又是一年汤圆大战,甜的/咸的/三角形的/加香菜的…你选谁?

爱上台湾自由行
都说过了元宵节,年才算是过完了。台湾的元宵节相当热闹,从 绚丽夺目的花灯到热情洋溢地放天灯、放烟火,当然,嘴上也不能停着。没有每年必争的“汤圆&元宵”大战,却总能让选择困难症纠结到底该吃圆的还是三角形的,吃加香菜的还是桂花酿的!
今天小编就为大家奉上21家台湾汤圆名店,无论是大家喜欢的芝麻、花生、红豆等传统口味,还是加剉冰的、酒酿的、葱香的,总有一款会让你一吃就爱上。
1|双连圆仔汤
「双连圆仔汤」是一间六十年的老店,在2013年网友票选“全台热腾腾冬至汤圆大PK”中荣获第一名。老板继承祖父传统手艺,每一锅的红豆至少都要熬上四个小时,坚持手工做汤圆。网友最推荐“冰火吃法”,在寒冷的冬天,先品尝一碗冷甜汤,再来一个热呼呼的烧麻糬,暖意上心头。
地址: 台北市民生西路136号
交通:搭乘捷运至双连站,步行约4分钟可达
营业时间:11:00~23:00
特色:烧麻糬、刨冰、花生汤、小汤圆、咸烧麻糬
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2|陈万枝红豆汤圆
「陈万枝红豆汤圆」隐身于宜兰罗东夜市中,总共只有红豆汤、圆仔汤、红豆汤圆三个品项,绵密口感料好实在、入口即化的美味让客人一再到访。
地址:宜兰县罗东镇中山路三段180号
交通:搭乘台铁至罗东火车站,步行约11分钟到罗东夜市,可至陈万枝红豆汤圆
营业时间:09:00-22:00
特色:红豆汤圆、圆仔汤、红豆汤
3|三六圆仔汤
「三六圆仔汤」是一间在地七十年老店。其古早味综合甜汤有丰富的芋头、莲子、汤圆、芋圆、红豆、花生等等,料多丰富、甜而不腻,是在地人最推荐的美味。
地址:台北市万华区三水街92号
交通:搭乘捷运至万华站 ,步行约6分钟
营业时间:08:30~21:30
特色:黄金麻糬、红豆汤圆、综合甜汤、烧蜜麻糬、烧麻糬
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4|八栋圆仔汤
「八栋圆仔汤」曾在2012年网友票选“全台热腾腾冬至汤圆大PK”中获得冠军。它位于中华路南机场夜市中,最经典的就是酒酿甜蛋花汤圆,与众不同的口味还是吸引很多喜欢的民众前来尝鲜。
地址:台北市中正区中华路二段309巷20号
资讯:搭乘307公交车至新海抽水站,步行约4分钟可达
营业时间:15:00~凌晨1:00
特色:红豆汤圆、酒酿甜蛋花生圆汤、花生芝麻圆、桂圆莲子粥、芋圆
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5|蔡万兴
「蔡万兴」是一间已创立60余年的江浙饭馆,店内以供应湖州肉粽、桂花酒酿、宁波汤圆、菜肉大馄饨四大宁波小点为主。每到了冬至与元宵,就有许多人专程来购买汤圆,其中又以桂花汤圆最受欢迎,甜汤汤底加入桂花花瓣,汤圆本身则是纯手工制作,连汤圆内馅中的芝麻也是由老板亲自炒的,这好吃的祕密就在于技术与经验的累积,是内行人不会错过的独特滋味。
地址:台北市中正区福州街16-6号
交通:搭乘捷运至中正纪念堂站 ,步行约10分钟
营业时间:11:30~14:00,17:00~20:45
特色:桂花酒酿汤圆、酒酿蛋汤圆、芝麻汤圆、排骨菜饭、湖州肉粽、砂锅狮子头、鲜虾云吞
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6|苏妈妈汤圆
南投埔里的苏妈妈汤圆采用生糯米浸泡,然后研磨成糯米浆,再经过重压做成的糯米团,吃起来自然滑溜、软绵细致。汤底是用桂圆、红枣、白木耳及焦糖熬制而成,还加入红豆、小薏仁等配料。最有名的咸汤圆使用了在地埔里米纯手工制作,并遵循古法的程序才能做出Q软弹牙的好滋味。
地址:南投县埔里镇中山路三段118号
营业时间:11:00~21:00
特色:芝麻汤圆、紫米汤圆、肉燥面、花生汤圆、鲜肉汤圆
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7|八宝彬圆仔惠
台南的「八宝彬圆仔惠」他们的汤圆则有一种软而不烂的口感,也因为汤圆原本就带有甜味,所以单吃汤圆的吃法也颇受好评!
