成都排队王杀到青岛了!赵丽颖、吴亦凡都在这端盘子!

舌尖上的青岛
OH MY GOD!
万万没想到
青岛居然有这么会吃鱼的餐厅
0.1mm超薄2片装!薄如蝉翼!
一鱼三吃,涮/烤/捞各种姿势!
活鱼现杀现切,让你味蕾一秒高潮
还有老板大开脑洞研发的藿香锅底
就连吴亦凡、赵丽颖、吴磊等众多明星
都被圈粉的奇葩四川火锅
吴亦凡在报菜名!
还有赵丽颖在端盘子,吴磊在倒水!
啊啊啊...我要马上去吃同款!
新吃法,圈粉老中青幼四代人
一涮二烤三找的独特吃法,以乌鱼为主,除了涮还能烤,还有一种需要自己找。新吃法妥妥地圈粉老中青幼四代人!
招牌是藿香锅底!精选棒子骨、老母鸡、鸡骨架经过一小时大火、三小时小火后的浓郁汤头。除此之外还有滋补锅和双椒锅。
每条鱼从捞起到上桌只要10分钟,贼新鲜!超级薄超级薄超级薄,0.1cm!大厨精湛的刀功也是厉害,手残党的我也是无比膜拜!
看这薄如蝉翼、晶莹剔透的鱼片,每一片都是自然地蝴蝶形状,是不是太撩人?!
来来来,一鱼三吃,随便你用啥姿势!
姿势一:涮!
鱼肉虽然很薄但也特别有质感,带着藿香清香,细腻滑嫩在嘴里久久不散,这味道这是绝了!
配上藿香锅底的专属蘸料,更能体会到锅底的清香和鱼肉的鲜美。
超凶狠!六大层的鱼片,一不小心就吃光了,就是这么优秀!
姿势二:烤!
锅边自带的环形带就是烧烤的地方啦!烤鱼片、烤鱼排、烤...
腌制过的带骨鱼排,香辣四溢,透过嗅觉挑拨你的味蕾。伴着“滋滋滋...”的声音,烤制金黄时立马动口!
姿势三:找!
吃着吃着便会找到藏在锅底的鱼块和鱼杂,久煮后的鱼块特别入味,就这样一条完整的乌鱼全被吃掉啦,绝不浪费!
这些菜品,样样都是经典
精品五花肉
除了鱼,当然也会有其他肉让你吃啦!秘制酱料腌制的五花肉,用生菜包着吃,吃完一盘都不过瘾。
千层肚
不得不点的千层肚,在锅中涮个10秒钟就OK,脆脆的口感迷死人。
土鸡脚皮
端上来之后这道土鸡脚皮并没有引起我的重视,但是尝了一口后真的要说,对不起,我错了。
正儿八经散养的土鸡,去骨的鸡脚咬起来Q弹有嚼劲,椒麻口感,好吃到飞起!
拇指小煎包
超级mini可爱的上海拇指小煎包,别看它小,可精致了!可爱到让人不舍得下嘴!
皮薄馅大,一口一个,本来想咬一口给大家看看是什么馅儿,结果一不小心咬没了...
刺猬包
栩栩如生的小刺猬造型,松软的外皮包裹着香浓的奶黄馅儿,带小朋友去必点啊!
我不是土豆
我觉得这是土豆,舌尖君非认为是香菇...你觉得呢?告诉你吧,它叫我不是土豆,当然也不是香菇咯~
撒着超多可可粉的榴莲馅儿甜品,榴莲控不要错过!蒸出来的手工制作小甜品,吃多了也不觉得腻。
完美烤馍
像这样用勺子把玉米浆倒在烤盘上,几分钟之后翻个个就可以~ 注意不要烤糊了。
烤好的小饼饼色泽金黄,外焦里嫩,还夹杂着一丝玉米的香甜,我一口气能吃上八九个!
植物甜品杯
“吃土”少女告诉你们,上面是厚厚一层可可粉,下面是奶油和水果丁,可能会是苹果、也可能是梨,反正每次都会有不同的小惊喜。
新鲜水果鲜榨的冰茶,慢慢的全是果肉,超大一杯的水果冰茶,闷热的夏天喝起来再爽不过啦。
新鲜芒果汁搭配着倒扣的崂山啤酒,果香混合着酒香,清新不醉人的芒果干啤!
帅炸的加勒比海盗主题
巴色很像“巴适”的谐音,让你绝对吃到舒服,吃到爽!
简约时尚的装修风格,满墙色彩鲜艳的涂鸦,浓郁的海洋风,仿佛置身于一片浩瀚的海域。
从海贼王的路飞和加勒比海盗里的杰克船长,开船啦开船啦~~~
其实巴色是缅老挝的一个城市,最初创始人在那里吃到并带回了成都,经过不断改良的巴色鱼捞终于在我们大青岛也能吃到啦!
巴色鱼捞
地址
市北区合肥路660号
电话
0532-85655530
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