一份挪威控的私藏清单:极光+最美公路自驾+冰川徒步+美食清单

思欧邮轮
最近后台频频有人问,冰岛和挪威,去哪个国家玩比较好?
……
心一颤,感觉我又回到小时候,被长辈围着问:“囡囡,是爸爸好,还是妈妈好呀……
这倆问题,于我是一样的一样的……
虽都是北欧国家,都是维京(Viking) 后代,但因为地理风貌的不同,冰岛和挪威,孰优孰劣,关键在于各位看官想要什么风景。要不你在后台留言帮我PICK一下。
那么乘坐邮轮,在挪威峡湾“高配玩”是怎样一种体验?
挪威峡湾
挪威,这一北欧国家有着众多名片——“连续6年被联合国评为最适宜居住的国家”、“人类发展指数第一的国家”,百度百科称之为“未来的国家”。但能在北欧五国中脱颖而出,完全得益于它的这张名片——挪威峡湾!
“Norge”,意为“通往北方之路” ,挪威领土南北狭长,有无比曲折而狭长的海岸线,陆地与海犬牙交错,海水深入陆地。因地处寒带,这些本是海的一部分的河谷,两侧冰川融化时,将山壁磨蚀,形成更大的山谷。而离海近的峡谷遭到海水倒灌,就形成了峡湾——峡湾形成了挪威最大的地理特色。
行船于峡湾中,最明显的一个感受是宁静。与奔腾的江河不同,峡湾本身是海的一部分,而狭窄的地形又让它起不来浪,因此完全可以不用担心晕船的问题。
站在甲板上远眺,往往看似已到尽头,转个弯,总能柳暗花明。
绿野仙踪 & 冰雪世界
挪威这一把纵贯南北的“狭长梯子”,从北角(欧洲大陆的最北端)南下到奥斯陆峡湾,数不胜数的冰河遗迹和连绵不断蜿蜒曲折的峡湾。步移景异,大自然的鬼斧神工,翻云覆雨给你变戏法似的,同一片蓝天下的绿野仙踪和冰雪世界。纯净无暇的蓝白天地间,生机无限。
▲挪威北部 斯瓦尔巴特群岛 驯鹿和自然风光 ©mittnordnorge
木瓜为你准备了极其丰富的活动带你乘坐邮轮玩转挪威。无论是享受宁静祥和的自然环境,还是体验肾上腺素飙升的感受,摄人心魄的自然风光都会提醒你——This is Norway!
地址:FFlåm Stasjon, 5742 Flåm 图片: visitnorway
被《孤独星球》杂志评为2014全球十大铁道之旅之首。
tip:单程约55分钟,成人单程票价约360克朗,往返票价约480克朗。
1.弗洛姆高山铁路(Flåmsbana / Flåm Line)世界上最美、最陡峭的高山铁路之一,在全长20公里的铁路之旅中,上天入地,穿行在高耸的山峦间仿佛行于画中:恬静的峡湾倒映着两岸青山,清澈的水流穿过幽深峡谷,似幻的瀑布从悬崖奔泻而下,错落有致的山地农庄在阳光下慵懒而舒适。
地址:Ersfjord, Troms, Norway ©mittnordnorge
Tip:9月末至次年3月末,下午6点至凌晨1点为黑夜,此时为观测北极光的最佳时机。
2.观赏北极光
对于生活在挪威北部地区的人们而言,北极光已成为他们生活的一部分。在挪威北部的北极光环带地区,如特罗姆瑟,绝对是最舒适、最有趣的北极光观测地之一。在几乎没有任何光污染的海岛观测站上,见证银河映衬下的七彩华光漫天飞舞,无比震撼,应该可以列入很多人的“有生之年”系列。
地址:NIGARDSBREEN GLACIER ©Jackman Chiu
tip:一定要在导游带领下,配备专业户外装备,开始冰川徒步。心血来潮一人独往,呵呵,侬要作死啊!
3.冰川徒步/夏季滑冰
挪威在冰河时期形成的冰川,至今仍有部分保存原貌。即使在夏季,也可以攀登冰川,在上面徒步、滑冰。
置身于巨大的冰川前,令人不禁感慨自身渺小如沧海一粟,和自然的壮阔无情——冰川中许多深不见底的裂缝、不时发生的雪崩,以及不断移动且方向变化莫测的大冰块。
全球变暖,当地的冰川正在每年消融。出名要趁早,旅游也是!
