诗意上饶之旅,心灵所依【上篇】

冷山
这会是一篇长长的游记,上饶的七日行,与三清媚的结缘,走过上饶的好山好水,只能责怪自己的文字太粗超,不足以描绘上饶美之万一。或者,我本不是文字工作者,还是用相机记录这旅途的美景吧。
       不如,先上美图
信州有美酒,越陈越香
铜钹山,千年封禁地,敢问有仙否?
三清山,冰雪秘境
三清媚文学庄园,诗就是生活
那些诗意生活的女子与诗般的篁岭
       提起上饶,许多人想起了上饶集中营,其他,未有印象。也许,更多的人只知道三清山、婺源,却不知道它们都属于上饶,这个低调的城市,有着高调的世界遗产,最美的秋色,走入其中,你会发现更多隐匿的美。
       几个片断,一些故事,串起美丽上饶之旅
                                          【第一章】穿越时空,窖藏信州酒香
     今天的故事要从结束几十年的二战开始了。丘吉尔说:从波罗的海边的什切青到亚得里亚海边的的里雅斯特,一幅横贯欧洲大陆的铁幕已经拉下。两位老大一言不合,就开始了几十年的冷战,更郁闷的是我们与两位老大都不那么合,为了应对严峻的形势,我们进入了一个“深挖洞、广积粮、不称霸”的特殊年代。洞,就是今天要探访的防空洞。
  上饶,名山遍布,三清山、龙虎山、灵山、龟峰、铜钹山,等等,再加上是三省的交界处,可说是一块兵家必争的战略要地。在抗战和冷战时期,这里修建了数量众多的防空洞。战时,这是避难所,这些隐匿在城市之中的防空洞,现在,却发挥了另一种特殊的作用,酒窖。
  上饶市地貌以丘陵为主,北东南三面环山,西面为中国第一大淡水湖鄱阳湖,信江、饶河纵贯上饶而过,好山好水出美酒。记得到上饶的第一天,热情的毛会长开启一瓶白酒,一阵浓郁的酒香扑鼻而来,原来这就是当地的美酒--信州春酒。
黄金山脚下,今天故事的主角是信州春酒,在信州春建厂60周年的特殊日子里,“发现上饶之美”乐途十二星座旅行家和“三清媚”女子作家一行人来到了黄金山原酒洞藏基地。
  信州春的60年历史,穿越了整个新中国的商业史。酒厂经历了先私到公,再由公到私的一个过程。在中国数不胜数的白酒品牌中,信州春并没有多大的名气,不过,他们坚持的原酒酿制却很能打动人心。早上,很难得的机会走进了酒厂,在弥漫着醇香酒气的生产间里,见到了信州春酒的前世今生。
  酒越陈越香,白酒的主要成分是乙醇,把酒埋在地下,保存好,放置几年后,乙醇就和白酒中较少的成份乙酸发生化应,生成的CH3COOC2H5(乙酸乙酯)具有果香味。上述反应虽为可逆反应,反应速度较慢,但时间越长,也就有越多的乙酸乙酯生成,因此酒越陈越香。自然,这酒不能是现代工艺的酒精勾兑的,那样会发生酒-水断层,那是过期酒了。再一个重要的条件是保存的温度要适宜,恒温恒阴之地--防空洞。
  四通八达的防空洞,有几个专门储存美酒的空间,整齐摆放的酒坛有着别样的美感。想来,李太白先生要是到了这里,会舍不得走的。再给他敬上几坛信州春,我们背诵的庐山瀑布也许该是“飞流直下三万尺”了。
  南方的初冬,气温忽高忽低的,走在防空洞里,仿佛走进另一个世界,这里没有春夏秋冬的变化,给白酒最贴心的呵护。改天,也买上一坛好酒,寄放其间。某年某月,突然想起我在黄金山脚下还有一坛美酒,一醉方休。
  中国人总是最吃苦耐劳的,在几十年前,没有先进的技术装备,在坚硬的岩石中挖出了这样宏大的洞穴,不用一根钢筋。走在其间,并不觉得压抑,反而有一种哥特式的艺术感。行走在几个百吨的储酒罐间,屋顶滴滴答答的滴着水,颇有几分爱伦坡小说《一桶白葡萄酒》的既视感。
  幽幽的通道,灯光由明到暗,第一时间,让我想到了《星际穿越》的画面,洞中一天,洞外已隔世。
  @若有所思,你是从那儿穿越而来呢?
