西单惊现新地标,这条刚爆出来的“脏摊儿”2.0版美食街,人均30吃到撑!

北京潮生活
西单对于北京孩子来说是一个充满回忆的地方~~
掉渣饼、酸辣粉还有铁板、烤串
都是那个兜儿里没什么钱的时候
最满足的美味……
然而,随着时间的脚步
从民族大世界、77街、再到横二条的小吃街
都退出了历史的舞台……
那些年在这里吃喝玩乐的青葱岁月
你一定也很怀念对吧?
为了找到(年轻时)几年前路边摊的feel
小编下定决心要找到一个小吃聚集地
但是!!必须满足以下条件
回忆里的三要素
一个都不能少
☑ 小吃种类多,走两步就有新发现!
☑ 摆盘不用精致,但味道必须是天然纯正的路边摊味儿,最好有个小马扎!
☑ 性价比高,好吃但是价儿太高也就失去了路边摊的意义!
秉承着上述龟毛的要求
小编竟然还真的找到了一个好地方
满足以上所有条件!!
那就是……
西单约饭街
小编和胖友们吃了一大堆
才花了100多块!!
掰着手默默算了算,人均竟然只要30元!?
而且,因为刚刚开张
知道的人不是很多
所以啦,排队的人也就不是很多哦!!
顺着主干道走进华威商铺街
满墙都是约饭街的介绍
看着足足两面墙的美食……
小编就知道,嗯,来对地方啦!
坐电梯直达7层
你会进入一个全新的美食世界哦!!
第一站:烤冷面
逛吃第一站
当然是大名鼎鼎的四环冷面王!!
小编当年在中关村食宝街第一次吃它的时候
可是足足排了快一个小时的队啊
但是西单的约饭街
不用排队轻轻松松get!!
▲小哥动作超麻利
▼超级诱人~
店铺是一个大大的厨房
可以直观的看到小哥做烤冷面的全过程
一块超大的铁板上
一次摆放着六七份烤冷面……
真的是佩服小哥哥的好记性啊~
如果你个小编一样
不喜欢吃生洋葱的味道
在点餐的时候
可以提前备注一下把洋葱做熟
喏~那个角落里一堆小小的洋葱
就是小编的“独家定制”啦!!
偷偷告诉你,熟了的洋葱葱香味更加浓郁
还会有些甜甜的味道哦!!
烤冷面可以选择的口味有超多种
价格在10~28元不等
酸甜、酸甜辣、酸辣、甜辣、酸辣、麻辣……
选择障碍患者真的是有点不好了!!
虽然价格比街边的烤冷面要贵了点
但是用料绝对是实打实!!
最爱的就是招牌烤冷面啦
甜甜的台湾香肠+微辣爽口的金针菇
分量超级足~~~
如果你想要不走寻常路
追求一下猎奇的口味
小编强烈推荐这个芝士榴莲烤冷面哦!
芝士+鸡蛋+榴莲
里面还搭配着像薄脆一样脆脆的面饼
口感超级丰富
简直颠覆了小编对于烤冷面比酸甜的固有偏见
唯一缺点就是28块钱实在是……
有点贵……
店名:四环冷面王(西单华威约饭街店)
地址:西单北大街西单华威大厦7层711号
人均:17元
第二站:锅盔
一个转角的功夫
小编又看到了一家网红店啊~
在朝阳大悦城号称排队神店的——阿甘锅盔!
在这里依旧是不用排队!!!
因为都是现做的
所以等待的时间稍微有点长~
小编总结出来的经验
就是第一站先买锅盔
然后拿着小票去买别家~
等都买好,锅盔也已经出锅啦
时间一点都没有耽误!!!
完美的做到了无缝连接~~
锅盔超级大
举起来遮住脸妥妥的没问题~
切记!一定要吃刚出炉的
真的是酥脆到不行!!
锅盔有四种口味
牛肉、梅干菜、鲜肉、红糖
梅干菜和鲜肉是常胜款哦!!
最爱的就是甜甜的梅干菜啦~
饼皮吃起来酥脆轻薄
几乎可以忽略不计!!
里面的馅料特别足
因为锅盔太薄,梅干菜多到漏出来了……
好吃到临走时一口气买了5张!
但是事实证明
还是刚出炉的口感最好……
店名:阿甘锅盔(华威店)
地址:西单北大街华威大厦7层710号
人均:11元
第三站:牛杂粉
小编真的要为
这碗招牌斐记全家福米粉疯狂打call!
作为他家在国贸店的忠实粉丝
约饭街的新店开张,怎么能不来打卡?!
小编觉得,牛杂粉好吃的关键
就是他家秘制的辣椒酱!!
有微辣和超辣两种
都不会很辣,回口微甜~~
先点餐拿号,再自己去窗口取餐
看着服务员小哥麻利的烫米粉
然后把各种配料都剪成小块
最后再浇上一勺原汤……
算下来出餐不会超过5分钟~~
面筋
全家福里几乎包括了他家的所有食材
牛丸、牛杂、牛肚、牛腩、牛筋
豆腐泡、萝卜、面筋……
选择障碍晚期患者的福音啊!!
