这15家让杭州变洋气的餐厅,我要带上你一家家吃过去

杭州吃货
“在杭州,上哪吃”你知道吗?
经过近一个月的民间推荐和初筛,2016杭州吃货榜中榜入围榜单出炉了!
► 经过初筛,我们公布了这份最受吃货追捧的西餐厅15强入围榜单。你的意见很重要,来吧,为你爱的西餐厅投上一票!
Angelo's意大利餐厅
深受老外喜爱的Angelo's意大利西餐厅,内部装修风格独特,怀旧的经典照片勾画出极具浪漫感的意大利气息,而复古的城市风情及正宗的意大利南部美食,带吃货们领略这个历史悠久的国度。
晚上八点以后,来店就餐的顾客会有种身处蒙特拿破仑大街的错觉,因为餐厅80%的顾客都是金发碧眼的老外,他们喜爱Angelo's,因为在这能品尝和体验到久违的“家的味道”。
这里的食品和饮品结合了意大利南部餐饮的风味,来自意大利本土的厨艺定会给您带来惊喜。
推荐菜:pizza、提拉米苏、千层面
人均:150元
地址:滨江区东信大道388号天鸿君邑社区430-5
电话:0571-81393788
Element Fresh
新元素餐厅
这家店的装修风格走极简主义风,在这里用餐,没有太多的拘谨。
这里的餐品也颇有口碑,新元素的食物哲学非常简单——相信“美味”和“营养”是完美的组合。美味的色拉、50多款鲜榨果汁和果昔,以及超级适合小朋友的儿童菜单,都是新元素餐厅的特色。
推荐菜:经典考伯色拉、牛油果果昔、越南鲜虾芒果春卷
人均:138元
地址:富春路701号杭州万象城第B1层第B1S37号商铺
电话:0571-86698130
JP极品西餐厅
说到欧洲,你会想到什么?红丝绒包边的羽翼形扶手椅?厚实柔软的冰岛鸭绒?还是大航海时代以后蓬勃发展的烹饪艺术?在杭州的这家JP极品西餐厅,每位客人都能无缝对接到欧洲大陆,感受当地的风情万种。
在这里,装修考究,左侧是全透明的厨房,中间是威士忌酒吧。追求极致的“极品”,M12级和牛、法国新鲜生蚝、阿拉斯加帝王蟹、法国黑松露……大厨们会去海鲜市场亲自挑选,在食材的挑选上也颇为费心。
推荐菜:澳大利亚M9和牛肉眼扒、西班牙伊比利亚5J火腿、新鲜阿拉斯加帝王蟹牛肉果沙拉、新鲜黑松露野生菌菇汤
人均:500元
地址:杭州市下城区武林路89号二楼JP极品西餐厅
电话:0571-86911002、17098157155
J'SMAGNET
Restaurant&Lounge小红钻
从英伦毕业的文艺青年,念念不忘康桥的金柳与水草,更记挂英国的茶点与美食,于是就有了杭州J’S Magnet 磁铁小红钻。
鲜活波士顿龙虾,澳洲安格斯肉眼牛扒,挪威空运冰鲜优质三文鱼……据说,餐厅之所以取名叫做 J’S小红钻,就是为了见证自己和闺蜜如红色钻石一般坚固永存的友情。
推荐菜:碳烤猪肋排、海鲜烩饭
人均:164元
地址:杭州开元路78-1
电话:0571-88922195
Lake Side·湖179
Seafood House
坐拥超大无敌湖景露台,秋高气爽的季节,来充满时尚icon的Lake Side俯瞰西湖,享受下午茶或小酌,再惬意不过。每天傍晚五点至六点半,是店里的Happy Hour时间,很多种美酒和美食打5折,很给力吧?
