行走柬埔寨,暹粒印象

老王看世界
暹粒位于柬埔寨的西部,距首都金边约300公里,在柬埔寨语中,暹粒就是“击败暹罗”的意思——这里曾经是柬埔寨(高棉)的国都,自从十三世纪这里遭受过多次暹罗(泰国的古称)的入侵,后来在一场大战当中,高棉军队在这里取得了决定性的胜利,因此得到了这个名字。暹粒的英语名为Siem Reap,Siem其实就是Siam(暹罗)转变过来的。
在此之前,这里其实是叫做“吴哥”:公元802年,中南半岛上当时最强大的吴哥王朝在这里建起了庞大的都城,不过,当吴哥王朝于十五世纪衰败后,这里就在不知不觉中淹没于茫茫丛林,直到400多年后的1860年被一位法国博物学家发现,并向欧洲和世界广为宣传介绍,才重现光辉。1992年,联合国教科文组织将吴哥古迹列为世界文化遗产。
吴哥古迹现存各式大小建筑600余座,全部是用雕刻着精美浮雕的石头建成的,其中,最闻名于世的便是吴哥窟(小吴哥,建于1113~1150年间)和吴哥王城(大吴哥,建于1200年左右)。另外,塔布隆寺(电影《古墓丽影》的拍摄场景之一)、圣剑寺、女王宫、崩密列等也是非常著名的景点。
由于吴哥古迹分布在约45平方公里的丛林中,因此一般需安排三天的参观时间:第一天为内圈,主要是吴哥窟与吴哥王城;第二天为大圈,包括塔布隆寺和圣剑寺;最后一天则是外圈,参观女王宫和崩密列。不过,由于当地的阳光非常强烈,即使在每年的12月、1月间,中午的气温都在36℃以上,因此尽量将参观安排在早上和傍晚。
吴哥古迹离暹粒市只有6公里,暹粒市内遍布着不同档次各种各样的酒店和旅馆,还有各式口味的餐厅,如柬埔寨(高棉)菜、泰国菜、越南菜、印度菜、中国菜等。由于柬埔寨属于热带地区,盛产各种水果——在暹粒的街头,随时可以买到用芒果、菠萝、草莓等新鲜水果加冰块打碎现场制作的饮料,味道真是好极了。
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