  酒,在洞中慢慢发酵着,直到最醇一刻。
                                         【第二章】铜钹山,千年封禁地。
来自乡民们传说,古时在山上拓基建庵时,曾得铜钵一只;又有一说,此山型如铜钹因此而名铜钹山。铜钹山的最高处有1500多米,山高险峻,森林茂密,人如其中,就如鱼潜大海,不得其踪。历代的农民起义者皆看中这块宝地,最早看重这块宝地的是唐末的黄巢起义军,历代朝廷为了剿灭起义者、土匪等等,就把这片土地封禁,转眼就是千年。
在武侠小说中,禁地总隐藏着数不尽的秘密,一般人踏入其中,必是有去无回。换成主角,禁地就是宝藏,这一天,我们踏入这片封禁之地,开启这片秘境之旅。
铜钹山的故事由一只顽皮的鸟儿开始。清晨,走到溪边,一只小鸟正在悠闲的享受自己的时光,不为我手动,好吧,换上长焦,它却飞走了,如此,我还是换回广角镜头,岂料它又飞回,就是如此的淘气。
铜钹山人依然保存着千年的习惯,清晨在溪水中洗涤衣物,蔬菜,时间,在这里缓缓流动。山里的人是淳朴的,早晨的菜市场,没有喧嚣的叫卖声,更多的街坊的家长里短,对于我们这些外来者,街上的人们也不曾有戒备的眼光,友好的给你摆好姿势,再交流下微信号,回家记得发相片给他。
这是铜钹山的童年,相约上学去
铜钹山有仙草,那是铁皮石斛,生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。小丰村人用采摘自深山之中的铁皮石斛根熬制凉菜招待我们,饮了这仙草茶,也许会活上两百年。
铁皮石斛全身皆是宝,唐开元年间的道家经典《道藏》曾把铁皮石斛列为“中华九大仙草之首”,将铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华九大仙草。
在小丰村,石斛花,根皆可入菜,是难得的美味。
深藏铜钹山间的小丰村,有鸡犬相闻,秋雨之中,云雾萦绕山间,却如仙境。
在山水间,有隐匿的美,人与自然完美的相处着。
百年前,这是古老的茶马古道,这是一条财富之路。
铜钹山本没有仙,因为九仙湖,却隐隐有了仙气。从前,方志敏在这里领导过革命,还有红军十五壮士的英雄事迹,这是红军岩的故事。
游过九仙湖的人,混把九仙湖当做桂林,最恶劣的天气也不能掩盖她的美貌,反令人走进仙境,也许,铜钹山封禁的是一座仙山吧。
铜钹山有宝藏,只在山水之中,禁地之中隐匿的美。
                                     【第三章】我深信,与三清山的相遇不是偶尔。
      因为三清媚,这个上饶最美最富才情的文学社团,有了一次难忘的上饶之旅,走进铜钹山、篁岭、文学庄园,自然还有美丽的三清山。
上饶的第一天,风轻云淡
三清山的那一天,秋风秋雨
是三清媚让我与三清山相遇。
注定的相遇是美丽的,
但变化无常更为美丽。
旅行,犹如人生,看得到开头和结尾,却料不了过程。之前,已看过无数的三清山美图,有人说三清山是“云雾的家乡,松石的画廊”、“西太平洋边缘最美丽的花岗岩”、“中国露天博物馆”。或许是运气不好?以上我通通都没见到。或许是我运气太好,在江南还飘着秋雨的初冬,烟雨蒙蒙,走进了三清山的冰雪世界,如梦似幻。