▲《Top 7 INCREDIBLE Places In NORWAY you WONT BELIEVE EXIST》 Youtube ©Erik Conover
▲布道石/祈祷峰(Preikestolen / Pulpit Rock)©Gary Clark
站在布道石上,俯瞰峡谷中的峡湾,起伏的山峦,蜿蜒的峡湾,和点点船只。
4.拍照发Ins、朋友圈,必去打卡景点
挪威有很多著名的徒步线路,多与奇石与悬崖相对应,其中布道石、奇迹石和恶魔之舌是最鬼斧神工的。他们突兀地矗立在峡湾深处的崇山峻岭中。在此打卡发朋友圈,绝对分分钟成为大家心中的C位旅行达人。
▲奇迹石(Kjeragbolten)挪威 ©Dirk Voigt
奇迹石是一块勇敢者之石,爬上去,可以一览谷底的风光。
▲恶魔之舌 (Trolltunga / Troll's Tongue) ©Stone1223
地址:Skjeggedal, 5770 Tyssedal
恶魔之舌是一块凌空横在海平面上1100多米的悬岩,这块山中峭壁上的扁平细长的岩石,像山妖的舌头一样,让人胆战心惊。
5.大西洋之路:世界最佳公路旅行地之一
木瓜的“有生之年系列”中,在大西洋之路自驾妥妥入榜。起于比德(Bud),终于Kårvåg,大西洋之路全长36公里。修筑在海边,桥梁和堤道将一座座岛屿连接在一起。挪威人将这条令人惊叹的公路评选为“挪威的世纪性建筑”,《卫报》则将其列入“世界最好的公路之旅”名单。远眺有“通天之路”的视觉冲击。
大西洋之路(Atlanterhavsveien) ©Benjamin gs
挪威有那些美食值得一吃呢?
▲除了三文鱼、帝王蟹、北极虾/鳕鱼之外,挪威还有啥好吃的?
虽然挪威美食不如丹麦瑞典的那么名气响亮,但你可以享受一顿融合了挪威传统食物元素、选用当地时令食材烹制的 3 道式料理,甚至品上一杯精心调制的鸡尾酒,边享用精致美食还能边欣赏壮丽的峡湾景观或冰川美景(如果你在邮轮上的话^_^)。
海鲜的国度:不吃海鲜你就白来啦
找一家靠海的鱼市或餐厅,品享最优质、最新鲜的挪威海产。除了各种各样的鱼之外,贻贝和扇贝、小龙虾和螃蟹都在碗里乖乖等你哦~
如果是在挪威北部,一定要试试帝王蟹和烟熏北极鲑,因为过了这村就没这店喽。而冬季的卵季鳕鱼(skrei)最肥美鲜香,不妨在观赏北极光的同时,食用鱼肉来热热身,体会一下来自北冰洋的关怀。
想要了解当地的海鲜特产,不要错过卑尔根码头附近的鱼市(Fisketorget)。但是逛逛就好,价格并不是很美丽。
卑尔根码头附近的鱼市(Fisketorget) © virtualwayfarer
我会告诉你,在挪威的十多天中,我的胃实在是太怀念地沟油,所以我们在挪威各种采购海鲜,简直吃的不要太爽!(快夸我聪明机智,出国随身携带火锅底料。)
挪威羊肉:非常非常不错!
▲Fenalår 长时间熏制而成的羊羔腿肉 ©matprat
挪威羊肉肉质鲜嫩多汁,因为都饲养在远离城市的草场,环境天然,水源清洁、牧草多样,因而羊肉蛋白质含量高,肥嫩多汁。
▲风干的羊羔腿肉(Fenalår):风干过程可长达1-6年,在挪威当地便利店就能买到,口味往往超出你的想象,口感并不会很咸。
除了Fenalår,峡湾地区的人们在圣诞节时,用风干咸羊肋(Pinnekjøtt,在盐水或海盐中腌制的羊肋)热情招待客人。
▲Pinnekjøtt ©eidehandel.no
挪威野味、奇味,胆大的不妨一试!
不同于挪威给人的清冷印象,这里还有很多你想象不到的“重口味”美食。
甘美罗斯干酪(Gammelost)
这是一种硬质、易碎的棕黄色奶酪,气味非常强烈。早在维京时代就被食用了,据说可永远保存,不会过期。真是,等到风景都看透,还没习惯你的味道!
腌鳟鱼(Ørret) 这种腌制发酵过的鳟鱼,气味强烈。通常发酵两到三个月,但也可以长达一年。挪威人经常搭配挪威扁面包、土豆面包。
熏羊头(smalahove)
如果有幸(还要有胆量),你还可以去尝试一下熏羊头。这道菜在挪威被称作smalahove,某些地方的人们认为这是可口美味,据说脂肪部分热的时候最好吃。
思欧邮轮常年有挪威峡湾的邮轮自由行产品,和北极&冰岛挪威的冬季轻奢小团。
想要一窥挪威的壮丽,那一定要乘坐邮轮。夏季,邮轮带你穿行于峡湾之中,在浓密森林中追寻绿野仙踪;冬季破冰邮轮,如海达路德,带你看挪威冬季的冰雪奇缘,追寻“欧若拉女神”。
峡湾的很多邮轮行程,停靠港口2天以上,你可以在沿海蜿蜒的公路上自驾,高山小火车带你抵达峡湾尽头的绝美小镇;也可以征服布道石、奇迹石与恶魔之舌,寻求心跳的感觉;亦或是在北极大教堂欣赏一场午夜音乐会,享受光与声的盛宴。
本文由飞猪签约达人 思欧邮轮 提供,未经授权,不得转载!
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