吃货的天堂,除了成都还有这个沿海小城!不吃上三天,等于白来!

西藏自驾游
它,是全国最早开放的经济特区之一,现在却是每一位吃货提到名字都会流口水的美食天堂。
这里有各种流口水的美食,来到这里只恨自己的胃口太小!
各种美味的甜品,更是让你惊讶,赞叹!
番薯糖水 摄影/木子弓长
还有TVB风格的老房子,走着走着就穿越到了某部电视剧的桥段里。
更有不输三亚的小岛,沙滩很细腻,海水也不浑浊,是一片你可以私享的海滩。
这里是广东汕头。
吃吃吃,来这里做一个行走的吃货
对于吃货来说,汕头的老城区一定是块好吃又神奇的土地。
往往一家小小的店铺就足以支撑起美食的精华,大大小小的街巷里,粿汁、粿条、水果冰、粥、牛肉火锅等几乎占据了所有美食的关键词,而韩国料理、日本料理、川菜等外来的料理几乎绝迹。
摄影/木子弓长
整个老城区就如同出租车司机所说“什么都没有,除了吃!”从早上六七点到凌晨两三点从来就不会停,尤其是到了晚上,路上就会冒出很多人满为患的小摊子~总觉得在这个城市加班也是一件幸福的事。
八合里海记牛肉 
汕头的潮汕牛肉店,最名声在外的就是这家了吧,所以无论如何是要去一下的。街边是他家卖牛肉打牛丸的铺子,对面就是顾客盈门的餐厅了。
餐厅很简陋像是个毛坯,明档是一群光着膀子的小伙儿在分切火锅肉片。
牛肉丸也是必点的,手锤得很细腻,一样是清爽的口感。这个美味究竟是怎么回事啊!
坐标:黄岗路随便一打听就好
建议越早去越好,晚了牛肉的选择会很少,如果有缘分,五花趾一定要吃。
长平老姿娘夜
这家店24小时营业,因为整条路都在修缮,很多店都没什么客人,只有他们家无论什么时候去好像都是红红火火的。
生腌的海鲜、新鲜的海鲜、卤味、粥……选择性很大,比较推荐虾粥和鱼粥,用料很猛。如果你不知道怎么点,也可以找老板推荐,不用担心被坑。
坐标:汕头金平区长平路26号
桂园白粥
朋友推荐的,汕头打冷最好的几家之一。
我相信你一定也无法理解,一家名为白粥的店,为什么配菜会是这样的。
仅用盐调味的熟鱼,一条一条卖,20几种排在你面前,选择障碍的人估计心脏病要发了……
生腌的濑尿虾、沙虾和蟹,配粥下酒,滋味都是不得了的。生腌虾,配啤酒真是,好吃到升天。
摄影/木子弓长
桂园白粥:长平路桂园29幢(工商银行旁)
建业酒家
汕头当地比较具有代表性的酒家,建业酒家名声在外,几年前看蔡澜的节目介绍卤水狮头鹅和鹅肝,就是在他家拍的,加上朋友也推荐,必然要来吃一点。他家的茶点不错,炒菜也不错!
