去沙坡尾发个呆的时候,第一时间就想到了它

厦门好料
喜欢在沙坡尾的街头闲逛
像是周末一个戒不掉的习惯
每一条小巷的拐口
都可能遇见一个陌生又熟悉的沙坡尾
于是,遇见鹿野
也是在一次偶然的邂逅中
在大学路中的小巷子里走呀走
巷子深处
一座看起来有几分“世外桃源”气质的
果然就是鹿野了
充满了生活气
是好料菌对鹿野的第一印象
遇见网红吹吹——鹿野家7岁的萨摩
在店门口悠哉地踱着步子
慵懒的性子,和小店的气质果然有几分天然的搭配
一楼的花园杂货铺藏着老板自己从旅游各地掏回来的小东西,看似纷繁的色彩搭配却意外地和谐,随手拿起的一个小物件就值得细细地琢磨上很久。
再往内走,顺着长长的石梯上二楼点几样好吃的发个呆先~
超好吃炸酱面
你没听错,这道招牌真的就叫做“超好吃炸酱面”!清爽的番茄肉酱遇上Q弹的面条,看着就有满分的夏日气息。
听说只因为老板娘在厦门吃不到正宗的广式炸酱面,于是便自己动手,加入新鲜番茄熬煮一小时而成独家酱料。面条拌开之后酸甜可口,后劲还有微微的辣度,夏天吃超级过瘾!
凤梨酥
可别以为凤梨酥是手礼店的专属产品,鹿野家自制的凤梨酥可是完完全全还原了好料菌记忆中台湾凤梨酥的味道。
面团和馅料的比例控制严格,外皮酥香细腻,更惊喜的是内里的凤梨馅还可以看见饱满的凤梨果肉。
无香精、无色素、无防腐剂,繁琐的制作工序可让它成了每日限量供应的网红甜品,其实呀,把凤梨酥做得好吃不难,只不过每一步都要花上心思与真心,只不过用心的人少了,因此这份好味道也就愈发显得珍贵了。
要是不着急离开,大可学着好料菌这样,逗着猫晒着太阳,到了下午茶时间呢,再点上几样小食。
芝麻芝士饼
奶香味十足的芝麻芝士饼,分量是让人没有负担的size,饼皮薄而脆,中间部分的奶香芝士温柔得很暧昧,明明说着不饿呢,还是忍不住能吃完一整盘。
藤椒鸡翅
老板私人推荐的藤椒鸡翅,传说中也是老板游历至四川时吃到的心心念念的好味道,回来后甚至托了四川的朋友寄来最地道的藤椒,才还原了这道美味。鸡翅入口带着淡淡的藤椒香气,不浓烈,反倒有几分清爽气息。
吃一份神清气爽,在屋子里或者屋子外偷一份悠然自得,在沙坡尾想发个呆的时候,好料菌总是会想起并不是那么“网红”的鹿野,四层的小楼,每层都有它的气质和悠哉。
那就,下个周末,再去鹿野发个呆可好?
鹿野记味
地址: 大学路大桥头11号
电话: 13666003736
时间: 11:30-22:00
价格: 人均45元
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