南浔古镇十一黄金周 美景美食美人绝不能辜负

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十一黄金周八天假期让我们得以痛快得去享受放下工作的那份惬意,那颗满怀自由的心早已雀跃不已。呼朋引伴,带上您的家人走进南浔,相信这个十一会有很多难忘的发现…
南浔古镇,位于浙江湖州。距今已有三、四千年的历史,江南六大古镇之一。南浔,和众多江南古镇一样,具有典型的水乡风貌,不同的是,是最耐得住寂寞的一个。周庄有陈逸飞画过的方圆双桥,甪直有叶圣陶写过的万盛米行,乌镇有茅盾笔下的林家铺子,南浔则默默地守候着她浓厚的文化积淀,等待着真正懂她的游人们,毫无怨言。
水乡南浔从来就不缺美食,南浔盛产河鲜,经当地人巧手烹饪,色香味俱全,只怕你品过之后,会欲罢不能。
螃蟹秋风起蟹黄满,味道不错,量很足,蟹肉很饱满,必须点赞!
南浔绣花锦 绣花锦,湖州南浔特有的名菜。奇怪的是此菜只长在南浔方圆十里之内,十里之外就变种,有形而无香。相传西施受命前往吴国,范蠡相送,到了吴越交界的南浔,西施心中无比悲伤,在一条小溪边哭泣不止,妆容脱落,脸上的香粉皆坠落融入水中,村里的农民用小溪里的水浇菜以后,那些原本平常的青菜不仅长出了美丽的花纹,而且有了一股沁人心脾的香,被当地人取名“绣花锦”。
丁莲芳千张粉丝煲 江南湖州千张包可是名扬天下的,尤以丁莲芳盛名远播。千张薄而韧,包得紧密结实。吃起来千张果然个大味鲜,粉丝久煮不糊,柔软入味。
太湖白鱼 鱼肉质鲜嫩滑美,更能吃出原汁原味的鲜味。
太湖明虾 鱼肉极其鲜嫩,一丝泥腥味也没有
浔蹄 这可是南浔古镇著名的特色传奇菜——“浔蹄”。谢霆锋《十二道锋味》节目强势推荐的,浔蹄是南浔当地老少咸宜的一道名菜,以传统古法烧制而成的大蹄色泽红 润、口感软糯、味道咸鲜、香而不腻。可以尝试,肉烧的相当酥软,略有点甜。
蒜头炒肚片 古镇的菜都家烧小炒的做法,吃起来落胃特别有的亲切感。
鳝丝炒洋葱 同样是古镇内很普遍的一道家常菜,是将青椒和洋葱炒在一起。
其中还有双交面、香大头菜、双林姑嫂饼、桑果酒、桔红糕、定胜糕、嫩红菱、芡实糕等不可错过的美食哦。
十月是南浔古镇最美的季节,天高气爽,蓝天、白云、秋色,江南水乡和传统民俗相结合,带来一场视觉和味觉的盛宴。一群嫦娥仙子手抱玉兔齐聚南浔古镇闹中秋,月饼制作、手绘灯笼、蚕茧制作、看花灯、猜灯谜,更有风枵免费尝、扫码有惊喜等,精彩纷呈,体验江南水乡中秋传统,过南浔特色的中秋国庆佳节。
看了这么多,你还不心动吗?
tips:
1. 南浔的气候与乌镇、西塘无多大区别。一年中最美的季节是春天与秋天。一天中最美的时候是清晨与傍晚。南浔四季分明。一般冬天太冷,避免冬天大雪天旅游。夏天太热,避免夏季正午时去南浔游览,日光直晒。最佳旅游事件为3月到7月,9月到12月。
2. 国庆小长假,去南浔古镇与嫦娥仙子们一起做月饼、赏花灯、度中秋
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