吃在丹东

廖大聪
关于丹东,我知道的不多。但是这座城市给留下了很深的记忆。因为这里与神秘的朝鲜隔江相望,近距离感受这个神秘国度;因为这里一个经历抗美援朝战火洗礼的“英雄城市”人民解放志愿军在这里“雄赳赳,气昂昂的度过了鸭绿江”,因为这里在夏无酷暑、冬无严寒,东北的寒冷也是全国闻名,但在这里却冬无严寒。在众多丹东记忆中印象最深的,却是丹东给我留下来的美食。
丹东,地处祖国边境,与神秘国度朝鲜接壤,与朝鲜民主主义人民共和国的新义州市隔江相望。所以,在丹东有朝鲜人民往来于此,在丹东也有朝鲜人民开的餐馆。这里的朝鲜人民不是朝鲜族,而是朝鲜民主主义人民共和国的人。于是,我们在丹东就去到了一家正宗的朝鲜餐厅。关于朝鲜,我们知道的也不多,所以朝鲜的一切对于我们来说,都是很神秘的,我们来到朝鲜餐厅,感觉这家餐厅也是充满了神秘。这家店名叫做平壤高丽馆,位置就在鸭绿江江边,靠近文化广场的地方,酒店规模挺大的,而且还可以看到鸭绿江和对面朝鲜的风景,为什么说这家饭店比较神秘呢?因为进入这家饭店是不能拍照的。
  这家饭店据说是朝鲜的国营企业,进门都是清一色的朝鲜美女服务(这里简单提一下,后文详细让你了解朝鲜饭店的的服务员),很多女孩子颜值是比较高的,除却个别应该是关系户,服务员全程都是面带微笑的,但是由于语言差异,你如果讲话太快,她们是听不懂的。
我们当时选择的是一个靠江的包房,由于是晚上,看不到鸭绿江的风光,但是在白天风景还是很漂亮的。整个包间装修还是很大气,墙上有台电视,一直在放朝鲜歌曲,好像是那首很熟悉的“倒垃圾”(桔梗之歌)。
  推荐几个菜品:第一是石锅拌饭;正宗的朝鲜风味拌饭,口感我觉得还是十分不错的,酸酸的,加一点朝鲜泡菜,辣辣的,这感觉就是完美
  烤牛肉:我比较喜欢这道菜,分量足,价格也比较适中,牛肉是提前腌制的,甜甜的,口感很不错,还可以卷一个生菜,味道十分不错。
  米肠:以前没有吃过这个东西,感觉味道还不错,尤其是就酱吃,味道更好。
  泡菜汤:也是说不上什么味道,但是感觉有点像方便面,朝鲜和韩国虽然距离很近,但是泡菜感觉完全不一样。
为什么我要单独来说说朝鲜服务员,因为这个是整个餐厅最大的亮点。整个餐厅服务员颜值都是比较高,在包房客人用餐之后,还有为你献上精彩的歌舞表演。而且都是多才多艺,有小提琴、古筝、唱歌、跳舞……但是我感觉这群服务员都很可怜,据说这群服务员在朝鲜都是那边的名牌大学毕业,他们离开自己的祖国,来到中国,三年不能回家,思念家人只能写信,不能用手机,白天只能待在饭店里面,真的感觉这样的生活很痛苦。真心祝福朝鲜能早日发达起来。
这瓶是传说中的丹东当地的汽水,3块钱一瓶,味道甜甜的,但是一点都不腻人,香蕉味的,夏天来一瓶这个汽水感觉不能再棒了。
 丹东,南临黄海,中国海岸线的北端起点,所以,在丹东,海鲜也是这里的一大特色。海鲜品种很多,而且很新鲜。
丹东的海鲜店都是铺在外面,让食客自己选择,明码标价,都不会出现宰客的事情
  海鲜个头十足,都是看得到的东西。
  我们去吃的那家海鲜店蚬子很新鲜,水煮蚬子味道不错,但是沙子比较多,不知道为什么,我们最开始那份蚬子壳多肉少,向老板反应了,老板马上给我们换了一份。有一盘海螺,很大一盘价格才20,而且店家还把海螺不能吃的部位剪掉了
  特别推荐一道菜,叫做海鲜巨咖。里面有龙虾、螃蟹、生蚝、小龙虾、海螺、贝壳……这么大一份才498,感觉很划算,唯一美中不足的就是不太符合我们重庆人的口味。
  丹东的美食还有很多,我只说了两个比较有特色的。还有很多有特色的食物,丹东的高丽街还有很多朝鲜特色的小零食,这些你可以慢慢来发现。吃在丹东,这里不仅仅有美食,这里还被誉为“中国最大最美的边境城市”,是一个经历抗美援朝战火洗礼的“英雄城市”。
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