旅游路上去农家乐, 这些坑千万别跳!

uc内容运营部
旅游这么美好,现实却如此糟糕。
你为风景惊叹!
别人却窃喜你的无知!
你永远不知道
你嘴里赞不绝口的当地美食
是不是别人吃剩的
01
世界那么大,我想去看看。
这句话火了很久,诚然,在一个地方呆久了,难免厌烦,脑子里总有个声音让你有“说走就走”的冲动。
很多年前,我有一次跟团旅游的经历。凌晨四点半发团,时不时花个半天逛购物点,总结下来怎一个“累”字了得?那次旅游经历,让我很多年都愿意宅在家中。
幸运的是,我老家也被开发成了旅游区,还挺火。每年三四月份及节假日,本地人都不敢出门,因为经常被堵在家门口。越来越多的家庭自办“农家乐”,财源滚滚。
但是很多事情你知道得越多,就会越感叹人的道德底线。毕竟旅游区基本是一次性生意,能坑一个是一个,然后基本这辈子再见不上面。
02
土鸡168元一份,纯正家养。是真的吗?
我只能说,认真你就输了!
一只小鸡纯正散养的话,鸡的饭量可不比人小,喂谷子喂饭喂菜叶,至少得养个一年,168元,有人愿意卖吗?乡里乡亲有人要买纯正土鸡,200元一只都是友情价。
再说,每天那么多游客,谁家养得了这么多土鸡?
那么问题来了!你吃的168元一只的土鸡到底是什么?答案就是,鸡场上吃饲料长大的12元一斤的鸡,早上抓回家关自家笼子里,中午告诉你,那是纯正土鸡。当然,也有养了几天的情况。
那么,怎么尽量吃到土鸡呢?
首先,你得观察。客流量大的农家乐,每天都是七八十桌的,你就别想吃到土鸡啦!选些位置比较偏点的、小点的农家乐,他们生意不太好,经常会养几只鸡自个儿吃。
其次,挑肥鸡吃。别相信老板跟你说的,“这个鸡不好吃,太老了,肉不好嚼”,其实,这是他们养了很久的鸡,不舍得卖给你而已。
最后,是绝招。那就是最好别吃,为什么?后面会细说。
03
摆在你桌子上的菜,真的不是别人吃剩的吗?
前一桌吃剩的菜,恰巧你也点了,这么明显节约成本的事,他们舍得倒掉吗?检验老板人品的时候到了。事实是,只要能用,基本都会再利用。
你盘子里的排骨,可能是别人剩下的几块,再加几块翻炒一遍。你点的下饭菜,可能就是上盘翻新了而已。
怎么破解这种情况呢?有一个很简单的方法,那就是提前问菜的做法,提出特殊要求,比如:
~老板,你们下饭菜是什么炒的?
~我们用酸菜+芹菜末。
~哦,我不要加芹菜。
这样,他们就不得不重新炒一份了。
当然,最好的办法就是不要点一些“雷区”菜,比如排骨、鱼块、鸡块等等,这些菜成本比较高,也比较好“翻新”,老板可能会“昧良心”哦!如果你点的是整条鱼,那么,你就安全了!
04
你选的鸡最后到了你餐桌吗?
很多旅游的朋友,喜欢尝尝农家特色。如果你不幸选了一家“黑”店,那么,真的处处是陷阱了。
你静心挑选的一只肥鸡,看着服务员把它杀死、脱毛、清洗,最后送入厨房,你一定想,这回没问题了吧?错了!等你一转身,你的肥鸡藏起来了,代替它的是菜场批发来的冰冻鸡!
这种情况比较极端,有,但是不多。还有一种情况就是,你的肥鸡,有那么一部分被盛出来,进了老板儿子的肚子。除非你有拼鸡骨架的特技,否则,是怎么也发现不了的,当然,这比之前冰冻鸡的还是良心大大的好了。
05
讲到这里,怕是有人要问了,是不是出去旅游,只能吃方便面了?
当然不是了!只是最好点素菜,这样基本不中招,为什么?
一是素菜成本低,老板没必要铤而走险。
二是炒过菜的人都知道,素菜不好“翻新”,第二遍重新加热绝对看得出来。
所以,旅游的时候,尝尝当地的时鲜野菜、日常蔬菜就够了,至于其他的大鱼大肉,还是辛苦点回家做吧!
本文由飞猪签约达人 uc内容运营部 提供,未经授权,不得转载!
热门推荐
  • 旅行者镜头
相关游记
热门以及周边目的地