茂名地区的十大特产终于齐全了,速看!

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水东芥菜
电白区特产,因产于该区水东镇彭村周边地区而得名,也叫“彭村芥菜”。水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美,卷心、茎多叶少、爽脆、茎显乳白味带微甘等特征。水东芥菜还具有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化。还具有清热解毒、抗菌消肿的作用,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合。它含有较丰富的维生素、矿物质和蛋白质。
化州橘红
化州特产,化州橘红也叫化橘红,是由未成熟或接近成熟的化州橘红果,经过加工烘干,制作而成的。化州橘红含有挥发油、肌醇、维生素B1、黄酮甙等成分。化州橘红所含的柠檬烯有很好的祛痰止咳的功效,清除氧自由基,对人体有抗氧化、延缓衰老的作用。能够促进胃液的分泌,对人体的消化有帮助。化州橘红的冲泡方法:将化州橘红果切成薄片或直接买切片好的化州橘红果,用开水冲泡10-15钟后饮用,可以反复冲泡多次,直至无味为止。
高州桂圆肉
广东省高州市,全国水果第一市,桂圆肉三大产地之一,其野生大树老树桂圆为稀有品种桂圆。桂圆肉性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。
新垌绿茶
新垌绿茶产于高州市新垌镇新垌茶叶以其独有的茶色清亮,茶味香醇,耐泡、回甘力强,并且富含微量元素,有提神醒脑、恢复疲劳、去郁消滞、行气镇痛,促进血液循环等功效而享誉省内外。其中尤以出瑞龙茶为新垌茶中之极品。
白糖罂荔枝
白糖罂荔枝,简称白糖罂,该品种果肉爽脆,味清甜,主要产于高州、电白等地,果肉爽脆,味清甜,品质优良,丰产性强。可大量繁殖发展。是荔枝的上等优品,极佳的选择,可以和桂味、挂绿等品种媲美。
信宜三华李
三华李盛产于信宜市钱排镇、茶山镇、贵子镇等地,以钱排三华李最为出名,成熟期在5月下旬到6月中旬期间,有“岭南夏令果王”之称。钱排三华李果肉含有丰富营养物质,肉色深红,气味芳香,肉质松脆爽口,果味清甜的特点。
信宜怀乡鸡
信宜怀乡鸡,因产于信宜市怀乡镇而得名,其毛、皮、脚(啄)皆黄,所以又称“三黄鸡”。怀乡鸡肥瘦适中,皮黄骨酥,肉香滑,为筵席之上乘佳肴,受到省内外食家的赞赏,并列入《广东省家畜家禽品种志》。
信宜山楂
信宜山楂主要分布在大成、钱排、茶山、白石、合水、新宝、思贺等12个镇。果皮青黄色,有光泽,果点小,不明显。果肉黄白色,肉质细腻,味酸,有涩味,回味生津甘甜,属加工型水果。信宜山楂含有维生素C、核黄素、柠檬酸、胡萝卜素、酒酸等成份,具有较高的药用价值,清积去瘀,消滞生津,增进食欲,特别对软化血管降低血压、抑制和降低胆固醇等心血管系统疾病有显著疗效,素有“果中之王”的美称。
储良龙眼
储良龙眼为龙眼的一个品种,原产高州市分界镇储良村,储良龙眼具有果实大核较小,肉质爽脆,味浓甜的特点。2011年,高州储良龙眼被评为"岭南十大佳果"之一。
高州香蕉
高州市南塘镇是全国最大的水果生产基地,并被国家命名为“中国香蕉、荔枝、龙眼之乡”,誉为“全国水果第一市”,其中香蕉就占全国总产量七分之一。该镇香蕉其果型似一弯新月,皮色蜡黄、皮薄果大,蕉肉嫩滑甜香,爽而不腻。
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