(PS.如果不喜欢吃米粉还可以换成米饭哦~)
整碗食材都处理的很好
一点内脏的腥气味都没有~
而且经过长时间的炖煮
牛筋和萝卜都已经到了入口即化的程度
相当入味!!
店名:斐记牛杂(西单华威店)
地址:西单北大街130号华威大厦7层708号
人均:32元
第四站:烤猪蹄、烤鸡爪
常年混迹五道口的人
一定对一家名叫“一心向善”的烤猪蹄不陌生
因为排队的人,真的是太太太太多了……
毕竟人家“五道口小吃排名第一”的称号
可不是浪得虚名的!!
终于,西城的吃货们
再也不用巴巴的跑到大海淀去排大队
因为……
小编在西单也发现了“一心向膳”的身影!!
热乎乎的猪蹄拿到手里
还没吃,诱人的香气简直就让人口水直流!!
难怪吃了好多年他家猪蹄的朋友说:
“每次啃烤蹄前,我都要凑上去猛吸一口
丁点儿香味都不想浪费……”
啃猪蹄没啃过瘾?!
没关系~~
五道口称霸榜首的烤鸡爪就在旁边等着你!!
他家的鸡爪前面锐利的指尖一律被修掉
腌制之后再用秘制的香料炖煮
烤之前已是半熟
才能有如此软烂脱骨的口感!!
店名:一心向膳烤猪蹄(西单店)
地址:西单北大街华威大厦七层705号
人均:21元
第五站:乐山炸串串
乐山,是成都小吃后花园般的存在
而这个二荆条油炸串串
则是乐山的第一家油炸串串!!
每一串的腌制、拌料都百分百还原当地做法~
肉串串需要提前码味
而素菜串串下锅前,还是新鲜水当当的样子~
炸串串的油也有讲究
必须是选用乐山的菜籽油
这样味道才最正宗!!
△ ▴
均一价1块钱~
撒料里最重要的辣椒也是四川空运而来的
先炒制后,再现场用石臼捣碎~
所有荤串串1块一串,素串串8毛一串
价格简直感人!!
唯一的缺点,就是没有自己的用餐区
只能买好坐在旁边的休息区吃
或者拿到其他店里……
店名:乐彡二荆条油炸串串(西单店)
地址: 西单北大街华威大厦7层705-2铺
人均:21元
第六站:望京小腰
隔着老远
小编就被一股“烟火气”吸引过去~
小桌子、小马扎、烤串、北冰洋
还有熙熙攘攘聊天儿、撸串儿的人……
突然就有一种
穿越回了小时候烤串摊儿的感觉~
这家腰宴望京小腰
应该是约饭街最火爆的餐厅之一!!
除了招牌的小腰
其他烧烤的种类也很丰富哦~~
店名:腰宴望京小腰
地址: 西单北大街华威大厦7层
人均:28元
第七站:肉饼
这家肉饼算是约饭街
少有的几个可以坐着吃饭的地方…
终于可以拿着之前买来的各种炸串、猪蹄、鸡爪子
好好坐下吃个饭啦~~
(不过吃完最好把自己带来的垃圾收一下哦~)
馅饼都是纯手工现烙的
皮薄馅大,而且里面满满都是肉汁~~
虽说是快餐形式,但做的一点都不马虎
如果不喜欢吃肉饼
店里还有纯素的香煎翡翠饼
其实就是韭菜鸡蛋饼……
韭菜和鸡蛋是混合在一起摊到饼里的
个人感觉比分开拌馅儿要更好吃哦!!
店名:甲乙饼(西单华威约饭街店)
地址: 西单北大街华威大厦7层716
人均:22元
第八站:酸辣粉
吸引小编的不是这家店飘出来的香气
而是小公举一般的装修环境啊!!
店内气质超级网红风,满眼都是Tiffany蓝
一定会让仙女们忍不住想在这里拍照~
虽然环境很好看
但是酸辣粉吃起来真的是一般般~
和之前西单的天下晓富酸辣粉
完全不是一个档次……
不过酸辣粉上的豌杂酱
倒是让整碗粉增色不少~
店名:靖公主酸辣粉(西单店)
地址: 西单北大街华威大厦7层
人均:16元
约饭街的好吃的实在是太多啦!!
什么伏牛堂牛肉米粉、米芝莲、蜀游记
小花小甲花甲粉、茶太良品、榴小莲……
有限的篇幅
根本无法全部体现出来
还是等各位吃货宝宝慢慢去挖掘吧~
毕竟这才是美食街的乐趣所在嘛……
西单约饭街
地址:西单北大街130号华威大厦7层
营业时间:周一至周日 10:00-21:00
人均:30元
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