只有一张桌子的泰国私房菜,值得你去台中走一遭!| 地道大发现

暴走姐妹花
消费水平低、气候宜人、在地人友善好客,台中总有无数个让你想一去再去的理由,比如花花接下来想安利的这家泰国私房菜。可能有花粉会说:去台湾吃泰国菜,花花你脑子秀逗了吗?
这是一家台中当地朋友介绍的小店,也只是亲自去吃过,才能像花花现在这样理直气壮地说:到台中你不去才是脑子秀逗了!
小店在台中城区内,店面就是普通杂货铺该有的样子,不是十分起眼,一楼是宪哥经营的zakka(杂货店)学学堂文创,贩卖世界各地的咖啡、啤酒、调味品等,还有他亲手做的手工小包。
宪哥长得壮壮萌萌,却又一双巧手,可惜跟家人在一起,没法一起好好聊聊天,下次一定再来。小店镇店之宝24节气啤酒,每一瓶都代表一个节气,其中雨水还拿到比较的冠军。
二楼就是属于Kingsly的小天地啦,只有一张桌子,每晚只能招待1-2波客人的泰国私房菜。Kingsly的爸爸是泰国人,妈妈是台湾人,定居台湾多年,所炮制的泰国菜融合泰国与台中当地的特色。
由于只有小小的一桌,所以想来觅食需要提前预定。可以指定菜式,也可以告诉Kingsly希望吃人均多少钱的一顿,由他根据时令做菜。作为不会点菜(又想装逼)的天秤座,霸王花当然选择后者。
▼大虾花枝沙拉,酸辣口感,十分开胃。
▼清蒸柠檬鱼,也是开胃鲜味的一道料理,香菇香气很足,点睛之笔。
▼最爱的月亮虾饼没有之一,每一块都是厚厚的饼身,足足4厘米的满足的口感,配上泰式甜辣酱,舌头都要高潮的必吃之选!
▼椒麻鸡。
▼黄咖喱炒虾,虾肉结实。
▼辣椒膏炒蛤蜊,个人觉得没有广东炒法好吃,但是爱吃辣的花粉可以尝试一下。
▼卡抛碎猪肉(附生菜、油条、虾仁),口感丰富爱好者的必吃之选。别问我为什么,反正多种食材在口腔内迸发的感觉,无与伦比呀~
▼甜品是小份的摩摩喳喳,解腻清润。
▼佐餐酒我选择了冠军啤酒“雨水”,啤酒花的香气浓郁,苦涩度也刚刚好呢!
你问我会不会因为一家店迷恋一座城,我的答案是:这里已经成为我计划第三次探索台中的理由。
店名:
一楼——学学堂文创
二楼——魔幻厨房
地址:台中市西区五权陆路2-98号(大同当铺隔壁)
电话:0918-508629、04-2372-7992
本文由飞猪签约达人 暴走姐妹花 提供,未经授权,不得转载!
热门推荐
  • 荷兰旅游会议促进局北京代表处
相关游记
  • 于与其
  • 起个大早当网黄
热门以及周边目的地