脏乱差,层层刮油水,中国跟团游的团餐到底有多少猫腻?

倪磊楚
旅游大热,但很多游客的旅游方式选择却不多,对于较多人来说,跟团游仍是目前出游的第一选择,但参加过跟团游的人,对于其中的团餐,基本都没有什么好印象。除了简陋、难吃之外,很多更是跟脏乱差扯上关系,而游客不知道的是,吃到的团餐价格跟收取的价格根本不是对应的,其中的猫腻,可多着呢。
我参加过跟团游的次数不多,但真的每次都能得到糟糕的体验,也不知道是自己运气差,还是因为国内的这些旅游团本来就很坑的缘故,反正少有的几次跟团游,都被坑的不轻。
而这种跟团游的团队餐,真的就更加的让人无话可说了。去年冬天的时候跟着媒体团去了雪乡,找的还是当地特别有名的旅游公司,想着有一个当地的导游带领能够方便一些,所以特别定制了一个小的团,就我们这些媒体们一起,价格不低。
而餐费标准,肯定也是不低的,大概是50元一个人一餐,但是到了地方之后,吃的东西真的让我们大开眼界,整桌子菜数下来,没有一个硬菜,最硬的居然是一盘清蒸鱼,然后其他的全是一些蔬菜,什么炒木耳,什么雪菜,什么清炖冬瓜,而且做的还超级难吃,简直难以让人相信这是50元的餐标。
后来大家都知道了雪乡坑,这里也就不再鞭尸了。
而团餐之中的猫腻,我在这一次之中真切的感受到了。一个旅游公司相关的从业朋友告诉我,像我们这样的50元的餐标,实际上旅行社报给餐厅的是30元一个人,而30元还是不是餐厅能够直接拿到的,这30元,导游还要从中抽15元,所以报团的游客能够吃到的,实际上是15元一个人的餐费标准,这样的价格,能够吃到好吃的才怪了。
这中间被抽掉的油水可真够足的,这也难怪大家都在喷国内的团队游了,真的是做得有些过分。
团餐不好吃、吃不饱的背后,主要是黑心导游对团餐费的“抽成”,以及旅行社间的恶性竞争导致。有关部门接到的关于旅游的投诉,其中最多的便是关于团餐难吃的投诉。而相关人员也表示,在三四年前,导游从团餐中吃回扣基本成了‘行规’,这两年已经少多了,但旺季时这种现象依然挺普遍。
不同餐厅菜价不同,再加上25元和30元团餐可能只差几片肉,游客根本无从考证自己的团餐到底值多少钱,吃得不好也就埋怨几句了事。但如果遇到一些特别较真的人,导游就会敬酒或是加一两个小菜来稳定游客情绪,实际上还是达不到应有的餐标。
除了黑心导游的问题,旅行社的恶性竞争也导致了饭菜水平的下降。你家报价380,我家就报300,你家200,我家就130……但羊毛出在羊身上,吃亏的还是游客。
所以如果你报了旅行团,有想要吃好的话,最好是能够看单点餐,尽量不要参加这种包团餐的旅行团,最后最好是参加那种有正规合同的旅行社的团,这样拿着合同,就算投诉也有一些材料上的证明。
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