广州这个美女设计师要火了!

羊城攻略
总说上帝是公平的
但小编不信
因为我认识了一位设计师
用四个字概括就是
人美,有才
姚栩纯,从事室内设计工作五年以上,曾获得国际性的Idea-Tops艾特奖。
看着她,小编深深地自卑,说好的公平呢?
说到室内空间设计,水木苼蔬食料理就是她最得意的作品,从筹备、设计、到完工,足足花了半年多的时间。
店内设计的风格以黑白灰为主,大量用使用原生态的装修材料,如白腊木的桌椅,原生态的竹装修在外墙。
还有陶瓷罐、花岗岩石材。
水木苼天花板有许多树枝点缀,而且树枝都是经过细心挑选,加工、喷漆。水木苼的一点一滴,都凝聚了姚栩纯对自然和蔬食的热爱。
墙壁上有很多鸟笼,寓意“放生”,在她看来,吃“蔬食料理” = “餐桌上的放生”。
鸟笼的门,都是开着的。
▵随处可见的“鸟”元素。
这幅画也是自己设计的,简单一个“蔬”字,也同样加入了“鸟”的元素,三只小鸟,分别代表了三位创始人。
同时大量使用了昏黄射灯,浓郁的原生态气息,使客人置身于这个静谧花园内感受生命的力量,传递由蔬而生的味觉感受,追求健康,趣致,还有最重要的美味。
这是店里墙壁上的一句话,也是水木苼的三位创始人,对“蔬食料理”的一种定义。店名水木苼,就是取自三个创始人的名字。
谈起“素食”你会想到些什么呢?
宗教信仰?吃斋念佛?
水木苼就想要打破传统观念
冬天来一个暖粒粒的菌菇小火锅,色香味俱全。
金针菇、香菇、鸡枞菌,还有吸收了番茄汤汁的竹荪,小玉米爽脆,清甜美味,原来没有肉的火锅也可以这么满足。
听说还能美容美颜~看老板娘这么美就知道了!
腐竹的表面是一些素火腿,胡萝卜粒用来点缀的~
腐竹非常顺滑,满满的蛋白质,吃蔬菜也可以补充蛋白质,均衡营养。
这个清汤底是用蔬菜熬制出来的,腐竹非常入味。
这道菜只有蘑菇,颜值和味道却靠它撑了起来。
蘑菇站上面粉煎,再放上树叶上慢火烤,小小的蘑菇中间出了汁,味香浓郁,很爽口。
跟黑椒汁是最好的搭配,黑胡椒带给舌尖一点点辣的快感。
厚重的石锅烧热到200度以上,在里面放入饭,淋上秘制的牛肝菌酱汁,顿时滋滋作响,食欲大发。
酱汁调制的味道刚刚好,不管你是重口的还是淡口的都会满足。
还有满满的玉米和胡萝卜,从味觉、还有视觉上都非常享受。
这个面产自台湾,有点像手工面,但是非常薄,巨好吃!
虽然没有汁水,但是却非常顺滑,哧溜哧溜地很快就能吃完一大碗。
花开富贵,翡翠布袋,因为颜值高所以成为食客常点的菜色,其实味道也是超级好吃。
非一般的番茄,里面有芝士,会拉丝,超有圣诞气氛。小小的两个,用来哄女生是不错的选择!
回归自然,回馈自然
特别喜欢水木苼对蔬菜的定义
吃着美味,却能做到“放生”
相信你也会爱上这里~
排队火爆~
将会有越来越多的人爱上蔬菜~
店铺名片
【店铺名称】
水木苼蔬食料理
【人均】
82元
【营业时间】
11:00一22:00
【联系电话】
020-29880336
【地址】
农林下路东山锦轩现代城4楼405(东山口地铁站C出口)
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