昆明动物园坡脚下的幽静山庄,竟藏了那么多美食,连吃一周不重样

昆明吃货联盟
据说,昆明城边有一处老饕们的秘密聚餐地,四合围院,坐在池边吃傣族烤鸡、烤全羊,还能边吃烧烤边火锅涮鸭嘴鱼...天啦噜,听得我口水横流,巴不得立马就去!
地点不算难找,就在野生动物园坡脚下,去的时候天公不作美,飘着零星小雨,
可是车子一辆接一辆的,找来吃的人还挺多,包间基本定满了,只能看看哪里有空先把个位置
冒雨前来,感觉也别有一番意境呢,屋檐瓦尖上的雨水一滴滴的落在池子里,
惹得水面上泛起阵阵涟漪,雨中的山庄,竟也那样美好,那样清爽,那样纯洁。
离市区很近,空气清新、食材生态
坐落在山脚下的山庄,被绿色生态包围着,
雨后清新的空气,带着丝丝飘香的泥土气息和淡淡芳香。
放眼望去,就像一幅画卷,宁静又安逸,
深深吸一口气,从心底感到一种无法比拟的清爽。
雨珠落在花儿上很是惹人怜爱,小草上也滚落着折射光芒的水珠,
树叶尖上更是挂满了晶莹剔透的“珍珠”,而我则贪婪的呼吸着雨后甜润的空气。
来自美国的鸭嘴鱼因其独特鲜美的口味,让众多食客都想一尝为快,
池塘里,周身光滑、深灰色鸭嘴鱼自由的游来游去,
不仅观赏性强,肉质鲜美用来涮火锅也很棒。
山庄里还有大片自种的蔬菜地,菜地里的蔬菜长势非常好,
都是一些应季新鲜生态的瓜果时蔬,主要供应给来这里吃饭的食客们。
还养着有鸭子、大白鹅和小羊,食材都是自养自吃,绝对的原生态了。
落雨时搬条凳子在屋檐下,捧腮静坐,看着雨水沿着瓦汇成密密的水帘,
快乐的光阴就在举步之外的水气中蔓延开来,此时,更加期待在雨声中“静”享美食了。
火锅、烧烤、炒菜...名副其实的美食窝子
来这里,一定要围着火塘吃火锅烧烤,现在各种各样的火锅,朋友聚会也是意见难统一,
在这里,所有问题都能迎刃而解啦,吃涮的,吃烤的,随便吃~吃辣了清汤锅涮现摘时蔬。
火锅麻辣鲜香,满足口感控的每个味蕾,又香又麻又辣的味道扑面而来,
甩一碗羊肉去红锅里,铁板上再烤几片五花,一边享受澎湃的火锅,一边放浪形骸地大块烤肉。
边涮火锅边烧烤,还能吃到傣族烤鸡、烤鱼...
这里完全是选择困难症的最佳选择,以后吃东西再有人说“随便”,我就带ta来这里。
(要吃点菜也没问题啊,这里也有~嘿嘿)
池塘边的烧烤架上,烤满了鸡、鱼和猪蹄等,
缭绕的烟雾中,嗤嗤嗤,烧烤师傅熟练地翻面着烤架上的美食,
木炭与食物融合后产生的香味,站在一边都口水直流。
烤好的鸡下架就直接放在芭蕉叶上,鲜嫩无比,
既保留了鸡肉的原有鲜味,还嫩得流汁。
烤好的鱼味道浓郁,香辣可口,肉质鲜嫩,而且超级入味哦。
烤五花肉,特别是才上桌的时候,一口下去全是肉的香味,
再沾一点蘸水,一点都不油腻,下酒好菜。
不似一般烧烤的浓重焦味,夹一块鲜香的鸡肉或烤肉放入口中,
外脆里嫩,再蘸一点特制的辣椒,顿时口中生香,回味无穷啊。
这里还有专门的烤架用来烤全羊呢,秘制的红油均匀的抹在羊的全身,
360°翻滚,羊肉的每块肌理都能兼顾,滋滋冒油。
现宰的羊烤制,整个烤全羊的肉质鲜嫩且紧实,表面微微泛着油光,皮酥流油、香味四溢,
羊肉干香有嚼劲,吃在嘴里满口鲜香,皮脆肉嫩,嫩到飚汁,让人欲罢不能。
如果既不想吃火锅也不想吃烧烤的小伙伴,这里的地道田园美食了解一下?
时蔬都是菜园子里新鲜采摘的,美味又放心。
淳朴、地道的纯生态美食,自然醇香,食材鲜甜,喉有余甘,
超级诱人,连饭都要多吃几碗呢。
数不尽,吃不完的农家美食,让我们停下匆忙的脚步,
去品味那最天然,最纯净的田园味道。
在这里,一杯香茗,一份田园菜,以及朴实、热情的服务,都能感受到温暖。
休闲放松好地方
临水而建白墙灰瓦的四合围院,里里外外都透着一股清幽、舒适的温馨感,
听着虫吟鸟鸣这天然乐章享用美食,颇有一种化繁为简、返璞归真的意境。
当然,棋牌麻将等娱乐设施也一应俱全,让人远离城市喧嚣,感受一方宁静的洒脱。
夜色里,屋檐下的红灯笼绚丽夺目,为院子增添了不少的喜色,
映照着每个人的脸上,也布满了喜悦的神色,这份久违的满足,也让人久久不愿离开...
这美食众多的塘炉休闲美食山庄就藏在昆明盘龙区清水河45号野生动物园大门的坡脚处,
导航上也能查得到,而且停车场超大。
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