藏在金榜的咖喱小店,好吃到不舍得告诉你们

厦门好料
这是一家好料菌在盆友圈里发现的小店,上个月刚刚开业,却已经有咖喱爱好者拔草归来,而且不惜用生命去称赞它。
开在金榜附近的巷子口,傍晚的时候砖红色的灯光亮起,气氛一下子温暖起来。
一层有露天的座位,不过我更喜欢二楼,摆设紧凑而温馨,有种到了朋友家作客的亲切感。
小店卖的东西其实挺简单,泰式的黄咖喱,可以搭配鸡肉或者牛肉,有的甚至还可以在咖喱里加上香蕉、菠萝等等。
卖的最好的应该是原味咖喱牛腩皇,可以搭配米饭或者意面。出品比想象中更有诚意,咖喱酱给得很大方,缠绕着面条吸进嘴里,浓郁的咖喱香瞬间让人幸福得忍不住瞪大双眼!
必须承认,这是一份甚至不亚于厦门一些老牌东南亚餐厅的咖喱,醇厚的奶香包裹着浓郁椰香,一口就让人着了迷,咖喱控一定会懂!
牛腩切成了薄片,吃到的几乎都是筋肉相连的部分,嚼起来牛肉香十足,同时还可以细细地去品咖喱的香味,相当耐思。
胖友点的原味咖喱鸡肉皇,26元一份,鸡肉多到让好料菌忍不住心疼起老板。
外皮炸得酥脆,调味是比较清爽的风格,咬到内里的鸡肉时还可以感受汁水窜进嘴里的快感。
直接吃炸鸡口感香酥,蘸着咖喱酱吃起来会更加滑嫩香浓,私心安利鸡肉不蘸咖喱酱的吃法,咖喱留给意面就好了呀~
一份里面还搭配了时蔬和萝卜汤,女生吃完一整份就很可能撑到扶墙。在人均2、30元的小店里,这一份咖喱的幸福感绝对算得上数一数二!
还有拜托你们一定要试试店里的芭提雅冰淇淋!
一共6种口味,选了画了★的香椰味,椰香炒鸡浓郁,还会不时吃到Q弹的椰肉。2球14元,有点被性价比震惊到了。
终极芒果冰发挥就没那么出色了,牛奶冰+新鲜芒果的组合是雷打不动的标配,但味道还是显得稍微淡了些。
仔细想想应该是芒果酱给得还不够多,所以牛奶冰和芒果吃得出不够“亲密”。不过赢在够冰爽,两个人解决一份,就有连全身的毛孔都一同打开的那种痛快感~
藏在金榜的咖喱小店,美好让好料菌其实很想私藏,下次去,还要再点一份咖喱皇+芭提雅冰淇淋!
咖喱咖喱小屋
地址: 汇文路与金榜西二路交叉口(紫荆园门面房)
电话: 18605027607
人均:30元左右
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