广州食记丨请查收全年份的鲜虾点心:和苑酒家

Fstep_肆人游
位于东风路上的粤菜和苑酒家,作为从小去“广州酒家”、“陶陶居”喝早茶到现在的正牌老广来说,这家新发现的“和苑酒家”可以说终于打破了,传统茶楼越走越不行这一魔咒了。
和苑酒家除了粤菜,最让人惊喜的还是他们家的点心,粤式点心花款多样,要做好做精还真的不容易,而和苑则是维持着高水平。
必点菜品:
虾饺皇:在吃和苑的虾饺前,我会说我最爱广州酒家的虾饺;但是吃过和苑之后,就绝对再也找不到比这里的虾饺还要好吃的地方了!皮包馅鲜,重点是,每颗虾饺里面起码有三只以上大虾!
鲍鱼鲜虾烧麦:听名字就感觉非常满足的一道点心,上菜也当然不会让你失望;鲍鱼覆盖在包含着比刚刚那道鲜虾饺还多的烧麦上,烧麦味道其实和虾饺皇有点相似;鲍鱼焖煮得刚好,入口满满鲍汁,回味无穷。
鲍鱼捞面
核桃栗子酥
梳芙厘:和苑的梳芙厘完全击中爱吃甜品的心,微焦的外皮,里面的蛋白打发的刚刚好,约45分钟出炉一次,错过就只能等下一轮,确保上菜永远都是最新鲜的;味道不会太甜,入口即化,作为饭后甜品,简直是为了这一顿画上超完美句号了!
Tips:
大众点评有团购优惠,全单需要加收10%服务费。
地址:
东风中路410号时代地产中心3-5楼(时代店)
花城大道68号环球都会广场3层3M层(花城大道店)
营业时间:
周一至周五:11:00-14:30 17:30-21:00
周六至周日:09:30-14:30 17:30-21:00
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