三清山位于欧亚板块东南部的扬子古板块与华夏古板块结合带的怀玉山构造快体单元内。相对地球的历史而言,三清山是年轻的,地质构造的剧烈变化,创造了世界上独一无二的景观美学效果。从山脚至山顶,水平距离5km,海拔由200m陡增至1816m。
一座山,两个世界。
三清山又名少华山。道家有玉清、上清、太清三位尊神,三清山有玉京、玉虚、玉华三峰,因为两者的神似而得名三清山,山名油然有道道仙气。三清山也不负三清之名,千年以来,一直是道教名山,东晋玄学家葛洪就曾在山上炼制仙丹,不如择个良辰吉日,再上山寻觅仙踪。
仙人已驾鹤西游,不可再寻觅其踪影。一场来自江南的雨,却带我们走入仙境。飘在三清山上的秋雨,如雾亦如云,朦胧了世界,梦幻了仙山。
只是,仙路虽美,却容易让人迷失,转个角,我们就跟错了团队,走到了另一条道上。旅途太过匆匆,走上歧路未尝不是幸事。在千米寒风凛冽,宛若人间奇景,迎风而立的松树已挂满冰霜,在苦旅中带来一抹最靓丽的晶莹挑剔,这是三清山给我的惊喜吧,一个童话王国。
路上行人纷驻足
冰封的同心锁
雨雾,遮住了三清山的本来面目,那些惟妙惟肖的花岗岩石我都无缘相见。也许,是为我们的诚心感动,浓雾之中的女神峰吹散了笼罩在身上的伪装,惊鸿一瞥,已是惊艳。
求之不得的或许更美,短暂的天开云散,原来你是这样的三清山
江南的秋天总是姗姗来迟的。秋天好色!就应该去三清山最美的地方去看红叶,初冬却是三清山最佳好时节。因为雨,秋天还来不及绚烂就已凝固成永久的诗篇。
江南的秋天总是姗姗来迟的。秋天好色!就应该去三清山最美的地方去看红叶,初冬却是三清山最佳好时节。因为雨,秋天还来不及绚烂就已凝固成永久的诗篇。
当气温降至零下时,雾凝聚在树木的枝叶上,而形成白色松散冰晶称为“雾淞”或“树挂”。其实三清山除了雾凇之外还有“雨淞”,那是在下毛毛雨时过冷的水滴在物体表面凝聚成透明冻结物。晶莹剔透的雨凇,这是千米之上冻雨成冰的奇景。
细雨中,爬上峰顶,这是一段美丽冻人的路途。相机,人都已湿透。只是,眼前的银装素裹,路上的一切艰辛都不算事了,想来,唐僧到达西天时的心情应该和我一样的。
这还是人间吗?
雨,旅途中最恼人的,那下在三清山的雨,怎么就这么美呢?
细雨中,爬上峰顶,这是一段美丽冻人的路途。相机,人都已湿透。只是,眼前的银装素裹,路上的一切艰辛都不算事了,想来,唐僧到达西天时的心情应该和我一样的。
这还是人间吗?
雨,旅途中最恼人的,那下在三清山的雨,怎么就这么美呢?
三清山四季皆胜景,惟有冬季景更佳,在晨曦中迎接新一天的到来,在云海中看霞光冲破雾锁,在玉京峰倾听冰雪消融的声音。三清山观赏冬雪的时间较长,初雪日期为12月初,终雪则在次年的2月。
我会把这场初冬雨,梦幻三清山,看做是大自然的特别福利。
下山的路,依然笼罩在迷雾之中。你若问我三清山的真面目,我会一时茫然,细细思来,这云里雾里,如仙似幻的迷途,不就是三清山的绝美一面吗。
那些不曾相遇的美丽,注定是一往无前的魅力
那些偶尔相识的遇见,注定是变化无常的美丽
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