地址:台南市中西区国华街二段99号
营业时间:09:00~19:00
特色:八宝冰 、圆仔、芋头、情人果
均消:NT42元
8|刘汤圆
「刘汤圆」坚持人工手包每一颗大汤圆,软中带微微的Q度,吃起来很有延展性但是不黏牙,花生跟芝麻的内馅都很香,都让网友直呼吃的很过瘾。
地址:嘉义市东区民国路85号
营业时间:12:00~22:00
特色:酒酿蛋汤圆、烧冷冰
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9|宝桑汤圆
台东老字号「宝桑汤圆」所有用料都是老板娘每天亲手制作和熬煮的。一颗颗滚热的汤圆被埋在厚厚的冰层下,冷热交加的口感让人大呼过瘾。
地址:台东县台东市正气路189号
营业时间:15:30~00:00
特色:综合剉冰、冰汤圆、花生汤圆、热汤圆、花生红豆汤
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10|全家福元宵
「全家福元宵」50年来都是秉持手工制做的理念,在不断的努力与坚持下,现全家福元宵已成为基隆的代表名产。
地址:基隆市仁爱区爱四路50号之1
营业时间:16:30~24:00
特色:芝麻汤圆、酒酿汤圆、桂花蜜、芝麻汤圆,桂花蜜
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11|台一牛奶大王
「台一牛奶大王」除了招牌的红豆牛奶冰、麦角牛奶冰、八宝冰等冰品,它家的汤圆更连续两届在汤圆节中获得榜首。不少老顾客来到店里都会点上一碗红豆花生汤芝麻汤圆,享受香浓好滋味。
地址:台北市新生南路三段82号
交通:搭乘捷运至公馆站,3号口出步行约5分钟即到
营业时间:11:00~24:00(周一公休)
特色:红豆牛奶冰、汤圆、花生芝麻汤圆、酒酿汤圆、红豆芝麻汤圆
均消:NT65
12|蔡家汤圆
四十几年历史的蔡家汤圆是三角形的,外皮软软QQ,内馅有葱香、肉香,还有虾米的鲜香,配上大骨熬煮的汤头就是一碗道地客家味,喜欢吃甜汤圆的朋友还可以选择芝麻、红豆和花生口味哦。
地址:花莲市光复街37号之1
营业时间:17:00-23:30
特色:咸汤圆、干面
均消:NT55
13|北港圆仔汤
北港圆仔汤是家六十六年的老字号。圆仔就是汤圆。北港圆仔汤的圆仔全是纯手工,可以冷热两吃,每一颗雪白的圆仔,Q弹有嚼劲,但又不粘牙。配上红豆、绿豆、花生等口味,香香甜甜。
地址:云林县北港镇中山路29号
营业时间:13:00~24:00
特色:综合圆仔汤、综合圆仔冰、综合汤圆、红豆花生圆仔汤
均消:NT25
14|政江号汤圆
政江号的汤圆、甜不辣、鸡丝面和刨冰是四大招牌。超人气的酒酿芝麻汤圆,外皮弹滑,芝麻馅儿扎实、香气足、不甜腻。
地址:台北市大安区金山南路二段109号
交通:搭乘捷运至东门站,步行约8分钟
营业时间:11:00~20:00(周日公休)
特色:甜不辣、芝麻汤圆、鲜肉汤圆、酒酿蛋、酒酿蛋 芋头剉冰
均消:NT82
15|九如商号
