一个胖子开的麻辣烫店,藏在公园边上,好吃得让人生气!

厦门好料
这么好吃还藏得这么严实!
躲在公园边上!谁找得到你!
不瞒诸位,为了找到这家麻辣烫,好料菌提早一小时翘了个班,做了20个站的公交车还在莲花公园里转了几个弯,最后踏着夜色才终于找到了它——胖子麻辣烫。
看来店名说的一点都不假,老板应该是一对夫妻,这老板娘嘛,身材很苗条,所以这胖子是谁就一点不难猜了~
涮汤炸串的炉子前摆满了各种各样的料码,要是没选过瘾,边上还有一面的冰柜,一个人拿上一个脸盆,想吃什么就拿些什么。
选完了料码递给老板娘,好料菌就被问到了一个让人无法拒绝的问题——“要泡面吗?”,做好了减肥失败的准备含着泪点了泡面,不到五分钟,一大份麻辣烫就上桌了。
同以往吃到过比较多汤和炸会分开的麻辣烫不太一样,胖子家的直接把泡面放在碗底,顶上铺满了炸过的料码。花生酱给得一点都不犹豫,还没开吃呢就被香味熏到饿急了眼!
一定要吃的是这个肉排!虽然是薄薄一层但是一点不妨碍它被炸得外酥里嫩,特别是加了花生酱之后香味愈发浓烈。猪肉嚼起来一点不涩口,不过分地讲一句,要是不拦着,一个人吃上3块一点不觉得腻!
炸鸡腿也是店里点的比较多的一款,其实鸡腿是事先炸过的,加了花生酱之后直接换了种口感,唯一的缺点嘛……它的个头不太大,一个吃不过瘾!
素菜类也有不少好吃的,像米血、豆皮、豆腐泡、花菜都是好料菌的最爱,吃的时候一定要裹上灰常多的酱汁,保准馋得你停不下嘴。
泡面烫得是比较有嚼劲的类型,直接连着吃麻辣烫剩下的花生酱一拌,那香味,绝了!
吃碗麻辣烫的功夫,店里已经换了几波客人,虽然天气冷了,大家还是更喜欢坐在门口的位置。从隔壁的小卖部那儿买来两瓶啤酒,就着夜色吃一份热气腾腾的麻辣烫, 让舌尖在花生酱的魔力里再闯荡一次。
胖子麻辣烫
地址:思明区菡青里15号(莲花公园边上)
人均:20+
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