西街,沧桑与厚重的人间烟火

深度厦门游
每个城市都有属于它自己的“西街”,每一条“西街”都各有各的不同,它代表了当地的特色,象征着那些古老年代人们的生活。泉州西街是活色生香的,古老的青石板旁林立着斑驳老墙的房屋,街边是叫卖的小摊贩和卖着飘香食物的店铺。街上有行色匆匆的行人和在街边留连寻找美食的旅客。一千个人眼中的西街有一千种不同的味道。
走入西街踏上西街的街道,街边林立着的都是一些小吃店,杂货铺,服饰店,旧书店等。随便走入一家杂货铺,里面琳琅满目的商品都可以让我逛上半天的时间,偷得浮生半日闲。出了杂货铺感觉自己肚子有一些饿了,刚好路过了一家面线糊店,买了一碗面线糊。泉州的面线糊和厦门的面线糊很不相同,泉州的很细,看起来清透若无物,看起来更像汤而没那么像糊。但是吃起来它确实是糊,并没有看到的感觉那么稀。据说面线糊的汤是由海鲜熬制的,难怪喝起来味道鲜美,口感细滑口味刚好。
吃完以后觉得有点渴,刚好买上一杯四果汤,里面有莲子银耳绿豆薏米,味道爽口又清凉解暑。边吃边走,偶遇了一个捏泥人的老爷爷,看着他拿起各色的彩泥在手中变换出活灵活现的小泥人,色彩缤纷十分好看。走在西街的街道上,白墙红顶,蓝天白云,景色如画。看街边斑驳破损的红墙,仿佛还可以看到设计师设计它是的用心与考究。政府特地保留了这一段街道,没有去翻新它,让我们对历史,对过去还能有迹可循。
逛着逛着没多久就夕阳西下了,斑驳的光影撒在破旧的老墙墙,仿佛在对我们窃窃私语着这里的古老故事。晚餐我们选择在泉州街边的一家烧烤店,点了一份海蛎煎一份肉粽和一个像鱼一样的糕点,海蛎煎香气四溢,海蛎味道鲜美,肉粽香软糯。西街的美食就算你吃到撑到要吐也吃不完的,不留个几天细细品味就不能尝尽它所有的味道。西街,一个古老与现代,厚重与市井并存,一个食人间烟火的地方。
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