格鲁吉亚,非常值得去的好去处

行在旅途
格鲁吉亚位于连接欧亚大陆的外高加索中西部,包括外高加索整个黑海沿岸、库拉河中游和库拉河支流阿拉扎尼河谷地。西临黑海,西南与土耳其接壤,北与俄罗斯接壤,东南和阿塞拜疆及亚美尼亚共和国毗邻。国土面积6.97万平方公里,格鲁吉亚约2/3为山地和山前地带,低地仅占13%,大部海拔在1,000米以上,属高加索山区。北部是大高加索山脉,南部是小高加索山脉,中间为山间低地、平原和高原。西部沿海一带为平原,其间为库拉河谷及里奥尼河谷平原。大高加索山脉有许多海拔4000米以上的山峰,境内最高峰什哈拉峰,海拔为5068米。
从镶嵌着老教堂和瞭望塔的山景,到蔓延着葡萄园和村落的绿色山谷,格鲁吉亚是这个地球上最美丽的国家之一,也是徒步、骑马、滑雪、橡皮艇和翼伞爱好者的风光乐园。也许这个国家听起来很遥远,但是直飞航班和电子签证让这个国家不再只是一个遥远的概念,是一个非常值得去的好去处。
1.第比利斯
第比利斯分为旧城、新城两部分,旧城滨水,城内有弯曲的小巷、残旧的古堡,还有建于5世纪的教堂和昔日的格鲁吉亚王宫。新城傍山,人们可缆车上下山。因其坐落于古老的丝绸之路,使它成为一个多元文化的中心。
2.卡兹别克山
卡兹别克山,上帝遗忘的后花园,格鲁吉亚境内大高加索山脉最高峰之一,海拔5,033公尺,是希腊传说中普罗米修斯盗火被宙斯囚禁的地方。最好选择徒步,可以尽享一览众山小的感觉,登顶之后,雪山,蓝天白云尽收眼底,也许那就是上帝的视角吧。
3.梅斯蒂亚
梅斯蒂亚位于格鲁吉亚最古老最独特的斯瓦涅季的中心地区,是滑雪者的梦想之地。此处拥有全新的箱式电缆,平稳而快速,可将滑雪者送往2350米的山峰,去体验2.6千米的红色滑道。随着滑雪产业的发展,梅斯蒂亚也推出了特别的滑雪观光项目。
4.巴统
巴统,格鲁吉亚所属阿扎尔自治共和国首府,黑海之滨,滨有宽阔的海滩、海滨浴场、矿泉水疗养院,旅游疗养院设施齐全,是夏季避暑旅游胜地。每逢夏季,来自土耳其、俄罗斯、乌克兰、阿塞拜疆、亚美尼亚等多国游客聚集在这条海岸线休闲度假。
格鲁吉亚人以面食为主,主食有小麦、玉米、马铃薯和姆恰迪(一种面食)等,副食有牛羊肉、奶制品、禽蛋、各种蔬菜和水果等。牛奶和面包是生活中的必需品。格鲁吉亚人喜欢用菠菜、水果、禽类及各种香料烹制菜肴,口味偏重,爱甜、酸味。格鲁吉亚的传统菜肴有以火鸡为主料的“萨齐维”、“水煮包子”、木柴烧成炭后烤制而成的烤肉、加奶酪馅烘烤的大饼——哈恰布里。格鲁吉亚人爱吃烤制和熏制的肉类、辣椒、腌制和醋浸食物,以及油炸点心、水果与蔬菜。格鲁吉亚人酷爱奶酪,当地人自制的奶酪醇香,口感很好,种类繁多,其中咸奶酪“苏乌古尼”属奶酪家族中的佳品。
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