制的酱汁,便成就了这款鲜甜的独特美味。
丨 甜品 丨
耶耶椰
用一整只的泰国椰子制作,光看分量已经吓一跳了。一勺挖下,里面都是由新鲜椰奶制成的椰奶冻,绝对是女孩子的最爱!
丨 饮品 丨
各式泰式饮品
自制泰式奶茶、自制柠檬草蜂蜜茶、新鲜椰子…通姐想重点推荐它家的饮品,都是好喝又没负担的天然味道~懂得人一喝便知!
知道怎么分辨正宗的泰国椰子?只要拿勺子随便一拨,它就能很轻松的整块下来~爱吃椰肉的简直不要太爽!
如此选材讲究、制作用心的泰国餐厅
无论是店内环境,还是菜品
让通姐一不小心就拍了1个G的照片!
大家要是来这吃饭的话
请记得充好电!
通姐还要教你一招,店内有个绝佳的位置
可以欣赏到超级美的景色
通姐才不会告诉你这个位置在哪里
自己去找吧~
当然说到这里还没完
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