明档的摆放并不十分吸引人。
可以整个或10元一片来点,分量很足,切片较厚所以一开始并没有吃出入口即化的口感,但细细品尝,一定是你吃过的卤水鹅肝里,整体平衡把握的最好的。配一碗卤汁可以自己调节口味浓度。
建业酒家:凤凰山路10号
推荐菜品:茶点、生腌虾、豉油鹅肠、卤水鹅鹅鹅(各鹅制品)、炸豆腐+虾枣、橄榄菜等
注意事项:如果想要吃茶点要午餐时间去,晚上没有茶点, 午餐也必须赶在11点前,晚餐17点前。
飞厦老二手槌牛肉丸店
听说这家牛肉丸是最好吃的之一,最后肚子是在装不下了,可以选择打包带走,正宗手捶牛肉丸,一斤一包,65元。
人气十足,有本地人也有游客。牛丸分两种。牛肉丸和牛筋丸。牛筋丸更有嚼劲,牛肉丸更有弹性。两种各有千秋。反而米粉就显得普通了。加点辣椒酱,感觉就好吃很多了。
摄影/彼岸之澄
坐标: 金平区 飞厦北路翠园4栋102-103号
(汕头市车管所斜对面)
不可错过的美食甜品
梅汁水果 
汕头街上处处可见的小摊贩,丰富的水果随意搭配后淋上梅汁装在塑料袋里,拿竹签戳着吃。
十块钱莲雾青芒红芭乐,继续溜达。
亚强果汁冰
海记出来,沿黄岗路一路溜达走到底,就是中山路了,右转马路对面,就是每天大排长龙的明星冰店。
生意火爆,但价格很亲民。
亚强果汁冰:中山路春梅里公交站旁
(很多人推荐苦瓜+柠檬)
广场老牌豆花甜汤
有点喜欢汕头人的经营方式,卖完了就没有了,不管味道怎样叫人总有种错过可惜的感觉。他们家的镇店之宝是最为经典也最闻名的“潮式豆腐花”。
这种豆腐花有几种不同的口味,可以选择单独添加红糖、白糖以及花生末,也可选择自由搭配以上任意两种或三种一起。
人均:5元左右
地址:汕头公园路汇涛公园1楼(近人民广场)
老妈宫粽球
小公园天后宫对面一条小巷,不太起眼,但很容易找。除了卖粽子还有猪肠胀糯米。猪肚汤好喝,猪肚有半碗那么多。粽球里的材料多到要哭,所以必须要吃双拼!干贝、白果、栗子、猪肉、咸鸭蛋、虾干……甜的糯咸的香,因为没吃到所以特别好奇,它跟粽子到底什么区别。
摄影/木子弓长
地址:汕头外马路(近二公园)
汕头,除了吃吃吃,还可以逛逛逛
老街区是汕头这座百载商埠不可替代的地标性建筑群,也是归国华侨寻根的必访之地。老街上的骑楼建筑大多数为西洋式骑楼,建于上世纪二三十年代,风格多为仿古罗马式、仿哥特式、巴洛克式等。
如今的老街,昔日风光虽已不再,但那些古老的建筑却依然屹立。尽管有些残旧,但漫步在这里,或许仍然可以感受到老街昔日里车水马龙的画面。
而作为一个纯粹的观光客,在逛小公园的时候似乎也会暗生几重不同的情愫。它是初到时的TVB现场,走着走着就穿越到了某部电视剧的桥段里;
它是国内为数不多的原汁原味的老城区,不着修饰的房子倒的倒塌的塌,没有分毫旅游区必备的商业气息;
摄影/小秋波
作为中国最早开放的经济特区,汕头似乎兴起得太早,到如今却后劲不足,有点落在潮流后头的意思。
这里的时间好像不会变,说不清是十几年,还是几十年,一直是这样。
到南澳岛,吹吹西太平洋的风
相比于三亚、厦门、青岛、舟山的海,南澳岛似乎少了一些度假、文艺相关的标签,你甚至在网上都找不到太多有关于它的美好画面,大概正因为这样,在来之前没抱太多期待才会在来了之后充满惊喜。
南澳岛距汕头中心城区11.8海里,东南距台湾高雄160 海里,东北距厦门97 海里,西南距香港180 海里,处在这三大港口城市的中心点,在这里你和在台湾一样吹的都是太平洋的风。
虽然岛上也有不少酒店,但是住进海边的“豪宅”里会有更多预期之外的惊喜。例如遇到一个有趣的主人,带你逛逛当地人的菜市场买菜做饭。
在这里,时间的阵脚好像都跑慢了,在这里你不会想着一定要去看什么风景,好像只要静静呆着就是最好的状态。
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