八家美食圈粉们推荐的米线店,看看有你喜欢的冇?!

开封美食圈
在勤劳的中国人手中大米也能被玩出不同的花样:
新鲜的大米经过数道工序,
制作成条状的米制品——米线。
不同于面条的筋道,米线更为顺滑柔韧。
细滑的米线,是用“嗦”的,
嫩滑的米粉顺畅下肚,别有一番滋味。
"好冷哦,好想吃点什么暖胃的。"
“去吃火锅啊!!“
“可是吃一顿好贵哦!!”
“那去唆碗米线怎么样?”
“中!”
过桥米线
在米线中,著名海内外的就要数过桥米线了,
根根白净饱满的米线在色泽明亮的高汤中更显光鲜,
白嫩的鸡肉,原汁原味鲜嫩可口。
再配以爽口的新鲜时蔬,光想一想就垂涎三尺。
过桥米线馆
根据大家推荐找到的这家过桥米线馆,
据说是开封首家正宗云南过桥米线,
店门装饰的很气派又开在景区附近,
可能有的小可爱担心价格不敢进,
其实这家价格还是很亲民的哦!
美食菌这个月去吃发现价格已经变成了20元一套,
但是!他家的味道和服务是绝对值这个价格的!
服务员会主动帮你把配菜和米线下到汤碗内,
呲溜呲溜唆几口米线,再喝几口热乎乎的汤,
整个人都放松了~
地址:宋都御街
阿香米线
麻辣米线店家会直接煮好端上来,
而原味米线的配料需要自己添加。
刚端上来石锅是高温的,
小吃货们要注意不要被烫伤了!
配料记得从生的放起,
等几分钟就可以吃了~
米线的口感比较滑溜,不硬不软有嚼劲,
汤底会比较浓,所以显得口味比较重。
总体还是很不错滴~
地址: 自由路东段大润发一层(近帝州国际广场)
砂锅米线
砂锅米线的制作
是在一个气灶上
把米线以及调味的汤汁
和需要加进去的料混合煮好
看着砂锅里的米线咕嘟咕嘟地冒着热气
在冷冷的天气里就是一种享受了
满意麻辣米线馆
非常标准的老式砂锅米线,
老板办事极有效率又很热情,
除了大家推荐的米线,
薄皮馅多的牛肉火烧也很好吃。
青菜、肉丸、鸡丁、千张、海带丝、香菜……
一份砂锅米线集齐所有美食菌喜欢的配菜,
分量非常足,女生一碗米线就管饱,
撒上辣椒和咖喱,吃的浑身暖暖的,真是太舒服了!
地址: 自由路西段与解放路卧龙街段交叉口西
传统米线
万佳米线
开封人应该都比较熟悉万佳美食城吧,
最喜欢夏天的时候去鼓楼那家,
点一杯冰赤豆再点一份玫瑰切糕,
有吃有喝有妹子简直爽歪歪!
这一次吃了你们安利点的米线
分为麻辣和原味两种口味,需要自己等叫号后去取,
美食菌要的原味米线就是很传统的鸡丁米线,
浇头清淡,回味鲜香,
一不留神连汤汁都喝的一干二净。
地址:鼓楼区鼓楼新天地1号楼(妇产科医院西邻1号楼2楼)
道明米线
一家在开封开的比较火的连锁店。
劳动路和蔚蓝加州的分店都有朋友推荐。
朋友们想去哪家吃其实都可以,
毕竟都是开了那么久的店了,味道都蛮不错。
他家的米线劲道,量给的也足,
满满一碗菜色很丰富~
有朋友吃完后感慨说:
这家的米线有童年的味道!
地址: 汴京路36号(蔚蓝加州广场东50米)
老味米线
最有学生气息的一家小米线馆子,
店面虽小但是该有的一样不少,
看着满满一面墙的便签留言,
还真有点怀念过去上学的时光呢。
店内除了招牌米线还有一种凉拌米线,
本想尝试下凉拌米线,但转念一想外面的天气
老老实实的要一碗热乎乎的招牌米线温暖下自己。
这家米线的鸡丁很惊喜,
味道有点像外面卖的炸鸡块,
米线里除了常见的鸡丁、青菜、木耳、蘑菇,
还有一种微咸的配菜,口感也很好哦。
地址: 老河南大学南门西50米路北
笑笑美食广场—米线窗口
之前校园美食介绍老河大的篇幅比较多,
但请大家放心美食菌并没有忘记新河大,
遇到好吃的小店也会陆续介绍给大家哦~
在新河大的朋友给美食菌推荐的这家米线
位于新河大创业中心笑笑美食城内,
名字非常简洁明了,就叫“米线热干面”……
(老板你是认真的么起这么随意的名字???)
做好的米线味道还是非常不错滴,咸淡适中配菜多,
价格也很照顾学生党,不愧是开在校园里的窗口。
地址:新河大创业中心笑笑美食城米线热干面窗口
一刘米线
大家推荐的这家一刘米线馆,
好心的朋友提醒美食菌说要早点去,晚了要排队。
所以美食菌不到中午饭点就出发去翠园,
结果到地方一看人果真好多!
最后只抢到屋外头的一个位置……
他家米线不仅有大小份可供选择,
还有砂锅米线,方便米线(可带回家)等不同种类,
美食菌亲测小份米线量也不少,
普通饭量的朋友点小份米线就可以,
个人最爱米线里的油豆腐,
吸收米线的汤汁后香味浓郁很好吃~
地址: 翠园幼儿园斜对面
米线篇大家推荐好吃的米线店还有这几家:
东苑小区东门往里走秋菊米线
顺河回族区北土街尚记米线
顺河回族区汴京桥内环路口杜记米线
美食菌摸着吃撑的肚皮,先献上地址
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