Lake side由MQ酒吧和海鲜餐厅组成,提供中餐、下午茶和晚餐,其中,晚上7点到凌晨2点是酒吧时间。海鲜餐厅有敞开式海鲜吧,来自世界优质产区的海鲜,源源不断运到店里。像意大利、法国常见的市集一样,客人可以在窗口挑选喜欢的海鲜,再送进后厨加工。
更让人惊喜的是,酒廊的首席调酒师Angus邹斯杰是台湾调酒界的重量级人物,而他本人曾获得许多世界级调酒大赛的各种殊荣。
推荐菜:海鲜拼盘、精选生蚝拼盘、桂妃鸡尾酒
人均:200元
地址:杭州市延安路179号解百新元华3楼
电话:0571-87799199
mamala西餐厅(城北店)
在老板老万的心中,更希望这家店被定义成“朋友们的后厨房”。要知道,一盘历时50分钟从烤箱里端出来的吞拿鱼马铃薯千层派,曾经感动过来自美国、法国、挪威的朋友——因为他们尝到了妈妈的味道。
温柔的工业风,口味上更适合大众,也被吃货们认定为“怎么推荐都不会错的西餐厅”。其中,酥脆龙利鱼和吞拿鱼马铃薯千层派更是杭城首发,之后也被很多西餐厅借鉴学习,但始终觉得还是mamala更符合吃货心。
推荐菜:酥脆龙利鱼、吞拿鱼马铃薯千层派、澳洲和牛肉眼、法国春日羊排
人均:215元
地址:杭州市通益路111号loft49艺术仓库12号
电话:18657198257 18668153733
Mercato Piccolo
莫卡多
Mercato Piccolo,在意大利语里是小集市的意思。杭州的这家Mercato Piccolo环境很酷,木材与金属在餐桌以及墙面的设计中相得益彰。
开放式厨房是餐厅最有底气的部分,因为只有下了血本的厨房设备才值得向客人开放。这里有杭州唯一一个意大利进口的匹萨烤炉,每一天总有十几个钟头炉火熊熊,用的不是电,而是带着香气的桃木。
高颜值的厨师团队操作规范,每一个步骤都井然有序,就像一场娴熟的表演。Mercato Piccolo会根据季节,推出不同新菜品,但披萨一直是Mercato Piccolo最有特色的经典产品。
推荐:黑松露披萨、温热海鲜色拉、牛肝菌三文鱼、自制乳清芝士、JG巧克力蛋糕配香草冰激淋
人均:250元
地址:杭州大厦D座一楼
电话:0571-81905656
Mr.KING
Restaurant&Lounge
在寸土寸金的杭州武林商圈中心地段,这家“温暖型”后工业设计风的环球创意美食餐厅,你还没有去过?
Mr.King以独特的酒吧文化在杭城圈内小有名气,虽然可以靠脸吃饭,却偏偏坚持健康用料、保质烹饪,以一种执着低调的方式,呈现对餐厅品牌塑造的决心。
推荐菜:奶油蘑菇汤、混合香肠拼盘、法式焦糖烤布蕾
人均:147元
地址:杭州市密度桥路新世纪大厦1层
电话:0571-87928858
Mulinaccio
莫里纳乔意大利餐厅
莫里纳乔意大利餐厅(Ristorante Mulinaccio),原是意大利佛罗伦萨Vaglia小镇上一家有着两百多年历史的家族餐厅,一直做着原汁原味的传统意大利南方菜。
2012年,莫里纳乔在西湖边开业,将意大利美食带给杭州的食客。餐厅充满浓郁的意大利风,墙上的“比萨塔”手绘画、用蒂凡尼玻璃制作的教堂壁画。
餐厅还是个微型博物馆,一台有着两百多年历史的留声机、一部上世纪的Remington老式打字机……来这里,一切都让人仿佛置身于19世纪的亚平宁。
推荐菜:玛格丽特披萨、熔岩巧克力、澳洲谷饲战斧牛排、蘑菇汤配黑松露油
人均:266元
地址:杭州市平海路123号杭州湖滨国际名品街3楼
电话:0571-87825681
samadhi三么地
想感受焕然一新的味觉体验,来这家浪漫3D光影餐厅,准没错。
三么地餐厅供应的是意菜和法菜,有了幻想体验感,每一道菜品都颇为精致。杯盏交错,光与影之间,享用精心的主厨料理,体验非同一般的美味。
推荐菜:安格斯西冷牛排、提拉米苏
人均:282元
地址:杭州下城区环城西路2号望湖宾馆内
电话:0571-88177788
Slim’s NewYork
steak&burger纽约牛排
很多人爱上这家店,一是因为他的任性美国主厨带来的“纯正纽约风味”,粗犷而纯粹;二是他的美式怀旧格调……在这里,一不小心,就有可能成为隔壁桌金发小帅哥的迷妹。
作为杭城少数“纯种”美式餐厅的代表,“纽约牛排”和他的主人Adam Levin(亚当·莱文)一样很牛很个性。“我们只做纯正的美式风味,如果你想吃改良的西餐,融合菜什么的,那么请去别家!”
