传说是上海最好吃、性价比最高的芝士蛋糕!没有很拖沓的装饰,奶黄色乳酪上只有一份冰爽的香草冰激凌。
底层是松脆的饼干,中间是滑爽的芝士,表面还上了镜面果胶体现出一种清透的温暖!
苏醒的柠檬与树莓、芒果要加辣、菲尔德黑森林、味噌白巧克力蛋糕,这里的甜品光听名字就让人充满新鲜感~
而玫瑰腐乳芝士蛋糕口味尤为独特,你以为这款蛋糕的重点在芝士?错,是玫瑰腐乳!
香酥浓郁的奶香配上轻盈顺滑的口感,小心翼翼地咬开内陷,绵软柔润的芝士瞬间炸裂开来!馥郁丰富的口感瞬间惊艳了你的舌尖~
如此艳美之物可是奶熊的半熟乳酪哦!沿着缓缓而来的飘香,你就不难找到B2新鲜现烤的半熟乳酪们,想装作没看到都难!
出自Chic N Shock致雅意大利餐厅(原Le Sept)的芝士蛋糕,融入了马达加斯加香草香提、香椰果冻、香橙吉利和青柠吉利。
最后还以金箔作为点缀,入口浓郁绵软,回味中带着一丝淡淡的甜香之气,却并不厚重,恰到好处的在舌尖层层绽放。
长相甜美如斯,只有因为多看了一眼,便会为之倾倒的,也只有这草莓芝士拿破仑了。
芝士和奶油融在一起,香浓和醇厚的味道层层递进,淋上草莓酱,酸甜之中既丰富了味蕾,又解了甜腻!
蓝莓芝士蛋糕芝士浓郁,蛋糕松软湿润,搭配淡香的蓝莓,口感清爽值得回味!
用厨师的话说,从送入口后的3秒,那些滑、软、硬,幼、细、粗的组合在嘴里反复震荡,绝对是唇齿及无数味蕾共享的口感交响乐。
地址:卢湾区淮海中路282号香港广场北座2F NL2-09室
在这里,曾赴法国钻研甜点制作的老板娘,将带给你找遍魔都尝不到的芥末青柠芝士蛋糕。
奇妙大胆的组合,口感凌冽但最后趋于温和,层层叠叠让你深感甜品的层次之美。
精选上等白乳酪芝士制作而成,周边摆放的碎冰块为你保持最佳品尝温度。
端着日本陶艺大师安藤雅信的杰作瓷盘上桌,再淋上洁白的鲜奶,最后让芝士蛋糕化于舌尖,细腻醇厚,犹如梦境。
地址:兴业路123弄5号新天地新里106单元及205a
Sunday Brunch主打人气日系蛋糕,日式抹茶芝士蛋糕则不走寻常路,颠覆传统芝士蛋糕的甜腻味,一口咬下去先是纯正的芝士咸香。
一丝丝清新抹茶味肆意漫出,淡浅清咸,无论是质地还是外观都透露着一缕绿色带来的清爽,就像春天里的柳芽一样让人舒心。
曾让一众粉丝为之倾倒的芝士蛋糕,绝对名不虚传!浓郁的自制芝士蛋糕搭配季节性莓果,外面的塔皮带有焦糖的香脆。
里面包裹着芝士的酸味与草莓的甜味完美中和,酸酸甜甜的口感,让人停不下来~据说这里的甜点基本都是三四个人的量。
hoF虽然以致命巧克力出名,但大理石芝士也很有特色,选用进口新西兰芝士,美味无污染。
芝士不腻,但浓香四溢;蛋糕上还有精美可爱的马卡龙做点缀。
陆家嘴环路1318号星展银行大厦下沉式广场8号商铺
店里的莓子椰子芝士蛋糕的口感总让吃货妹想起小时候特别爱吃的一种椰子饼干,浓浓的椰香,表面还有一粒粒的砂糖,酥脆可口。
夹着芝士包裹住许多新鲜的草莓,口感丰富到难以想象,而看似平凡的蛋糕坯竟沁过草莓汁,这种做到极致的细节令人惊艳。
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