在甜品店里花样调酒?新街口这家网红店让你来了就不想走!

南京吃货团
明明是家甜品店,却“身兼多职”
干起了酒吧的活!
这家店
明明是一家甜品店
拥有十多种秘制千层、法式慕斯 ▼▼▼
在晚上8:00后
却变身低调有情趣的清吧
拥有多种精酿啤酒和各式特调鸡尾酒
▼▼▼
这家店就是百变多样的
emmm…这么多变的甜品店or清吧
还不是因为有个同时拥有甜品师+调酒师
双重身份的老板
老板不但会得多,人也超大方
这不,“双旦”来临,别走要给大家
最早时,别走就是靠甜品起家的
主打的千层系列更是款款火爆
每一款千层皮都会根据对应口味做调整
吃过的人都为它打call
红丝绒千层
红丝绒千层一直是店内的人气王
进店的人都会点点点
表面撒了一层女生最爱的草莓干
听老板说,这些都是买了新鲜的草莓
8小时手工烘制而成的,也是real用心
听说店内的千层全都是18层
小M偷偷数了数,竟然真的是
老板说,这可是他反复试验后口感最佳的层数
一刀下去
千层皮“得得得...”连着奶油芝士断开
看这漂亮的切面,真的超想吃
拿起叉子,大大地叉起一块
吃进嘴里真的是丝滑细腻
千层皮QQ弹弹,香甜又不腻
搭配上酸甜清爽的草莓干
让心情都变得轻快、飞扬起来
斑斓千层
别走店里其实没有固定的菜单
每天都会根据材料来更换
这次小M就发现了一款
从没有见过的斑斓千层
斑斓千层整体是清爽的青草绿
搭配表面嫩黄的菠萝肉
光是看着心情就好了起来
老板介绍说这是用马来西亚进口的斑斓叶做成的
店内刚刚上新,至于斑斓叶是什么
喏,就是千层上的那个小绿叶,可爱不
斑斓的味道有点像青草香,带着点冲口
小M刚吃第一口的时候还有点不习惯
但多吃几口,就被它独特的味道迷住
也可以搭配着菠萝肉一起吃
一口一口完全停不住嘴
柠乳千层
店里的千层可不止女生才喜欢
这款柠乳千层就有非常多的男生点
emmm...这么疯狂,必须要试试
千层一上桌,外表很是小清新
表面还撒了柠檬皮屑
散发出好闻的清香
还直接把原材料青柠、黄柠放出来做装饰
这款千层也是real实诚
好东西还是要尝了才知道
入口软滑、甜美
炼乳的奶香与柠檬的清爽完美结合
舌尖上是尝得到的细腻轻盈
甜酸都恰到好处
小M只想为它疯狂打call,一定要带男票来尝尝
心酸
一颗小红心的本来就很美了
别走还给这款慕斯设计了圣诞特别款外形
糖霜纷纷落下,映出一片雪花
经典的红绿搭配,承托出节日的气氛
没办法,嘴馋的小M还是没忍住
狠心切开了这颗红爱心
没想到里面竟然有惊喜
红色的慕斯体立马映入眼帘
一口下去,酸的胃口大开,难怪叫”心酸”
和外层白巧慕斯交织在一起馥郁奶香,酸甜适口
愿你的每一次节日都不再心酸
流氓
什么“流氓”......
当然不是啦,是榴莲和芒果
看似不搭的两种口味搭配在一起
却是如此的清新
绵软的榴莲慕斯包裹着芒果夹心
咬上一口
顺滑冰凉的榴莲慕斯在舌尖化开
还能尝到芒果夹心甜软之余的微酸
一点都不觉得腻,一不小心就吃完了
emmm...老板,我还要再来一个
有了甜品当然还要饮品来配
别走的饮品也是好看又好喝
颜值爆表的“气泡”系列
喝出“白胡子”奶盖系列...
每一款都将刷爆你的胖友圈
少女蜜桃
一款清新的蜜桃气泡水
从名字到外表全都是少女心爆表
刚到手便闻到了清新的水蜜桃香气
杯身上还能看到由橙到粉的渐变分层
最神奇的是用勺子搅拌后
能看到不同的粉色渐渐融合
那丝绸般顺滑的质感
宛如星河在流淌
让人克制不住只想拍照晒晒晒
接骨木迷
别走找来了国外常见的接骨木汁
调制出接骨木迷气泡水
据说北欧人常喝它对抗流感
但颜狗小M选择它当然是因为它的颜值
整体是一片白色的雾状
表面还点缀了一撮满天星
看着又缥缈又仙气
喝一口,气泡在嘴里微微爆裂
味道酸酸甜甜的,非常棒
玫瑰乌龙&芝士玉露
店内饮品不只是气泡水,热饮也是不缺的
经典乌龙茶美味醇香
加上了芝士奶盖,融合完美
芝士控们,让我听到你们的尖叫声
每一杯茶都是手工现萃
还要在浇上厚厚的一层芝士奶盖
这个奶盖也很不一般
用进口的韩国kiri芝士做成
再加点点玫瑰盐,口感细腻轻盈到飘起来
玫瑰乌龙花香浓郁
喝完嘴里还留有浓烈的玫瑰香
芝士玉露清新爽口
一杯乌龙茶、一份千层、一本书
就能安安静静地过完整个下午
手工冰淇淋
别走店里当然
少不了小仙女们最爱的冰淇淋
全都是手工制作,而且种类多样
香芋、玫瑰、开心果...
还新研制出了南瓜口味冰淇淋
每天都不重样
别走的甜品颜值高
品尝美味的环境当然也不会差
整体小清新的北欧风
每一帧都美得可以直接拿去当壁纸
连滤镜都省了
墙面挂着简单的壁画
大片的留白看起来简洁干净
各种绿植和多肉养得非常精细
从小细节就可以看出用心
坐在各种设计感超强的椅子里
整个人都放松了起来
轻松惬意的享受下午茶时光
别走的老板应该是哆啦A梦十级爱好者
竟然有收集到全套的
哆啦A梦诞生前100年纪念款手办玩偶
还专门弄了一面墙展示炫耀
老板,你这么做会没朋友的知道吗?
早说过别走“身兼多职”
可不只是个甜品店那么简单
每到晚上8点后,别走就会变身清吧
吧台墙柜里的十几种啤酒足够喝到爽
拥有多重技艺的老板还会化身调酒师
特调出各式的鸡尾酒
看着熟练摇晃调酒器的姿势
是不是很专业?
蓝月亮、教父、薄荷朱丽普、玫桂......
每一种都是颜值味道兼备
约上三两好友一起
喝着调酒,听着音乐,随意地聊天说地
别走,让你遇见了就别想走
店铺信息
店名:别走丶甜品·简餐·清吧
地址: 中山东路136-2号(全民健身中心对面)
电话: 17327728885
营业时间:周一至周日 10:30-02:00
路线:新街口地铁站24号口向东471米
大行宫地铁站3号口向西 338米
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