1960年创立的九如商号,招牌酒酿汤圆,汤圆皮软滑Q嫩,芝麻内馅又香又浓。甜酒酿喝起来很顺口,只有淡淡的酒香,蛋花滑嫩嫩的均匀散布着,跟汤圆很搭配。
地址:台北市大安区仁爱路四段69号
交通:搭乘台北捷运至忠孝敦化站 ,步行约9分钟
营业时间:09:00~21:30
特色:酒酿汤圆、 桂花红豆小汤圆、砂锅鲜肉汤圆
均消:NT25
16|若叶鲷鱼烧
选自京都宇治抹茶的茶汤带有微微自然的茶苦,回甘不苦涩而且浓郁茶香迷人,再搭配软Q不硬有弹性的白玉汤圆、抹茶白玉汤圆以及甜而不腻细绵的北海道十胜红豆,还有Q脆口感的超可爱鲷鱼寒天冻,这样的暖冬甜品好日式好温暖。
地址:台北市中山区辽宁街45巷15号
交通:搭乘捷运 至 南京东路站 ,步行约8分钟
营业时间:12:00-20:30(最后内用入店时间19:45)
特色:白玉抹茶汤、薄皮鲷鱼烧、京都红茶、牛奶冰淇淋、可颂雕鱼烧、招财迷你Q鲷烧
均消:NT173
17|乐华客家汤圆
乐华客家汤圆配料有超多的香油葱和香菜,让汤头非常香,每个经过摊位的游客都会被这股香味引诱。汤里的客家汤圆包有客家美食特有的菜脯肉、虾米、细葱,咸香有料,还有胡椒提出香味,令人食指大动!
地址:新北市永和区乐华夜市入口永平路上
交通:搭乘捷运至顶溪站,步行约14分钟
特色:客家大汤圆
均消:NT60
18|汤圆之家
汤圆之家最受欢迎的「汤圆+鸡丝面」一个月据说可以卖到上万碗的惊人数量!老板起初为了让 来客吃饱一点的想法,才有了咸汤圆加入鸡丝面的料理,没想到这道竟变成了现在店家的人气料理!
地址:台中市西区林森路111号
营业时间:18:30~ 23:00
特色:红豆汤圆、咸汤圆、花生汤圆
均消:NT47元
19|旺角剉冰铺
每碗30元红豆汤圆,里头有手工汤圆 芋圆 花生 红豆等满满的料,搭配香甜不腻的红豆汤真是绝配,除了红豆汤圆超人气,汤圆仙草冻 30元也很抢手,满满一碗有汤圆,软花生 红豆 大豆 嫩仙草,再搭配奶球,让嫩仙草的口感更滑顺。
地址:台中市北屯区大连路一段116号
营业时间:11:00~23:00
特色:红豆芋头牛奶冰、红豆汤圆、汤圆仙草冻、综合豆花
均消:NT15-50
20|谈天楼
金门谈天楼的汤圆非常不错,特别是在口感上,因为是刚煮熟就放到冰上,所以吃起来是外微微冰Q,但步在嘴里却两、三下就开始化开,搭配有一点浓又不会太浓的芝麻馅香,十分顺口。
地址:金门县金湖镇复兴路3号
营业时间:09:30~19:30
特色:汤圆、酒酿冰汤圆、麦角冰汤圆、冰汤圆、仙草牛奶冰汤圆
均消:NT56
21|桂花巷花茶冰镇汤圆
剉冰底下除了雪白的汤圆外,还有西瓜、苹果等等的水果,混合搭配后吃到嘴里,多层次的口感和桂花酿的香甜令人难忘,就算是在大冬天吃,也非常过瘾。
地址: 苗栗县南庄乡文化路15号
营业时间:09:40~17:00
特色:桂花冰镇汤圆、水蜜桃汤圆、桂花巷花茶汤圆、玫瑰花茶、大豆泥冰
本店均消:NT50元
看完好像更难选了
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