在吃这家广式早茶前,先别说你吃的那些最正宗!

吃在青岛
孔爷爷说:吾日三省吾身
于是乎每天小编都在反思
早晨吃什么,中午吃什么,晚上吃什么
我发四!叫醒我的绝不是闹钟,是早餐!
今天,我们吃点不一样的
猜猜这是哪
穿过美丽的欧式花园
(Now,我是负家大小姐)
走到富丽堂皇的大厅
(假装一排小鲜肉在等我翻牌子)
然鹅,扑向我的并不是帅小伙
而是饭香四溢
虾饺、流沙包、豉汁凤爪
正在被热气肆意翻滚
我们的关系从生到熟只差一个蒸笼
我跟你们港哦,今天咱们就吃早茶
做早茶,良友最走心,最热忱
在广东,早茶是一种文化,
在青岛想吃到正规血统的广式早茶并不容易
良友早茶,特意把广东的大厨请来了青岛
这里早茶最大的特点就是正宗
面粉、蔬菜,都是从广东空运而来
所有原材料都是广东大厨亲自制作
超地道的广式口味
还没开吃就已期待满满,但让小编没想到的是
这儿早茶的味道更是让人浮想联翩,高潮迭起!
良友虾皇饺
澄面、生粉做皮,大虾仁混合猪肉做馅
一口咬下去好吃到打滚儿,瞬间路转粉~
细腻的口感,丰富的馅料,好吃到不要不要的
不愧是早茶届的扛把子!真爱粉一生推!
甘笋流沙包
胖胖的流沙包绝对是少女最爱
咸蛋黄和奶油组cp,颠覆了我对情侣的所有想象
和其他流沙包不一样的是
良友的流沙包是可以吃到内涵的
咸蛋黄沙沙的颗粒感,简直意犹未尽!
沙爹金钱肚
早茶也要吃肉?那推荐金钱肚给你
新鲜牛肚提前腌制好,上锅蒸熟
保留脆弹口感的同时,更添几分软糯
豉汁蒸凤爪
美国大凤爪同样夺人魂魄
采用先炸后蒸的做法
最大限度的激发出凤爪的绝佳好味
虽然和金钱肚的腌制方法相同,但风格迥异
鲜虾烧卖皇
广式早茶的头牌是什么?
我一定举荐鲜虾烧麦!
Q弹的口感、饱满的肉馅、滑嫩的外皮
都是广东大厨的匠心之作
阅遍万千美食的小编为他疯狂打call!
总之来尝过就知道啦~
传统叉烧包
良友的叉烧包,一定是早茶的口感担当
饱满的秘制叉烧肉塞进面皮
蒸的面香浓郁,烤的酥脆美味
秘制焗餐包
PS. 秘制焗餐包是叉烧包的烘烤版
表面刷上一层蜂蜜,bling~bling 惹人爱
口感嘛~ 甜甜咸咸,敲好吃
韭黄鲜虾肠粉
到店必点的,一定是我们的肠粉!
为了让肠粉更加光滑筋道,店家也是用尽心思
采用传统布拉工艺制作,原料也更讲究
肠粉爽滑,韭黄提香
大虾仁一口一个,老板再给我来一份啊~
飘香榴莲酥
生活在广东实在太幸福
每天早晨能吃到这么多好吃的
小编搓着肚皮接着品尝,前面的榴莲酥站住!
猪油开酥吃起来香而不腻
大块榴莲肉绝对真材实料
小编吃的摇头晃脑,眼睛都亮了亮了亮亮了~
白灼罗马生菜
从广东坐飞机来的罗马生菜也不容易
掰掉了外面成熟的叶子
只留下(最里面)未成年的那种
口感又脆又嫩又软
蘸着酱油汁吃三盘都不带打嗝的~
广东早茶再好吃,小编也绝不忘本!
咱们山东人最爱的馅饼,青岛人最爱的甜沫
竟然在这里也!能!吃!到!
早茶是广东厨师做,胶东早餐是山东厨师做
吃着传统的广式早茶,跟着大厨学学广东话
真是吼正、吼靓、吼吼味!
拉仇恨的小编,每一样都替泥萌尝了
真心的说,每一种美味都值得回刷十遍!
院里的停车位超多,你想横着停都行
再也不用吃饭半小时,停车一小时的折磨自己了
Now,提问时间到:点了这么一大桌的美味
猜猜我们花了多少钱啊?
这一大桌总共才花了200多块
足够四五个人吃一顿早餐
良友早茶
地址:东海东路85号良友海鲜(岸琴御公馆院内)
电话:0532-85669999 / 83955555
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