来一场充满仪式感的新春之旅:在狮子山顶的绝美酒店,邂逅第一缕暖阳!

璞缇客精品酒店
前几天,许久不露面的朴树,跑到什刹海,面对着陌生的路人,唱起了歌。冬日的北京有些萧瑟,但因为朴树的歌声,像是有一束温暖的阳光照下来,那是连微尘都能看见的曼妙时光。
整个城市仿佛慢了下来,悠闲的午后,朴树淡淡地说了句“周末好”,便唱了起来。人群,音乐,还有如期而至的春节年味儿,这大概就是生活本来的模样。
你会因为一群人,而爱上一座城么?记得七年前,我也曾在丽江的街头驻足停留,听那不知名的歌者弹着唱着。那个时候小倩的《一瞬间》还没有火遍大江南北,民谣也没有现在这么受欢迎。如果说北漂的歌手们为梦想而歌,那么丽江的歌手们就像纯粹地为了好心情而唱,点亮自己,也点亮过路人的好心情。
你还记得吗 那时的夜晚
是如何降临的
什么都不说 像来自天空
轻如指尖的触痛
朴树的歌声让我想念起丽江,它那纯朴而不经修饰的美。而此时的丽江,不同于北国的寒冷,春意正起,即将迎来一年中最美好的时节,让我想来一场“说走就走”的丽江之旅。所幸现在上海、北京都可以直飞丽江,不用中转昆明,短短3小时你便可以从钢筋水泥大都市来到“一米阳光”的“印象丽江”。
而在丽江的一众奢牌酒店中,最让我欢喜的便是大研安缦了。不仅坐落在离大研古城只有10分钟步行路程的狮子山上,还将著名文化遗迹--文昌宫囊括于酒店内。
真正的“酒店控”对于安缦,必然是不陌生的。安缦,催生了一波以酒店为目的地的“安缦痴”。今年是安缦成立的第 30 个年头,“而立之年”的安缦不偏不倚,始终秉持着品牌创立之初,“平和、宁静、宾至如归“的度假哲学。
抱持着对安缦一如既往的期待,丽江大研安缦又将怎样融入当地,演绎纳西传统文化和木府情怀呢?请跟随我一探究竟。
下榻:精致如斯,不负远行
常听人说起,现在的丽江太过商业化,古城也有些喧闹。那么坐落于大研古城地势最高的狮子山的大研安缦,恰到好处地跟古城保持了一定的距离,避世而不离世,独拥古城最完美的全景和玉龙雪山的绝杀角度。
整个度假村依山而建,秉承品牌因地制宜的建筑理念,采用纳西民居的设计,古朴的建筑群环抱宁静庭院,并与周边环境完美融合。内部设计则由御用设计师 Jaya Ibrahim 操刀,精致典雅,线条简洁,充满现代感的同时,也洋溢着浓郁的中国特色。
当你抵达的那一刻,身着素色棉麻服饰的安缦工作人员会为你递上祛除劳顿的热毛巾和根据季节更换的特色欢迎饮品,还有一声诚挚如友的问候。
大研安缦的套房均环绕庭院而建,院内院外遍植绿树红花,推门而入,推门而出的刹那,都会被瞬间惊喜,又很有一种恍如做客纳西民居的美妙。
每间套房有 72 平米,独享宽敞浴室及舒适起居空间,用一把古色古香的钥匙轻轻打开房门,望着茶色系榆木打造而成的精致空间,所有的疲惫便一哄而散了。
部分套房还设有宽敞的露台,视野极好,不妨沏一壶普洱,悠闲地晒晒太阳~~高原地区的阳光有些强烈,肆意地洒下来,是那么炽热,完全点燃你一整天的好心情。
客房采用的装饰材料与织品均来自云南地区,其中包括香格里拉的云南松,精巧细致的纳西刺绣,以及刻有花卉禽鸟的东巴木雕。而石质地板则是向度假村周围的山峰致敬。
大概很多人会跟我一样对大研安缦的复古卫浴蜜汁迷恋。当然,你也没有理由不悠闲地泡个澡,然后用酒店私家研发的备品给肌肤充分滋润,然后裹上绵软如云的大浴袍进入身心轻灵的度假最高境界。
餐食:用最时令的美味欢迎你
一顿好的早餐是开启元气满满一天的重要仪式。这里提供中式及西式早餐,中式早餐有煎蛋配粑粑、牦牛酸奶、砂锅米线、鸡豆凉粉等云南当地的特色小食;西式则是新鲜出炉的牛角包、布里奶酪、腌渍三文鱼以及各种蛋类菜肴配牦牛柳培根……我更推荐你吃中式的,毕竟哪个云南人早餐不吃米线或者饵丝呢!
