火爆魔都的青团又上市了,为了这一口美味,我竟排队4小时!!

上海吃喝玩乐
春天一到
魔都的空气里散发着淡淡的艾草清香
那就是青团的味道
咬一口,香软糯的滋味让人回味无穷
没错!又到了排队买青团的辰光啦!
如果你也想在清明时节
吃上一口正宗的手工青团吗
那就跟着滚滚一起排队看看吧
杏花楼
地址: 福州路343号二楼(近山东中路)
杏花楼现在在我印象里已经不是单单“老字号本帮菜”、“老字号月饼”而已了,新晋的头衔是“网红”。
杏花楼的“网红”蛋黄肉松青团,翠绿中间一团金黄,油水闪闪发亮,好吃到停不下来,不知今年又会排队大军会不会创新高。网红青团长这样,注意!这是咸的!要吃甜的小伙伴就不要来凑热闹了~求你们~
新雅粤菜馆
地址: 南京东路719号(近贵州路)
能把腌笃鲜做成青团的,也只有新雅粤菜馆了。新雅的青团蒸一笼15分钟,一笼才50个,每人限购两盒,即12个,不早点来的话,没4个小时排不下来...
新雅的腌笃鲜青团,鲜肉、咸肉、冬笋按照秘制比例恰到好处的融合在一起,形成了鲜嫩口感的三重风暴。好似一大锅浓郁滚烫的腌笃鲜汤,瞬间扫遍口腔中的每个角落,非常的馋人~
王家沙点心店
地址: 南京西路805号(近石门一路)
王家沙是老一辈上海人心中,买传统食品的不二选择地。从每次节日时,长龙般的队伍中你就能感受到。上海青团有名也当属王家沙,各种口味,满满都是春天的味道。
王家沙最有特色的当属它家马兰头青团啦!咸鲜适中、清香四溢、独此一家。只是他们家一盒一卖,对于只是想尝尝看的人来说,略多了点。
沈大成
地址: 南京东路636号(近浙江中路)
说起青团,想到的第一家应该就是它了。长达130年的百年老店,很多上海小囡从小吃到大的。
他们家的青团曾获奖无数,块头比较大吃起来很厚实的感觉,有三种口味,传统豆沙馅甜度适中呈半流质状。咸味的荠菜鲜肉和三丁口感也很不错~除了排队的时间之外,应该是上海吃青团最好的选择了。
四如春食府
地址:普陀区石泉路72号
价格超级实惠味道好!是周围居民口口相传的大众食堂。除了锅贴、鲜肉月饼有名外,清明时节也会推出青团,排队的人也不少。
他们家的青团有豆沙,蛋黄肉松,荠菜肉,豆沙不甜不腻,蛋黄肉松惊艳登场,外皮也做得很好,不粘牙,有艾草的清香,绝对不比那些动不动就要排上好几小时的网红青团逊色哦~
光明邨
地址: 淮海中路588号(近成都南路)
光明邨门前永远都在大排长龙,大概可以算是淮海路一景了吧。
清明时节,他家一样也有让你继续排长队的理由:推出了特色的什锦青团,将萝卜干、开洋、猪肉、香菇等作馅,口味独特。另外还有香芋青团和豆沙青团,也颇有特色。
沧浪亭
地址: 天钥桥路323号(近南丹东路)
传统口味,江南气息。以苏州菜著名的沧浪亭只供应传统的豆沙青团。木质桌椅和木雕窗棂使这里更添几分江南气息。
此时吃上一口光滑软糯的青团,独特的青草香和甜蜜的豆沙味充满整个口腔,软绵的口感着实是种享受。
北万新
地址: 淮海中路462号(近重庆南路)
这家也是老字号的点心店了。经久不衰自然有它的魅力所在。
除了它家的包子出名,青团也很不错,有股淡淡的清香,豆沙不算甜,口感沙沙的,外面碧绿松软的皮也很糯,带有悠长的青草香气,再加上清甜的豆沙,入口即溶,简直让人停不了口。
袁氏特色糕团点心店
地址: 闸北区岭南路813号
知道这家店的朋友可能不多,它开在靠近宝山万达那一块了,地理位置不是很方便~想吃到可要考验你的诚意啦。
不过他们家青团据说绝对新鲜啊,拿到手里还是热呼呼的。有豆沙、荠菜肉、肉糜萝卜3种口味可供选择,肉糜萝卜馅可是在其它地方没有的哦。而且有个好处,不用一盒一盒买,散装也可以买。老板,每种口味都来一只!
四新食苑
地址:虹口区四川北路1908号
四新食苑的手工汤圆是招牌点心,因此同样是糯米类的青团也不会让你失望。
有人说,这家的青团最有家的味道了,个头大,一个下去就管饱。放冷了会有一点点变硬,跟超市里那种长时间一直保持软糯的青团不同。
功德林
地址: 南京西路445号边门(近成都北路)
老牌的素菜馆,做的青团也格外清雅,淡淡的草香留在唇齿之间,非常受用。而且还可以把青团放在冰箱里,冰凉的团子吃起来,软糯之余,也颇有些冰激凌月饼的风味。
供应净素、麻薯、无蔗糖三种青团,净素口味即便是素食主义者吃起来也毫无顾忌,无蔗糖口味的则适合糖尿病人。青团里的豆沙浓郁细腻,味道不仅甜,而且有种特殊香味。
秋霞阁
地址: 定西路591号(新华路口)
秋霞阁的青团也是许多人从小的四月早餐,每次从门前经过依然会怀念豆沙的甜蜜味道,令人想起童年的时光。青团做得很软,豆沙不是很多的那种,所以还适合那些只能吃少量甜食的人哦。
姚记特色糕团点心店
地址:普陀区岚皋路365号
据说这家店的师傅是王家沙的老师傅啦~现在是自己给自己打工,态度特别好!要是不想去王家沙排队,那你可以来这家试试哦。
很多糕点都是师傅现场当场做的,青团拿到的时候都热热的,同样有咸、甜两种口味。青团皮子较软,甜的豆沙细腻不会过甜。咸的荠菜肉很香。
虹口糕团厂门市部
地址:四川北路2345号
也是老字号啦!其实口味也算不上特别好,但就是为了那新鲜热乎的口感吧!
青团皮有清香,个大皮薄、馅多不油腻、甜度恰好;还有他们家的年糕团、双酿团也是不错的,糯糯香香~
大马榴芒
地址: 金科路3059号汇智国际中心一楼
还在为已经out了的肉松青团苦苦排队嘛!走在时尚前端的小仙女们都已经吃起了榴!莲!青!团!
榴莲青团一只只软软糯糯的看着就超可爱,青团里的榴莲泥全部都是马来西亚定期空运而来,一口下去里面包的是一大坨一完整的榴莲果肉!!那个浓郁的甜香吃完一整个简直要上天,榴莲控们的福利,还等什么~
清明将至
萌萌的小青团们将陆陆续续驾到咯
吃着青团,踏青赏花
春天也太美好了吧~
当然,前提是
你!能!买!得!到!
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