推荐菜:21天干熟工艺的牛排、“曼哈顿怪物”的汉堡、波士顿龙虾汤
人均:195元
地址:杭州市上城区南山路202号
电话:0571-87010933
La Pearera
巴特洛西班牙餐厅(黄龙店)
五年前回国的西班牙华侨夫妇,开了杭州第一家西班牙餐厅“巴特洛餐厅”。此后,他们不断将西班牙美食输送给杭州的吃货们。
这次,他们把“巴特洛”搬到了更高大上的黄龙饭店,三种西班牙进口的顶级火腿,还有来自法国、南非、新西兰、澳大利亚等国家的8种生蚝、9种顶级牛肉、进口海鲜……
西班牙美女大厨Reme倾心打造每一道菜,带你开始舌尖上的美食之旅,感受西班牙当地风味。21点后,巴特洛变身酒吧,供应各种Tapas,你可以点一杯单一麦芽,或抽一口雪茄,慢慢品茗。
推荐菜:伊比利亚火腿、西班牙海鲜饭、战斧牛排
人均:150元
地址:杭州市西湖区杭大路2号黄龙饭店西门
电话:0571-88995577
北山十号carbon法餐厅
在西子湖畔的断桥旁,有一座精致的小洋楼,杭州的清新雅致和法式乡村家庭料理的温情手作,在这里碰撞出了浪漫的火花——她的名字叫“北山十号”。
北山十号不仅有法国的特产生蚝、鹅肝、黑松露、各式海盐,制作方式上更保留了家庭料理才有的原汁原味。
就拿这里的招牌菜“迷迭香烤春鸡”来说,很多客人会对迷迭香好奇,断然不会想到伏笔暗藏在鸡的处理上。等你品尝过就知道,这样的精力和讲究也是遵循了法国人全情投入的饮食理念,入口时多汁鲜嫩的口感倒是真没有辜负这番严谨。
推荐菜:迷迭香烤春鸡、三文鱼塔塔配鱼子酱、烤蔬菜温热色拉
人均:219元
地址:杭州市西湖区北山路10号近断桥
电话:0571-87968775 13588712070
南山市集
carbon西班牙餐厅
这大概是全杭州距离西湖最近的超大露台吧,300多平米,景观绝佳。南山市集Carbon西班牙餐厅,没有传统西餐厅的拘谨,反而给人轻松的感觉。
在这里,不必讲究西餐礼仪,无需按头盘、前菜一道道上桌,甚至,直接上经典大菜烤乳猪也没问题。
乳猪是西班牙名菜,每当有贵客到店,餐厅就会有特别的欢迎仪式——厨师分好乳猪后,将瓷盘高举,然后猛地将盘子砸得粉碎,全套动作30秒结束,干净利索。
推荐菜:西班牙烤乳猪、墨鱼铁锅饭、吞拿鱼土豆芝士
人均:183元
地址:杭州市延安路179号新元华2楼
电话:0571-87895158 13588712070
王品牛排
有人说:没有吃过和牛,就无法懂得“入口即溶”的肉是什么感受。在杭州,说到吃牛排,脑海中一定会浮现王品。尤其是招牌台塑牛排,给很多人留下了印象。
当肉中的油花,遇到250度的高温时,慢慢融化。轻柔咀嚼,可以明显感受到肉质的鲜嫩多汁,品味真正“入口即溶”的美妙。
推荐菜:台塑牛排、鹅肝色拉、海鲜酥皮汤
人均:350元
地址:江干区富春路701号杭州万象城L3
电话:0571-86953312 0571-86951312
本文由飞猪签约达人 杭州吃货 提供,未经授权,不得转载!
热门推荐
相关游记
  • 程涵hh
热门以及周边目的地