云南真的是餐饮业的福地,有最新鲜有机的食材,有各种各样的美味香料。滋补养生的虫草也是入菜佳品,夏天还盛产野生菌,常常供不应求。此时的云南,虽然没有新鲜的野生菌,但大研安缦依然能准备一手好菜。
滇味浓郁的景颇柠檬小山鸡、薄片土猪鱼腥草和拉市香酥小溪鱼撩起饕餮食欲;山珍花胶鲍丝羹以隆重美味带来温暖与滋补;更有明炉香烤藏香猪、风味普洱茶香鸡、酸甜梅子明虾球、香柳过水雪山鱼等珍馐佳肴带来满满幸福感。甜品则是枣泥海棠桃花酥与木瓜椰汁炖雪蛤,饱含对新年的甜蜜希冀与融融春意。
如果在大研安缦吃年夜饭,用餐期间,将有古筝演奏者表演特色民乐,渲染喜庆新春气氛;最有意思的是还可以与大研安缦的厨师团队一起在中餐厅包饺子做汤圆,现场制作和烹饪。热腾腾的饺子与汤圆象征着新的一年团团圆圆和和美美,也传达着最真挚的新年祝福与期许。
入住大研安缦最不能错过的美味就要属“黑陶火锅”了。丽江民间最有名的菜就要属“腊排骨”了。其实就是以腊味排骨为主要食材的一种火锅,因为腌制过,排骨的咸香会慢慢融进火锅汤底里,再渗透进其他食材里。让火锅越煮越香的同时,排骨也不再那么咸口,反而提出猪肉本身的鲜甜味。
传统的丽江菜常常用土陶锅来煮腊排骨,而如今你去丽江的街边饭馆,甚至深入白沙古镇,都很难看到有店家用这种锅烹饪了。然而,在大研安缦依然使用土陶锅烹饪,用“舌尖上的中国”的话来说,这是现代炊具所无法提供的原始味道。将本地腌制风干的腊排骨纳西散养跑地鸡及香格里拉牦牛肉放进黑陶土锅熬制,食材的原味和汤汁的醇美被全部释放出来!
你还可以依据个人口味加入板蓝根、云南野生菌菇拼盘、黑山羊、玉湖黑斑鱼、雪山虹鳟鱼等珍稀食材。安缦推崇平和与中正,从不张扬自己在美食上的过度开发和创意,但懂得美食之秘的人,自然会爱上这样的餐食。
茶舍是大研安缦很别致的一处空间,一边靠着酒店内的知名古迹——文昌宫,另一边则坐拥震撼的丽江古城全景,落日时分,做在户外露台,欣赏晚霞晕染一片,特别浪漫。
这个新年,茶舍也推出了全新下午茶。新鲜烤制的核桃司康松饼,配以自制的金桔酱,草莓酱和奶油;新推出的鸡蛋色拉小汉堡和三文鱼寿司球配以香草杏仁饼干;核桃达克瓦兹和蔓越莓焦黄油蛋糕更是美味连连。
体验:参观文昌宫、享热竹SPA
参观文昌宫——珍贵古迹
就如同北京颐和安缦私藏了颐和园的一角一样,丽江大研安缦把文昌宫囊括其中。文昌宫建于 1725 年,是昔日的科举考场,如今文昌宫所在的院落仍然保留着百年古树及华美雕刻,并饰有彩色绘画作品。
享热竹SPA——静心时刻
SPA也是完美度假不可或缺的,而安缦的水疗错过了更是遗憾。配套完善的水疗室让人从进入的一刻开始,就被一种美好的仪式感撩动。水疗馆包括四间宽敞的双人护理套间,均设有独立的休息区;同时另设两间单人湿式护理区,内置加热石床、桑拿房、淋浴区、圆形木质浴缸,提供磨砂、敷裹和部分按摩疗法。
值得一试的是大研安缦招牌的热竹SPA,用加热的竹子配以精湛的按摩手法轻缓按压背部腿部,并配以小竹棒点压穴位,使紧张的肌肉得到舒缓,身心获得深度放松。在理疗前可以充分“静心”,享受30分钟木桶泡澡,泡澡过程中,理疗师会在浴桶中加入当地白酒以促进血液循环。
按摩结束后,理疗师会为您准备特制八宝茶,以茶叶为底,掺有冰糖、杭白菊、甜菊、大枣、山楂、枸杞、陈皮和玫瑰,喝起来滋味独具。
室外恒温泳池——泳客必到
Spa中心还设有一个宁静的 20 米室外恒温泳池,虽然春寒料峭但畅游其中也不觉得寒冷。负一层亦设有普拉提/瑜伽练习室和备有最新电子健身设备的健身房。
图书馆——看书品茶
“安缦痴”们必定知道安缦的标配就是“图书馆”!全世界各地的安缦均设有图书馆,虽然不大,但都是精挑细选的,每个目的地的安缦图书馆都藏有本地历史、地理、文化书籍以及各类文学图书。
私人影院——小而美
不是每个安缦都有私人影院的,遇到了一定要去看看。不同于大院线电影院,安缦的私人影院小而美。沙发都是全真皮,也可以伸缩调节,想看什么影片可以提前告知工作人员。下周就是情人节了,你有想一起看电影的人了么?
精品店——品质之选
下榻安缦,我还有一个特别的癖好,就是逛精品店。不同于半岛酒店精品廊的国际奢牌入驻,安缦的精品店总是有让我惊喜的品质之选,比如杭州法云安缦的复古旗袍,翡翠耳环,纸油伞,就是一副江南女子的婉约模样。至于大研安缦私藏了什么,请你亲自来看看。
定制:最深入的在地体验
如果你定义安缦是奢华酒店,那么它给予你绝不仅仅是物质上的极致舒适,它的生活美学、它的旅行理念、甚至暗含其中的处世之道……都会默默打动你。
这个新春,大研安缦精心准备的“发现丽江之旅”,连续入住三晚可享受每日精美早餐、私人定制导览行程、双人60分钟特色热竹水疗护理以及往返接送机。
安缦的私人定制导览行程中有许多一般游客不会去到的地方,比如玉龙雪山南麓的玉湖村,它坐落在纯净的丽江大雪山山脉上,如今这个村落依旧保存着原始的模样。
还可以前往拥有近 400 年灿烂历史的白沙,和家人一起体验滇绣,体会纳西民族的生活方式和对人生的美好追求;
也可以在这个少数民族文化交融的古城,体验大理白族的扎染。为 2018 年的中国新年留下充满人文风情的记忆。抑或是徜徉在安静的小巷子,在老茶馆坐下来细品普洱,认识一个最有烟火气的丽江。
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