东北人最爱的三亚,除了海鲜还能吃什么?

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三亚现如今也是国内最热门的旅游目的地之一,尤其是冬天,很多北方人喜欢去三亚度假,那么,去三亚,吃什么好呢?
第一,清补凉:
海南清补凉,是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,传统的海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、、花生、空心粉等做成,放置冷却或加入冰块后就成为一碗正宗的海南清补凉。但是现在由于食材品种的多样性,很多地方都开始加入了多种配料如:如椰子肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、“冬瓜薏”,也增加了椰汁、糖水和清水等可选的选项。现如今的海南清补凉已经是一道相对比较成熟的冰爽解渴饮品,是非常值得尝试的。
第二、抱罗粉:
抱罗粉,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了,是因盛起文昌市的抱罗镇得名,历史悠久。抱罗粉是海南最具特色的小吃了。抱罗粉本身洁白柔软爽滑,据说抱罗粉也有很多种做法,这边吃的应该都是打卤的,汤底非常浓稠。
第三、海南粉:
海南粉是海南最具特色的风味小吃,流传历史久远,在海南岛北部的琼海市琼山市定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍,其白如雪,其细如丝,比起抱罗粉来说粉细了不少,吃着更有嚼劲。
第四、海鲜:
三亚最出名的当然是海鲜了。第一集贸市场是三亚最大的海鲜交易市场,但是如今所提及的“第一市场”,不单单指这个集贸市场了,而是更宽泛地代指集贸市场及其周边的商业街,包括新民街、椰风巷、河西路一带街区,是海鲜加工店的云集之地,所以周边的店铺选择也是非常的多。正如上面所说的,不要被拉客的拉走,自己如果懂海鲜的可以自己挑选。如果不懂的最好事先做好功课,因为加工店铺层次不齐,根据事先功课找到加工店后,让店里小妹带你去挑选。一般加工的价格都会明码标价在菜单上,所以价格还是比较透明的。去买海鲜的时候,一定要记得价格多对比,千万不要怕麻烦
还有什么三亚美食呢?欢迎大家一起来说一说!
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