¥88/盒--去年秒卖11000盒!人均800+牛扒馆出品!外滩英迪格和牛月饼又杀回来了!

上海吃喝玩乐
虽然距离中秋节还有两个月,
即使现在还是30多度的高温天,
但是吃货们想吃月饼的心,
已经期待了五六七八个月了!
这两年市面上的网红月饼五花八门,让人眼花缭乱:流心奶黄月饼、黑皮月饼、星巴克月饼、雪月饼、鲜肉月饼、小龙虾月饼…让很多人患上了选择困难症。
▲各种网红月饼
就在大家已经蒙圈、不知该选哪家时,魔都奢华酒店上海外滩英迪格一款打着“char” Logo、已经连续火爆两年的网红和牛月饼,强势回归了!
它有多火?去年这款和牛月饼秒卖110000+盒!排1个小时队都吃不到,火爆程度丝毫不亚于小龙虾月饼。
▲上海外滩英迪格酒店网红和牛月饼
为什么吃货们对这款和牛月饼如此疯狂呢?小编来给大家八一八。
在外滩一众酒店里,可以270°一览外滩江景的仅外滩英迪格一家。
↑ 上海外滩英迪格酒店
而与酒店外滩景致齐名的,还有酒店29层私藏的全上海排名靠前的牛排馆——“恰”餐厅。
这家人均 800+、上榜过米其林的“恰”餐厅,是众多导演偏爱的取景胜点!《欢乐颂》、《小时代》的就餐场景皆取于此。
这里主打地道的优质牛排和各色主菜,供应系列优质精选进口牛肉,以高品级大理石花纹与柔软口感著称。
在这里就餐,客人能享受到满满的仪式感。餐厅为每位客人准备了6款来自不同国家的牛排刀,每一把都有不同的造型和特点,可以挑选一把自己最喜欢、顺手的。
为了完美搭配餐厅的各款牛肉,餐厅还特别提供了6种精选天然盐。这份细致服务,也真是没谁了!
而外滩英迪格酒店出品的这款和牛月饼的食材正是和高逼格的“恰”餐厅同源!
采用进口澳洲和牛肉入馅,整只60g的和牛月饼,光馅儿就占了35g!这么牛气冲天的月饼,难怪吃货们会热力追捧、大排长队了!
去年和牛月饼已经爆卖,今年一定、肯定、必定会被疯抢。本来酒店只打算自销的,毕竟皇帝的女儿不愁嫁!
但是为了让我们的粉丝不用大排长队也能吃到这一年一次的美味,BD同事使出浑身解数,软磨硬泡终于说动大厨团队捧出月饼礼盒,一盒足足6粒,正好能吃过瘾!
五星级酒店的网红月饼,与人均近千元的餐厅食材同源
— 温馨提示 —
★售卖日期:即日起至8月31日
★领取日期:即日起至9月30日
★礼盒内含:“恰”和牛月饼一盒(6粒装)
★领取地点:1F 大堂
★领取时间:8:00-19:00
★预订电话:18201989824,请至少提前1天预订。
★酒店地址:上海市中山东二路585号上海外滩英迪格酒店
★发票开具:如需开具发票,请现场联系酒店。
行政总厨亲自操刀下猛料
操刀外滩英迪格酒店这款和牛月饼的大神,正是酒店的行政总厨Ronaldo,他是“上海外滩英迪格酒店和牛月饼创始人”。
作为一名地道的上海人,Ronaldo从小对鲜肉月饼就极为喜爱。加入上海英迪格酒店之后,他在英迪格独特的邻里文化熏陶下,结合“恰”餐厅的优质和牛原料,打造出了这款“中西结合”的澳洲和牛月饼。
在牛肉的选择上,总厨采用特供进口澳洲和牛牛肉,来自全球知名牧场,品质严格保证。
在精心配比和打造下,这款层层酥皮包裹多汁秘制牛肉馅的和牛月饼惊艳出炉。TA不仅是对传统鲜肉月饼的革新,也是对吃货味蕾的全新升级。
调整无数次的神秘独家配方
35g的馅料里究竟有什么秘方?好奇心极强的我们围着总厨多方打探,终于揭开了这款网红月饼的真面目:除了用特供进口澳洲和牛肉之外,总厨还创造性地用黑椒粉替代猪油,并且加入黄油开酥...光这个神秘独家配方就调整了无数次!
为了探秘,我们还深入厨房,拍了一段点心师傅现场制作的视频,隔着屏幕都能感受到这团肉馅的硕大和沉甸甸。
挑剔的美食编辑都打CALL
编辑部每天与各种美食打交道的小编们,口味可不是一般的刁钻。平时总是挑剔这个不入味,那个不正宗的,没想到这次都拜倒在和牛月饼前。
送到我们编辑部试吃的两盒月饼,一开封就被疯抢,平日一直嚷嚷着减肥的人在美食面前也全没节操。
送进嘴里,先感受到的是层层酥皮伴着黄油香,醇香多汁的牛肉馅在舌尖翻滚的同时,还有黑胡椒的香气阵阵四溢。一颗没吃够,还想吃第二颗?那是不可能的,盒子早就空了!
试吃之后,曾吃过各种网红月饼的小编直言,跟她吃过的号称“月饼中劳斯莱斯”的香港半岛酒店奶黄月饼不相上下!更有人放话,上线后要直接买上十盒拿到家人和朋友面前去长脸!
一定要看的特别提醒
受季节和时令影响,这次月饼的活动时间仅至9月30日,且需自行前往酒店领取。有效期短,要尽快吃完哦!
魔都奢华酒店网红和牛月饼
颜值能打、口味爆嗲
给家人和朋友更好的
拔草尝鲜下手要快!!
— 温馨提示 —
★售卖日期:即日起至8月31日
★领取日期:即日起至9月30日
★礼盒内含:“恰”和牛月饼一盒(6粒装)
★领取地点:1F 大堂
★领取时间:8:00-19:00
★预订电话:18201989824,请至少提前1天预订
★酒店地址:上海市中山东二路585号上海外滩英迪格酒店
★发票开具:如需开具发票,请现场联系酒店。
本文由飞猪签约达人 上海吃喝玩乐 提供,未经授权,不得转载!
热门推荐
  • 环球梦游记
相关游记
热门以及周边目的地