排队一小时,吃饭10分钟,这是我吃过最快的日料!

杭州潮生活
潮人说
还没开始,已经结束了。
这个时代太快了
快到很多人都没有办法坐下来好好吃一顿饭
10分钟能吃什么?
一顿快餐?
一盒便当外卖?
10分钟,也许就是刷个朋友圈的时间
在这却可以吃一顿日料
曾经,我心中的日料应该是像法餐一样精致而细腻
没有2小时是搞不定的
直到昨天的侠饭
让我重新认识了日料
我们到来福士店的时候已经过了饭点
排队的人依然是人满为患
拿号后一看,我的妈呀还有100桌!
排队也就算了,连等位的椅子都被占光了
就在我想要放弃的时候
朋友说:放心他们家翻桌很快,一小时肯定能排到了!我们先去买衣服!
没想到正在试衣服的时候手机提醒前面还有三桌
从拿号到现在才过了45分钟啊
扔下衣服赶紧狂奔到店里
刚好轮到我们
如果不告诉我这是日料店
我还真感觉不到
简单明亮的现代装修风格
一个字,就是舒服
而且空间大,座位多,难怪翻桌这么快
刺身、手握、海鲜丼饭
都出自这超大的明档厨房
小哥哥麻利的制作着海鲜饭
简单又不简单
好像在雕琢一件旷世艺术品
我一直以为吃东西应该细嚼慢咽
留着胃可以吃更多
却不知,其实在有限的青春内享受最美味的它
才是对食物的最大尊重
还有一个更大的原因是
吃的慢会被人抢完啊!!!
......
惊世综合海鲜丼饭
6分钟
海鲜丼饭
对时间的把控要求极高
因为海鲜是冰鲜的而饭是热的
放置时间过长会导致刺身的口感变化
所以一定要抓紧时间品尝!
360度盛世美颜
一碗饭涵盖了6种海鲜和4种配料
可以说是满足了日料控对海鲜的全部幻想
海鲜丼饭的正确吃法:
将饭和刺身一同咀嚼,就像手握一样的吃法
斑斓综合手握拼盘
15秒
手握是有温度的
如果说,刚上来的时候是十分好吃的话
每过一分钟,口感就会降低1分
冷落10分钟以上的手握就失去了它存在的意义
五种口味风格都不同的手握
口感极佳
特别是加了香芒的三文鱼
酸酸甜甜有种说不出的清新美味
咦,还没拍完照!!已经被抢完了......
群英炸虾天妇罗拼
3分钟
炸虾对时间的要求就不用解释了
虽然天妇罗怎么吃都不会油腻
但温度还是极为重要
两只超级大虾和什锦蔬菜的搭配
hin过瘾啊!!
这里的炸虾一只顶别家的三只
用的都是超大超长的阿根廷红虾
肉质细嫩紧实
拿起来一对比至少有20cm
嘴小的人可能需要好几口才能吃完
海派综合刺身
5分钟
刺身拼盘新鲜量足
虽说放置几分钟口感不会差的太大
但是却很有可能因为手慢被抢完
甜虾、北极贝、蟹籽、醋青鱼、金枪鱼、鲷鱼、三文鱼......
满满一盆7种刺身
竟然价格不过百?
刺身控还等什么等什么呢?!
蒲烧鳗鱼丼饭
7分钟
这可能是这里的饭中
需要食用时间最久的一道
有石锅护体,出品后得让他冷静一两分钟
趁这个时候赶紧拍几张照
不然对不起这长相诱人的鳗鱼
鳗鱼的口感鲜甜,入口即化
饭上的浇汁也非常可口
还有这个软萌的溏心蛋
超级嫩,感觉吹弹可破
蛋液和米饭混合的味道简直完美~
海胆蒸蛋
45秒
谁说蒸蛋只能做配角?
侠饭的蒸蛋绝对是蒸蛋3.0升级版
加了新鲜的海胆刺身和提鲜的香菇
嫩滑的蒸蛋口感更丰富
筑地芥末章鱼
3分钟
鲜芥末和新鲜章鱼的结合
吃起来不会太腥
嫩芥末吃起来不会太辣
重点是这道小菜的摆盘简直美呆了
媲美五星级酒店冷盘
爆发火山拉沙
2分钟
总觉得寿司上几颗蟹籽不够过瘾?
来一份蟹籽大爆发吧!超带感!
蟹籽和蔬菜沙拉的结合
清爽中带着一丝海洋的味道
好吃!
超级水果四季春&奶盖
8分钟
一家日料店竟然学起了奶茶店做水果茶
更要命的是这水果茶居然很好喝
果香和酸味居多,甜味没有太重
奶盖也非常细腻爽口
第一次就着水果茶吃日料
感觉特别的神奇!
说实话,在这短短的十分钟里,我的脑袋是蒙的,但不得不承认,这样吃日料,感觉很爽很满足。超快的上菜的速度和超高的翻桌率完全没有影响菜品的品质和颜值。
再过两天,侠饭的菜品更加丰富了
碳烤蜜汁南瓜、碳烤牛油果、
多福醋烧梅子秋刀鱼、鲍汁脆皮筑地鸡
蚝情爱上公主的泪、罗勒迷迭烤三文鱼饭团
这些千奇百怪的新菜
是不是让人莫名的有食欲?!!
惊不惊喜,意不意外?
九月底侠饭天虹店和滨江龙湖店要开业了!
滨江的小伙伴想要吃侠饭就更加方便啦!
侠饭海鲜丼饭
来福士店:富春路与新业路交叉口来福士广场B1-33号
电话:0571-86070360
国大店:体育场路311号国大城市广场B214
电话:0571-86676616
以下两店9月底开业:敬请期待
滨江龙湖天街店:龙湖天街6楼46号(电影院口)
天虹购物中心店:凤起东路天虹购物中心4楼
还有以下门店正在紧张筹备中,计划在年底前陆续开业
西溪银泰城店:杭州西溪银泰城-1楼
湖滨银泰店:杭州延安路湖滨银泰D区-1楼
西湖银泰店:杭州延安南路西湖银泰-1楼
我有一顿10分钟的日料
你想跟我试试快到起飞的感觉嘛?
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