八家治愈力满点的日式拉面,让你再也不用怕冬天没人暖啦!

上海潮生活
说起冬天的治愈系美食
怎么也绕不过一碗热气腾腾的日式拉面
爱面食大过天的宝宝们
“呼哧呼哧”消灭完一完一碗面
感觉都像拯救了一个世界
对于我们来说最纠结的无非是
“汤底选酱油、豚骨还是味增?激辣好像也不错噢!”
“多来点葱花和胡椒吧!”
“豚骨汤里没明太子和高丽菜可不行。”
话不多说,
直接进店来一碗才是真的!
豚王
地址:
南京西路街道铜仁路88号L112,212室
简直是香港拉面界的神话呀!在香港更是创下5小时卖200碗的奇迹,无论是本地还是外地的游客,都对正宗美味的博多豚骨拉面一阵疯抢。不是瞎说说,汤里的溏心蛋也是没吃过这么好吃的。
“豚王”、“黑王”、“赤王”和“翠王”随便来一碗都嗲到爆,浓郁汤汁和筋道面条完美融合,一碗根本不够吃。还有个“限定王”是不定时推出的,可以去感受一下舌尖上的小惊喜噢。
研串麺坊
地址:
仙霞路730号(威宁路,安龙路)
连吃过的日本客人都大力推荐的人气拉面馆。汤头味道独特,乌鸡淡酱油拉面是人气单品,酱油偏向东京人的口味,带来更正宗的日本味道。
先喝一口汤,再吸入一大口面条才是正确吃法。说是拉面店,但还有许多好吃的串串,鸡皮、京葱鸡腿肉、鸡软骨、烤牛舌......明太子炒土豆丝也是不错的选择噢!
富山面家
地址:
愚园路68号5楼5-01,5-02
申长路988弄9号万科中心LG1层128号
马当路388号soho复兴广场B2-33
蝉联了5年冠军的黑酱油拉面绝对是大有来头啦!在日本日卖千万,是店里的镇店之宝,绝对是来店必尝噢。这个汤头也是炒鸡嗲,是由鲣鱼、鸡骨、猪骨和大量的蔬菜每天要熬上八个小时!才有了这黑酱油的鲜美汤底。配上可以挂汤的直面,绝了!原味觉得重口的话,还可以选清淡噢。
今年店里还打造成加菲猫主题,每年还有不同主题限定店噢,拔草拍朋友圈也炒鸡棒啦。
麺屋武士隆
地址:
巨鹿路909号
大阪风味的超美味日式拉面。老板本身就是日本人,许多食客也是日本人,店里常常都是人满为患。门外还有张小桌板,想吃个小食眯口小酒不想另外排队等位,就可以把东西放在小桌板上站在外面享用。
原味白武士、辣味红武士、黑武士是蒜味拉面,汤头都很浓郁,表面还撒了香喷喷的芝麻粒。喜欢里面的鲜嫩的笋和甜甜的溏心蛋。大阪煎饺也是特色小食噢,点面之余再追加一份会让你的胃更加满足。
面屋武藏
地址:
西藏中路268号来福士广场B1-14室
淮海中路999号环贸广场iapm L5-509(5楼)
世纪大道8号陆家嘴国金中心D座LG2楼C-1
在霓虹国可是大有名气的一家拉面店呢。它是以日本一位传奇武士——宫本武藏命名。黑武骨、赤武骨和白武骨当然是三款特色汤底啦。
其中白武骨沾汁面更是日本得过奖的明星产品噢,和豚肉片、豚角、叉烧搭配在一起,风味更是十足。竟然还和乐天品牌合作推出过联名限定面——乐天巧克力系列拉面,酷到不行。
RAMEN SHOP
地址:
陕西南路27号
经朋友推荐然后小编来的一家店,果然没有失望。开店的是几个上海小伙子,有两层楼,一层的玻璃面前还有许多可以出售的日式拉面,皮卡丘系列萌炸了!
每碗拉面的量都很足,汤头浓度刚刚好,别看某点评上推荐的是特制白玉豚骨,其实每碗都很好吃,近期还有个冬季限定:新宿蛤蜊拉面,许多来店客人都会抱着猎奇心态试试。牛油果豆腐色拉是每桌必点小食,快来尝尝吧!
戰拉面
地址:
弘基广场铜川路68号1-22室(近7号线岚皋路站3号口)
水城南路17号万科广场南楼102铺
华山路486号
每天清晨汤底就开始熬制了,用的是猪骨和鸡骨,作为一碗拉面的灵魂,可是十分重要的。似乎店里的溏心蛋也是用汤汁腌制的,有如出一辙的味道。
黑魔油拉面的“黑油”也是店里特制,外貌平平,蒜和芝麻香一入却出奇棒。招牌面里的太面Q弹劲道,还有自家的特制叉烧。手工包制的煎饺不来一份就有点可惜咯,皮薄香脆很是好吃。
博多豚拉面
地址:
新渔东路252号
到凌晨都在营业,就算是寒冬的夜晚也能点上一份温暖你的心。正如店名所言,到此一定要来上一份招牌的豚骨拉面,猪骨熬出的汤头没有味精添加剂的味道,面条也有粗细可以选,一碗下肚瞬间元气满满。
老板三代做面条,性价比也是没得说,基本款的豚骨拉面竟然只要15元,这样的口味和价格也是没sei了。店里还有专供一人食的一人位。拉面店里还有中式的菜,配一份口水鸡是不是感觉也很奇特。
拉面的发明真是对身心的一种拯救
一边吃一边写的估计也只有小编我了
因为实在
忍!不!住!了!
快!快!快!
你们也速去拔草吧!
本文由飞猪签约达人 上海潮生活 提供,未经授权,不得转载!
热门推荐
  • 旅行者镜头
相关游记
热门以及周边目的地