没有素斋的张掖马蹄寺风景区到底里吃什么, 在这里给你细细说来

大鱼号
张掖马蹄寺风景名胜区位于河西走廊中段张掖市城区以南60公里处,祁连山北麓,是祁连山水源涵养林的重要组成部分,肃南裕固族自治县马蹄藏族乡境内。
很多人来到这里旅游,参观对于这个具有着汉,藏佛教文化的地方保持一定的敬畏之外,饮食成为大家考虑的主要问题,和汉传佛教不同,藏传佛教对僧尼的饮食有着自己的规定,他们的饮食和藏族人民一样,多以糌粑、乳品、牛羊肉为主。
这一次正好深刻的给大家揭秘来马蹄寺,怎样才不负这一趟旅行,毕竟吃是出行的第一要务。
首先,藏式民族餐。
地点位于景区内的草原上,风景优美,由于是祁连山脉自然保护区所在区域,全部都是搭建的毡房,也特色十足。
在这里用餐,虽然是藏式民族餐,但是也突出了西北风味。
面片儿,小土豆炒肉,这些都是当地特有的,而且由于加足了料,口感十足,对于喜欢西北美食的人来说,的确是太地道了。
羊肉是必须要吃的,虽然是白水煮,但是味道十足,加上蒜头一起吃,味道绝美之处恐怕只有吃过以后才明白。
加上酥油茶,可以不停的去喝,而且口感绝佳,当然如果不喜欢酥油茶,也可以品尝砖茶。
砖茶配着西北称为馍馍的面食,你会体验到一种不一样的感受。
这种藏式民族餐是通过改进以后,适合大众口味,所以一般情况下都不会有特别不适的感觉。
其次,在马蹄寺风景区内商业街类似的店铺很多,餐饮种类也非常丰富,选择余地大,所以如果在这里品尝美食,自然也不会差!
早上,来到这家店,要一碗羊肉汤,配着馍。
在早晨阳光斜射下,不用吃恐怕已经知道口味如何了,而且汤可以无限加,也就是你叫了一碗肉汤,清汤可以继续加,如果食量不足的话,这些刚好弥补。
最后,来自景区周边的路边餐饮,相对环境稍微差点,不过也能够充分的反映出当地特色。
比如类似的几道菜,加起来做的拌面,也是一种别具一格的吃法。
虽然说都是家常菜,但是把这些加在一碗手擀面里,相信口味也不错的。
通过实地品尝发现,马蹄寺虽然藏汉佛教共存,对于游客而言,或许无法体会真实的斋饭,但是周围提供的美食也十分便利,丰富,所以不必顾虑,吃的选择有足够空间。
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