搬了3次都有人追来吃,这碗饭里有无数人的青春!

杭州潮生活
据说搬了3次还很受欢迎
每个人的记忆中
都有一条垃圾街
从地铁4号线杨家墩站下来,走出地铁口,
灰尘扑面而来,
一边是正在热火朝天建造的地铁,
一边是破破烂烂的房子,到处充满拆迁的痕迹。
找这家店,拐了好几个弯,
如果不是刷新了好几次地图,都执意往这个方向,
差点以为是通往某销组织的道路。
幸好百度地图诚不我欺,
终于看到了一条垃圾街该有的样子。
人来人往,炸串烧烤,奶茶冰淇淋,一样不少。
但是在这条垃圾街中,
有一家店却显得有些清新脱俗。
装修属于日式风,随便拍照都是ins大片。
门口的竹篱笆和潺潺流水,
让这里更多了一份安静祥和的模样。
前台说,他们已经搬了好几次。
以前店面更小,气氛也比现在更浓。
也许是恰逢毕业季的关系,
我们去的时候人并没有想象中那么多。
配合整家店的风格,菜单都是手写的小木牌,
菜单价位从10几到30几不等。
虽然过去了这么多年,人均消费却保持在20—30之间。
菜单上的菜品似乎也没什么变化
岁月仿佛在这家店停下了脚步,
在人人怀念老味道的时代,变得格外受欢迎。
铁打招牌——海鲜蛋包饭
好吃的蛋包饭可遇不可求,
上一次吃到过嘴不忘的蛋包饭,
还是在毕业旅行的时候。
砂时记的蛋包饭,量真的很大。
蛋嫩到轻轻一划就开了,
握着勺子能感受到里面满满的实料。
掀开来看,里面有
蟹棒、虾仁、胡萝卜、豌豆、玉米…
不过饭比较清淡,配合蛋包吃起来口感更好。
酱是甜辣酱,而不是番茄酱哦。
唯一的缺点就是有点干干的,
不过贴心的店家还配了贡丸汤,就可以放心吃啦。
价格:22元
推荐指数:★★★★★
真材实料——海鲜乌冬面
把海鲜乌冬面端上桌的时候,
我和摄影都惊呆了。
并不是因为面有多香,或是有多好吃,
而是因为摆盘真的很好看。
海鲜几乎浸没了乌冬面,
虾吃起来是没有腥味的,蛏子就有一点了。
面比想象中要软,嚼起来有些糯。
价格:22元
推荐指数:★★★★☆
甜蜜来袭——日出素饭
素饭素饭,菜是素菜,饭却是甜的。
万年咸党的小编,点这个饭也是头脑发热。
但是甜党应该会很爱。
每一份饭都会有相应的汤配着一起吃,
这种感觉很像大学时代,食堂常常会免费供应汤。
汤不是葱花汤,而是芹菜汤,闻着就特别香。
价格:20元
推荐指数:★★★☆☆
香肉暖谷饭
我对香肉暖骨饭的偏爱肯定要高于日出素饭。
光是这两块香气四溢的肉
就让我眼睛秒变钛合金狗眼了。
荷包蛋煎到这个程度,也是很佩服大厨。
我用筷子扒拉了一下,蛋黄没有一下子流出来,
称它是半流质或许更合适一些。
口感是正好的,蛋白也非常嫩。
价格:25元
推荐指数:★★★★☆
柠檬鲜蛋奶
因为饭类大多比较干,除了配汤以外,
最好再配奶茶来喝。
砂时记的鲜蛋奶中是真的有蛋香,
整体口感是酸中带甜。
虽然看起来有点黏黏的,
但是喝起来却很清爽,天气热的时候来一杯,
特别解暑。
价格:18元
推荐指数:★★★★★
清爽一夏——草莓刨冰
刨冰几乎是看着服务员小哥哥打出来的,
虽然天气不怎么热但是化得很快。
舀一勺吃到嘴里,能吃出小小的碎冰。
这对喜欢嚼冰的盆友来说绝对是个好事儿。
草莓也是实实在在的果肉,酸甜适中,
饭后来一碗,还能清新口气呢!
价格:25元
推荐指数:★★★★★
其实这家店,要说有多么惊艳,也说不上,
但每一份料理都是精心制作,要等待很久,
也许正是因为温馨的氛围,和时间在这里凝滞的感觉,
才让这家店备受青睐。
地址:
明德路727号杨家墩综合大楼A8一楼
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