上海四家顶级酒店自助,带你领略完美的精烹细煮

上海范
什么时候最能体现人优雅与否
那一定是在享用自助餐的时候!
望着窗外美景
桌上美食琳琅满目
配上一杯美酒
和你最爱的人一起
相信这一定是世界上最美好的时光了
今天范范姐去到魔都四家顶级酒店
体验一次不一样的自助餐
浦东四季酒店 Camelia
浦东四季酒店的Camelia餐厅,邀请了多位餐饮界的顶级大师通力合作打造而成。餐厅的菜单由米其林两星厨师——法国四季酒店行政总厨 Welmar Gomez和Camelia总厨共同呈现。
和这里的玻璃泳池同样著名的还有酒店的寿司吧,来自京都的大厨takisawa负责。你也可以坐在吧台,看看一贯贯寿司是如何诞生的。
除了吧台之外,这里的另一大亮点就是用餐区域的半露天景观,但是据说这里的位置需要提前预约,并且和服务员沟通确认,因为这里的露台位真的挺抢手。
这里作为别具一格的酒吧,这里同样不吝惜向你和你朋友展示鸡尾酒,无论是家人或者朋友一起,这里都是一个惬意放松的自助餐好选择。
人均:336元
地址: 世纪大道210号上海浦东四季酒店1楼(近浦城路)
电话: 021-20361300
美食汇 Cafe Reign
万达瑞华是当年撕葱少爷壕掷34亿打造的外滩7星级艺术酒店,坐落于酒店一楼的美食汇拥有半开放式的厨房,可以说它就是为了自助餐而打造,餐单会根据季节不断调整。
而最近则是以中式创意自助餐,和牛肉有关的菜单为主,牛肉全部都是来自澳洲的和牛,自助餐性价比极高。
这里采用的是半自助的形式,在你购买的自助套餐内就已经包含了一整套菜单,而且你完全可以和服务员要求不添加自己忌口的东西,大厨会根据你的要求做调整。
用餐环境上这里也是遵循Art Design的思路进行设计,多以几何线条和多角度透视等方法进行设计,配以大面积的捷克水晶灯,88席座位可谓是将奢华做到了极致。
人均:440元
地址: 中山东二路538号上海万达瑞华酒店1层
电话: 021-53688882
新天地朗庭酒店凯旋餐厅
早在1865年就已经开业的朗庭酒店,在欧洲的朗庭就好比酒店界中的Chanel。在自助餐餐厅就可以隔路对望新天地,靠窗位置十分抢手。
同样因为这里工作日的自助餐价格非常具有性价比,所以常常未到饭点就有不少人在门口等着了,所以范范姐建议,可以早些过来排队。
这里自助餐被清楚分为五大部分:中餐吧、西班牙餐吧、东南亚餐吧、日式餐吧和烧烤吧。每一个区域都由专业大厨打理,确保每一个区域的出品都是精品,绝不会因为是自助餐而降低了品质。
虽然这里每个区域的负责人基本都是外籍,但他们经常会和你沟通交流今天的菜品品质,甚至会教你如何吃自助餐才会比较划算。
人均:334
地址: 马当路99号新天地朗廷酒店1楼(近太仓路)
电话: 021-23302420
文华厨房
上海浦东东方文华酒店在酒店当中一直是备受赞誉,而文华酒店旗下的58°厨房更加是上海老饕们心中的那片“自留地”。
文华厨房也是上海少有将东南亚菜系作为自助餐主打的餐厅,非常具有创意。但是别以为因为东南亚餐厅就没有其他了,这里硬菜一个不少。
虽然是以东南亚菜系为主打,中式、马来、印度、日本风味美食也是一应俱全。而据酒店餐厅负责人介绍,菜系分别对应的是中国五行“金木水火土”而定的,为自助餐蒙上了一丝神秘感。
而且一般情况下吃自助的客人都会喜欢,一开始就用海鲜等价格昂贵的食物填饱肚子,这里却是以海南鸡饭,印度薄饼这类的特色菜肴销量为最,可见其完美的东南亚料理美味拿捏程度。
人均:324元
地址: 浦东南路111号上海浦东文华东方酒店LG层
电话: 021-20829968
用最具性价比的方式
享受上海最顶级的美食
范范姐的这波安利
你接住了么?
“ 今日互动话题
你知道么
其实世界上最早的商业自助餐
其实是日本人的“放题”
你是喜欢各式各样的自助
还是海鲜盛宴“放题”呢?
编辑:天然素人
图片:来源自网络
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