发现一处藏在顶楼里的神秘“花园森林”,不止能吃到五星级的菜,进店还送鸡尾酒!

海口攻略
新发现一家店,白天是餐厅
每到夜晚就像被巫师施了“魔法”
宛如一座神秘的花园森林
却有不少人认准一个声音,径直走来
顺着声音进去
耀眼的聚光灯、森林屋的摆设
这真的不是闯进了某个巫师家的派对吗?
它开在阳光城9楼,藏得很深,经常去阳光城却很容易错过它,到了晚上7点半开始,就摇身一变,舞台灯光亮起,像一座秘密的花园森林。
这里酒水任点,酒墙摆满了不同的酒,啤酒、威士忌、红酒等等还几乎没有重复的。
吧台上挂了满排的玻璃酒杯,每一款都美的像艺术品,每款酒杯都相应有不同的酒,酒杯也会影响酒的风味。
还有一位帅气十足的主调,精通每款鸡尾酒的制作,年纪虽然不大,但对于酒的种种,要求总是很严格,这样的他有种别样的魅力。
除了鸡尾酒,还有威士忌、红酒、气泡酒和生啤,他们家的威士忌总有淡淡的咖啡蛋糕的味道,连不爱喝酒的小编桃子都能喝完两杯!
“少女心十足的草莓凯宾林纳”
这杯鸡尾酒光从外貌就征服了小分队的少女心,血红色的草莓果酱沉浸在杯底,红白间隔的颜色美貌十足。
根据喜欢的甜度来自己调整,喜欢甜味浓点就搅拌的久一些,想要甜度淡一点,就把颜色搅拌的浅一些。
“洒满跳跳糖的蓝色海洋”
蓝色海洋是一款经典的鸡尾酒,初喝鸡尾酒的人一定喝过,这款酒让人联想起加勒比海深蓝色的海。
现调的鸡尾酒酒精含量并不高,却十分撩人,加入的薄荷叶看起来十分小清新。还撒了跳跳糖,入口的时候能感受到糖分在嘴里爆炸的快感。
如果是一个人来,可以坐在吧台点上一杯鸡尾酒,能和主调聊聊天,也可以听听音乐,享受孤独却也不苦涩。
除了喝酒,这里的每一道菜无论是摆盘或者味道都惊喜得出乎意料!能享受到浪漫的晚餐,感觉自己就是小公主,在花园中被鲜花和各种小动物包围着。
“一只被囚禁的烧鸡”
店里卖得最好的就是这只鸡,是用木质的鸟笼端上来的,皮橙黄、脆亮,一上桌就引起隔壁小姐姐探头看。
烤制这只鸡十分考验厨师功底,需要非常严格的把握时间和火候,才能烤制得如此刚好,不会过焦或过嫩。
每一块肉肉质细嫩不柴、泛着油光,像极了电视剧里大侠们吃的烤鸡,光看着就食欲大增!皮脆、入味、多汁,吃过的人都这样评价它。
“摆盘比肉都贵的飘香炸牛肉”
这个牛肉的架势可不小,摆盘是头黑牛拉着推车端上来的,这道菜据说摆盘比肉都贵。
用秘制手法腌制过的牛肉适合下酒,独特的韧劲口感让很多人爱上这道菜,不吹不黑,真的到店必点,被翻牌了无数次!
“一份翻牌率超高的上火海山骨”
肉食爱好者看到这个简直看着都要流口水,满满的肉香十足,可是分量太足,要是干掉一盘,下半场估计就只能瘫坐了。
为了吃这块排骨,上刀山下火海也可以说是在所不辞了,一上桌就遭到哄抢一空。
“可以一口一个的香酥蒜片虾”
不同一般的炸虾,开边去虾线后高温油炸得酥脆无比,十分入味,香香脆脆的还带些许甜味,一口一个分量不算少,48元/份。
喝酒的时候点上一盘是不错的,吃一口香脆的虾再品上杯酒,整个夜晚美滋滋~
还有招牌柠香鱼、吊烧乳鸽妹、疯狂避风塘辣蟹、各式各样的牛扒沙拉等等……店里近80道菜,摆盘程度都不亚于五星级或高端餐厅。
这家会“魔法”的店,白天是适合吃饭的花园餐厅,晚上就变成了清吧。到了晚上7点过后会有驻唱,一直唱到凌晨12点左右。
舞台除了能刷屏留言,还可以布置场地,非常适合聚餐聚会或者告白,在这里还会发生非常浪漫的事情~
很多人喜欢来这喝点小酒、听个歌,一次两次,就迷恋上....在这里和朋友小聚一会,享受夜晚的美好。“酒饮六分醉,饭吃七分饱,爱才八分够”,会不自觉的浮现在脑海。
*来自酒鬼の忠告
1.开心或伤心就来喝一杯吧,但别过量
2.喝酒别开车哦,开车找代驾,安全第一
庞客 Punk Bar
【人均】
50元
【营业时间】
上午11:00-02:00
【地址】
海口市龙华区友谊阳光城9F(2号电梯直达9楼)
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